פטל יפני

עבור ארצנו, פטל יפני הוא עדיין צמח נדיר ואקזוטי. היא מגיעה מסין, קוריאה וכמובן יפן. הוא הובא לאירופה כצמח נוי.

הפטל היפני התברר כל כך לא יומרני שהם השתרשו בקלות לא רק בגנים ובמטעים, אלא גם בטבע. בצפון אמריקה, ניתן למצוא אותו לעתים קרובות ביערות, על מדרונות הרים, ורק לאורך כבישים.

הפטל היפני דומה מאוד לפטל הרגיל שלנו. יש לו מערכת שורשים רב שנתית וגבעולים דו-שנתיים. בשנה הראשונה, היורה הצעיר גדל במהירות ומגיע לאורך של עד 3 מטרים. בשנה השנייה הוא גדלמספר יריות צד שעליהן מופיעות תפרחת גזע.

הפריחה מתחילה בסוף האביב. פרחים מופיעים על גדילים קצרים וזיפים מאוד. כל פרח בקוטר 6-10 מ"מ, בעל חמישה עלי כותרת בצבע סגול-אדום וגביעי זיפים. פירות היער מבשילים בסוף הקיץ. קוטרם כ-1 ס"מ, צבעם כתום או אדום.

פטל יפני מופצים הן על ידי זרעים והן בשכבות. הגבעול, כפוף ומפוזר קלות באדמה, משתרש בקלות. לגדל את האורח הזה מעבר לים לא קשה בכלל. הטכנולוגיה החקלאית זהה לגידול זני פטל קונבנציונליים.

הוא סובל היטב חורפים קפואים ויכול לצמוח באזורים מוארים היטב ובצל. מעדיף אדמה לחה, אך סובל בקלות בצורת.

פירות יער בשלים בעלי טעם מתוק ומעט חמצמץ. אולי בגלל העפיצות הזו, נעשה שימוש נרחב בפטל יפני בייצור יין. באזורים מסוימים הוא אפילו נקרא wineberry. בבישול משתמשים בפטל יפני באותו אופן כמו בפטל רגיל. הוא משמש להכנת ריבה, לפתנים, אפיית פשטידות וממתקים אחרים.

ראוי גם לציין כי פטל יפני מעניין גם כצמח נוי. נורותיו מכוסים לחלוטין בזיפים דקים שאינם דוקרניים כלל. העלים ירוקים אמרלד מלמעלה. והתחתית כסופה, כאילו קטיפה. שיח זה נראה מרשים מאוד במהלך הפריחה והפרי.

אבל הקסם העיקרי של הצמח הזה טמון בשילוב של איכויות דקורטיביות גבוהות שלו עם איכויות טעם גבוהות לא פחות. גננים שהצליחו לרכוש את הפלא האקזוטי הזה לא מתחרטים כלל.

אם אתה מעוניין בזנים נדירים ויוצאי דופן של פטל, אז אולי תעניין אותך לקרוא כיצד לגדל פטל שחור בשטח שלך. המאמר נקרא שתילה וטיפול של פטל שחור

    אתה יכול גם לקרוא:

    כיצד להסיר פטל מהגינה

    שתילת פטל remontant

    גיזום פטל remontant

  ריבוי של פטל remontant

    כיצד להשתמש בברברי בעיצוב גינה