תות: גידול וריבוי

תות, הידוע גם בתור תות, עץ תות, מגיע מ-Transcaucasia. בארצנו מגדלים אותו בשני סוגים: לבן ושחור, או ליתר דיוק, שחור-סגול) תות עץ. שמות אלה נקבעים לא לפי צבע הגרגרים, אלא לפי צבע הקליפה של עצים בוגרים.

תות לבן משמש להאכלת תולעי משי; הוא מתוק יותר מתות שחור.

גידול תות

פירות התות דומים למראה פטל, והם נקראים בפי העם פירות יער.הטעם שלהם נע בין מתוק חולני למתוק וחמוץ. משומש גולמי ומיובש, מתאים להכנות ביתיות (ריבה, סירופ, ג'לי, מרשמלו, פירות מסוכרים). כשהם יבשים, ניתן לאחסן אותם לאורך זמן.

ידועות גם תכונות הריפוי של התותים. חליטה של ​​פירות יער בשלים משמשת כחומר סחרחורת, ועלים כתרופה להורדת חום.

תות הוא צמח אוהב חום ואור. סובל בצורת, תנאים עירוניים, אפילו קרבה של מפעלים תעשייתיים. בחורף קשה ללא שלג, החלק שמעל הקרקע (ענפים בוסר) עלול לקפוא. אבל השורשים שלו עמידים יותר לכפור, והעצים משוחזרים בקלות בגלל צמיחת השורשים והחלקים התחתונים של הענפים שנשמרו מתחת לשלג. תות עץ לבן עמיד יותר לחורף, עומד בכפור עד 30 מעלות.

היתרון של התות הוא ביכולתו להיות מואבק ברוח ולא תלוי בנוכחות חרקים.

עץ התות מתחיל להניב פרי בגיל 6-8 שנים. הפרחים שלו הם דו-ביתיים ופורחים בו זמנית עם העלים. פרחי הנקבה הם צפופים, זקופים, ואילו פרחי הזכר הם בצורת עגילים נפולים. עצי תות מסוגלים להאבקה עצמית, אך מייצרים תנובה גדולה יותר כאשר הם גדלים בנטיעות קבוצתיות.

תות גדל על כל אדמה, למעט ביצות, עם מי תהום קרובים. אבל הוא מגיב מאוד לדשנים, במיוחד אורגניים. הוא נושא פרי טוב יותר על קרקעות פוריות, במקום שטוף שמש פתוח, מוגן מרוחות קרות.

ללא גיזום, התותים יכולים להגיע לגובה של עד 10 מ'. הגיזום מתחיל עם שתיל, מקצר אותו ל-1.5 מ' כך שיורי צד מתחילים לצמוח.

ריבוי תות עץ

התות מתפשט על ידי זרעים ויחורים. לשתילה, אתה יכול להשתמש בפירות שהבשילו לראשונה שנקטפו. הם נזרעים מיד בחצר בית ספר או בקופסאות אדמה.הזרעים נובטים תוך 7-10 ימים ועד הסתיו הם מייצרים נבטים בגובה 30-40 ס"מ.

אתה יכול לזרוע את הזרעים בחודשים נובמבר - תחילת דצמבר בערוגה עם אדמה רופפת לעומק של 2-3 ס"מ. באביב הם נבטו, יש צורך לגזום אותם, ובסתיו יש להשתיל אותם למקום קבוע , להעמיק אותם באותו אופן שבו הם גדלו בבית הספר.

קשה יותר להפיץ תותים מייחורים. ייחורים נלקחים מגידולים שנתיים בסתיו, לאחר נפילת העלים. אחסן בחול לח במרתף עד האביב. באביב, כשהשלג נמס, חותכים ייחורים באורך 15-20 ס"מ וטפלו בקצוותיהם בממריצי גדילה (לפי ההוראות).

גידול תותים מייחורים.

אחר כך הם נשפכים במים נקיים ונטועים בחצר בית ספר עם אדמה פורייה, אנכית, מעמיקה עד לניצן העליון. השאירו 2-3 ס"מ מעל האדמה. הייחורים מושקים ומכוסים בסרט על הקשתות או ב-spun-bond. טיפול קבוע, אך ללא לחות מוגזמת.

שתילים שורשיים נטועים במקום קבוע בגיל 3-5 שנים. עומק השתילה זהה לזה בבית הספר. האדמה מכוסה בחומר אורגני. השקה רק במזג אוויר יבש.

באזורים הדרומיים, תות עץ ידוע עוד מימי קתרין השנייה, שתרמה לפיתוח הגידול הסדרתי בדרום רוסיה, כולל. על גדות הוולגה. אזורים משמעותיים נזרעו בזרעי תות לבנים להאכלת תולעי משי (זחלי תולעי משי).

ועכשיו העניין בצמח הזה לא נעלם. הוא גדל ברחובות הערים, בחצרות ובבקתות קיץ. זה לא רק יבול פירות, אלא גם דקורטיבי. זה נראה טוב בסמטאות ובמטעי יער. הוא סובל בקלות גיזום וניתן לתת לו את הצורה הרצויה.

צפו בסרטון על גידול תותים: