שתילה וגידול בצל

תוֹכֶן:

איך לגדל בצל.
שתילה וגידול בצל וכרישה.
סודות גידול בצלי שאלוט.
שתילה וגידול בצל - באטון.

משפחת הבצל כוללת צמחים נפוצים בגנים שלנו כמו בצל אביבי, בצל ובצל שאלוט. הם גדלים כדי לייצר את הירוקים האביביים הראשונים, עשירים בויטמינים ופיטונסידים, כמו גם נורות, המשמשות להכנת תבשילים שונים ושימורים.

רוב הבצלים הם גידולים לא יומרניים, ואפילו גנן מתחיל יכול לגדל יבול טוב על ידי ביצוע כמה כללים פשוטים.

לא מומלץ לגדל בצל במקום אחד יותר משנתיים. הקודמים הטובים ביותר לבצל הם מלפפונים, כרוב, תפוחי אדמה וקטניות. בנוסף, אפשר לשתול בצל ושום אחרי סלק, קישואים ודלעת. קודמים רעים הם גזר ועגבניות.

מזיקים. המזיקים העיקריים של צמחי הבצל הם זבובי בצל. כדי להילחם בהם, חפרו את הרכסים שעליהם צמחו בצל או שום בסתיו, טפלו בחומר הזרע בקוטלי חרקים לפני השתילה וחממו את ערכות הבצל במשך 24 שעות בטמפרטורה של + 40-45 מעלות. תוצאה טובה מתקבלת על ידי שימוש באפר או אבק טבק אם מפזרים אותם על המיטות בבצל, כמו גם השקיית הצמחים בתמיסת מים ומלח שולחני (200 גרם לדלי מים).

מחלות עיקריות. מבין המחלות הפוגעות בבצל, הנזק הגדול ביותר ליבול יכול להיגרם מרקבון צוואר, כמו גם טחב פלומתי. לצורך בקרה ומניעה, מיד לאחר הקטיף, מומלץ לחפור את האדמה ולהוסיף לה סיד או אפר מושפלים. מומלץ לשרוף צמחים פגומים.

איך לגדל בצל

בצל הוא גידול בכל מקום, הגדל עבור הפקעות שלהם ועבור הנוצות שלהם (כלומר, ירוקים). ישנם מספר זנים של בצל, הנבדלים זה מזה בזמן ההבשלה, צבע הנורה והטעם. יבול טוב של יבול זה ניתן להשיג מספר פעמים בשנה: באביב ובקיץ בגינה, בסתיו ובחורף בחממות. ניתן לגדל כמות קטנה של ירק אפילו בדירה על אדן החלון.

משטר טמפרטורה. בצל הוא יבול עמיד לחלוטין בפני קור; הזרעים שלהם נובטים היטב ב-+3-5 מעלות.והטמפרטורה האופטימלית לגידול צמח היא 23-25 מעלות צלזיוס; מזג אוויר חם יותר יכול להשפיע לרעה על תשואות היבול.

שיטות שתילה

כדי להשיג נורות, שותלים צמחים באדמה באמצעות שתילים ושתילים שאינם שתילים; ניתן לגדל בצל גם מסטים.

טיפוח ללא זרעים. הדרך הקלה ביותר לשתול בצל היא ללא שתילים. זורעים את הזרעים ישירות לתוך האדמה, וטמינים אותם 1-1.5 ס"מ באדמה (כדי שהשתילים יופיעו מהר יותר, יש להשרות מראש את הזרעים).

ניתן לקצור בצל 23-24 שבועות לאחר השתילה, מה שהופך את שיטת הגידול הזו למתאימה רק לאזורים עם אקלים מתון שבהם ניתן לשתול בתחילת האביב. באזור האמצעי, כאשר נטועים באדמה פתוחה, ייתכן שבצלים לא יספיקו להבשיל, ולכן על מנת לקבל יבול טוב, השתמש בזריעה בחורף או בשיטת שתיל.

נחיתת חורף. בצע זריעה לפני החורף לאחר תחילתו של מזג אוויר קר יציב, כך שלבצל אין זמן לנבוט. הכינו את המיטות מראש לפני שהאדמה קופאת. זורעים את הזרעים בתלמים לעומק של 5-6 ס"מ, מפזרים שכבת חומוס של 2-3 ס"מ מעל.

גידול בצל דרך שתילים. כדי להשיג שתילים חזקים, זרעו את הזרעים בחודש מרץ בקופסאות רדודות או קסטות מיוחדות. לשימוש גידול שתילים תערובות אדמה מוכנות או אדמת גינה פורייה. לאחר הזריעה, כסו את הקופסאות בסרט ושמרו על הטמפרטורה בטווח של 18-25 מעלות צלזיוס; כאשר מופיעים היריות, העבר את הקופסאות למקום קריר (10-12 מעלות צלזיוס) כדי שהנבטים לא יימתחו.

לאחר שבוע, ניתן להעלות את הטמפרטורה ב-6-8 מעלות צלזיוס. הסר את הכיסוי למשך מספר שעות ביום לאוורור. השקה את שתילי הבצל לאחר 2-3 ימים.אתה יכול להאכיל אותו 1-2 פעמים דקות. דשנים (20 גרם חנקתי אמוניום, 15 גרם אשלגן כלורי ו-40 גרם סופר-פוספט לכל דלי מים).

שתילת שתילים באדמה פתוחה. לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה, כדאי להקשיח אותם.

עדיף לשתול שתילים במרחק בין שורות של 10-12 ס"מ, בין צמחים בשורה - 6 ס"מ. כדי להימנע מפגיעה בשורשי הצמחים בעת השתילה, כדאי לשתול מחדש בצל עם גוש אדמה. לפני השתילה, השקה את האדמה בערוגות מוכנות היטב.

שתילת שתילי בצל.

הדרך הקלה ביותר לשתול בצל. דרך פחות מטרידה לגדל בצל באזורים עם אקלים ממוזג וקריר היא לשתול סטים (בצל קטן שגדל מזרעים). לשתול בעשרת הימים הראשונים של מאי, ליצור חורים בעזרת סקופ או יתד ולהעמיק את הנורות בכ-1 ס"מ (נסה לא לכסות את הצוואר באדמה). שתלו את הסטים במרחק של 20-25 ס"מ בין שורות ו-5-10 ס"מ בין נורה. נוח להשתמש בשתילת סרט דו-שורה במרחק של 20-35 ס"מ בין שורות ו-5-10 ס"מ בין נורה.

באדמה סגורה, כאשר מגדלים בצל עבור נוצות (עבור ירקות), השתמש בסטים כחומר שתילה.

הכנת האדמה לשתילת בצל

יבול טוב ניתן להשיג רק על ידי שתילה באזורים מוארים ושטופי שמש עם אדמה עשירה. בצל אינו סובל לחות עומדת, ולכן היבול הזה עובד בצורה הטובה ביותר באזורים מנוקזים היטב. האדמה עליהם לא צריכה להיות חרסיתית.

עדיף להכין אזור לגידול בצל בסתיו. חפרו את האדמה עד לעומק כידון, הסירו שורשי עשבים, מרחו זבל רקוב ודשנים מינרליים. באביב, לשחרר את שכבת האדמה העליונה, ואז ליישר הכל עם מגרפה.

איך להשקות

שתילת בצל לפני החורף.

במהלך היווצרות וצמיחת עלים יש להשקות את הבצל באופן קבוע (במאי - פעם בשבוע, וביוני - אחת ל-10 ימים), בין השקיה, לשחרר את האדמה בין השורות ולנקש בזהירות את העשבים. עם זאת, זכרו כי הבשלת הנורות דורשת משטר לחות שונה לחלוטין, לכן הפסיקו להשקות לחלוטין 3-4 שבועות לפני הקטיף.

כאשר מגדלים בצל ירוק באדמה מוגנת, השקה את האדמה כשהיא מתייבשת ושחרר אותה בין השקיה.

איך להאכיל ולדשן בצל

כאשר מגדלים בצל באדמה פתוחה, יש לדשן לכל 1 מ"ר לפי התוכנית הבאה: בסתיו, בעת הכנת האדמה, הוסף 4 ק"ג קומפוסט ו -100 גרם אשלגן גופרתי; באביב לפני השתילה - 25 גרם של דשני חנקן; לאחר היווצרות העלים הראשונים - 20 גרם של דשני חנקן-זרחן, ו-5-7 ימים לאחר מכן, יש לדשן את הצמחים בזבל מדולל במים (ביחס של 1: 10) או לשלשת ציפורים (ביחס של 1). : 20).

כדי לקבל יבול טוב, בצע האכלה נוספת במהלך היווצרות הנורות: הוסף דשני זרחן-אשלגן בשיעור של 15-25 גרם לכל 1 מ"ר.

אם שמתם לב שהבצל גדל לאט והעלים שלו הלבינו, הוסיפו תערובת של 200 גרם מוליין ו-20 גרם אוריאה מומסת בדלי מים. לאחר 15 ימים, האכילו את הצמחים בתמיסת nitrophoska נוספת.

בצל הגדל על ידי זריעת זרעים (ניגלה) מוזנים לראשונה בשלב הופעת העלה הרביעי עם עירוי של מולין (1:10) או זבל עוף (1:20), צריכה - דלי של 3-4 ריבוע מטרים. מ' יוצרים חריצים בעומק 6-8 ס"מ בין השורות, השקו אותם בחליטת דשן וכסו אותם באדמה. לאחר שבועיים מתבצעת האכלה שנייה: כפית אוריאה ואשלגן גופרתי, 2 כפיות סופרפוספט למ"ר. M.

כאשר מגדלים בצל באדמה פתוחה או סגורה, יש למרוח דשנים מורכבים (פעם ב-10 ימים).

שתילה וגידול בצל וכרישה

כרישה היא גידול חדש יחסית בארצנו, המצוי בגינות בתדירות נמוכה יותר מצמחי בולבוס אחרים. סוג זה של בצל נפוץ יותר באזורי הדרום (הדבר נובע מהתקופה הארוכה למדי מהנביטה ועד הקציר).

מגדלים כרישה כדי לייצר את החלק הלבן התחתון המעובה של הגבעול (צמח זה אינו יוצר פקעות); אם תרצה, ניתן להשתמש בעלים ירוקים צעירים למאכל. התנאים העיקריים להשגת יבול טוב של יבול זה הם הבחירה הנכונה של אתר השתילה ויישום בזמן של דשנים.

טֶמפֶּרָטוּרָה

כדי לקבל יבול טוב, הטמפרטורה הממוצעת במהלך עונת הגידול צריכה להיות 17-23 מעלות צלזיוס, אם כי באופן כללי היבול עמיד בפני קור ויכול לעמוד בכפור לטווח קצר עד -7 מעלות צלזיוס.

כאשר מגדלים כרישה בשתילים, שותלים את השתילים באדמה כאשר האדמה מתחממת עד +10 מעלות צלזיוס.

שתילת בצל וכרישה

באזורים הדרומיים של ארצנו ניתן לגדל כרישה בזריעה באדמה פתוחה, באזורים עם אקלים קריר מומלצת שיטת הגידול של שתיל - במקרה זה ניתן לקבל יבול בשנת הזריעה (כ-45). -60 יום מרגע שתילת השתילים בערוגות). תקופת ההבשלה תלויה בהבשלה המוקדמת של הזן, בתנאי מזג האוויר ובמילוי דרישות אגרוטכניות.

להשגת שתילים, מומלץ לשתול זרעים בסוף פברואר או תחילת מרץ בקופסאות חלונות או חממות. כאדמה מתאימות תערובות אדמה מוכנות לירקות או אדמת גינה פורייה.

כדי להאיץ את הופעת השתילים, תחילה יש להרטיב ולהנביט את הזרעים. הטיפול בשתילים זהה בערך לגידול בצל: השקה את השתילים באופן קבוע. אתה יכול ליישם דשנים מורכבים נוזליים פעם אחת. הטמפרטורה האופטימלית לגידול שתילי כרישה היא 18-25 מעלות צלזיוס לפני נביטת הזרעים ו-14-16 מעלות צלזיוס לאחר הנביטה. אם הטמפרטורה גבוהה יותר והתאורה לא מספקת, השתילים יימתחו.

לשתול שתילים באדמה בסוף אפריל או תחילת מאי. לשתול בתלמים בעומק 10-15 ס"מ (המרחק בין צמחים בודדים הוא לפחות 10 ס"מ). לאחר שבועיים, מלא את התלמים באדמה פורייה.

האדמה חייבת להיות פורייה ובהכרח רופפת, רצוי ניטרלית. על קרקעות חומציות לא ניתן יהיה לקבל יבול טוב של כרישה.

איך להשקות בצל

שתילת בצל וכרישה.

כרישה היא צמח חובב לחות, לכן אל תשכחו להשקות אותן באופן קבוע מרגע השתילים ועד סוף עונת הגידול, מה שמגביר את תדירות ההשקיה בחודשים היבשים. לאחר כל השקיה, לשחרר את השורות.

בצל הרים

על מנת לגדל גבעולים מולבנים עסיסיים ותפוקה גבוהה, יש להרים כרישה 3-4 פעמים בעונה. וכמובן, בנוסף לכך, אל תשכחו לשלוף את העשבים ולשחרר את האדמה.

רוטב עליון

דשן כרישה באופן קבוע - בלי זה לא תוכל לקבל יבול טוב. דשני חנקן חשובים במיוחד עבור כרישה - הם נחוצים במיוחד במחצית השנייה של הקיץ, כאשר ירק נוצר באופן פעיל.

זה אופטימלי להחליף דשנים אורגניים נוזליים, למשל, תמיסה מימית של mullein 1:8 או צואת ציפורים 1:20 בשיעור של 3 ליטר לכל מטר מרובע. M.ודשנים מינרליים (לדוגמה, תמיסה של אמוניום חנקתי ואשלגן גופרתי בשיעור של 15-20 גרם לכל 1 מ"ר).

שתילה וגידול שאלוט

בצל שאלוט או משפחתי, רב קנים, מוערכים בשל הבשלתם המוקדמת וטעמם. מין זה נפוץ פחות מבצל. בקן אחד נוצרים כמה בצלים קטנים, בעלי טעם פחות חריף מבצל רגיל. ניתן לגדל שאלוט באדמה פתוחה עבור נוצות ונוצות, ובאדמה סגורה עבור נוצות. עלי שאלוט לא הופכים מחוספסים לאורך זמן ונשארים עסיסיים.

טֶמפֶּרָטוּרָה

בצל שאלוט סובל היטב טמפרטורות נמוכות. אם משאירים אותו לחורף, הוא יכול בקלות לעמוד בקפיאת אדמה עד ל-20 מעלות, ובאביב ירק ירק יופיע מוקדם יותר מאשר סוגי בצל אחרים. הטמפרטורה האופטימלית עבור שאלוט בעונת הגידול היא 20-24 מעלות צלזיוס.

שתילת שאלוט

גידול בצל - שאלוט.

הדרך הקלה ביותר להרבות בצלי שאלוט היא בשיטה וגטטיבית - בשתילת פקעות, ולגידול זנים חדשים עדיפה שיטת ריבוי הזרעים.

לפני השתילה, יש להשרות את הנורות למשך 20-30 דקות בתמיסה ורודה חיוורת של אשלגן פרמנגנט, ולאחר מכן לשטוף במים קרים.

לשתול באביב (מסוף אפריל עד תחילת מאי) או בסתיו (מסוף ספטמבר עד תחילת אוקטובר). לשתילה באביב השתמשו בנורות בגודל בינוני (קוטר 3-4 ס"מ); לשתילת סתיו השתמשו בנורות קטנות יותר (בקוטר של כ-2 ס"מ).

לשתול את הנורות לעומק של 2-4 ס"מ; בעת השתילה בסתיו, כרסו אותן בכבול או באדמה בשכבה של 3-4 ס"מ.

תבנית השתילה המומלצת לשאלוט היא סרט בן ארבע שורות. השאירו מרחק בין סרטים של 70 ס"מ, בין השורות - 20 ס"מ, ובין צמחים בשורה - 10 ס"מ.

כדי להשיג פקעות שאלוט גדולות, גננים מנוסים מציעים לשתול באביב, לשתול את הפקעות במרחק של 15 ס"מ זו מזו ו-30 ס"מ בין שורות. במהלך תהליך הגידול יש לשלוף מדי פעם נורה אחת מכל קן (ניתן להשתמש בהן למאכל. ), כך שעד הסתיו נותרו 1-2 נורות בכל קן.

כאשר מגדלים שאלוט עבור נוצות באדמה מוגנת, שתלו אותם במחצית השנייה של פברואר, ואז באביב תקצור את הקציר הראשון של ירק.

כאשר מכריחים שאלוט לנוצות, ניתן לעשות שימוש חוזר בנורות. לשם כך, לאחר חיתוך הירוקים, הסירו אותם מהאדמה, חתכו אותם לרוחב ושתלו אותם שוב בקופסאות או בעציצים עם תערובת אדמה פורייה.

עִבּוּד הָאֲדָמָה

כאשר מגדלים שאלוט באדמה פתוחה באביב, הסר את חומר הכיסוי מהערוגות מוקדם ככל האפשר כדי שהאדמה תתחמם מהר יותר. במקרה זה, תאיץ את הקציר של הירוקים.
לאחר הגיחה, שחררו את האדמה בשורות והשורות והשקו היטב את העשבים השוטים.

מומלץ לשחרר את מרווח השורות 2-3 פעמים במהלך הקיץ לעומק של 5-6 ס"מ; לאחר כל השקיה מספיק לשחרר את האדמה לעומק של 3-5 ס"מ. במהלך התרופפות זה לא מומלץ להוסיף אדמה לצמחים עצמם, שכן הדבר מאט את הבשלת הנורות.

אם אתה מגדל שאלוט בחממה, שחרר את האדמה לא עמוק, אלא לאחר כל השקיה.

רִוּוּי

במחצית הראשונה של עונת הגידול, השקה את בצלי שאלוט באופן קבוע: ממאי עד אמצע יולי - 3-4 פעמים בשבוע; במזג אוויר חם ויבש, אתה יכול להגדיל את מספר ההשקיות. במחצית השנייה של הקיץ, אתה צריך להשקות פחות, אתה יכול להפסיק להשקות 2-3 שבועות לפני קצירת הנורות.

באדמה סגורה, השקה שאלוט בקביעות, אך במשורה. לשחרר לאחר כל השקיה.

איך להאכיל בצלי שאלוט

במהלך כל עונת הגידול, מומלץ להאכיל את בצלי השאלוט 1-2 פעמים (זה מספיק כדי לקבל יבול עשיר הן באדמה פתוחה והן באדמה סגורה). השתמש בתמיסה מימית של mullein (ביחס של 1: 10), לשלשת ציפורים (ביחס של 1: 15) או קומפלקס דקות. דשנים (בשיעור של 20 גרם לכל 10 ליטר מים).

בצל הוא צמח רב שנתי; ניתן לגדל אותו הן באדמה הפתוחה והן בחממות. ניתן לגדל את הצמח בהצלחה במקום אחד במשך מספר שנים, אך בשנה השלישית יורדת התפוקה והעלים נעשים גסים יותר.

ישנם מספר זנים של בצל בגידול, אותם ניתן לחלק לשתי קבוצות עיקריות. אלה חצי חדים המבשילים מוקדם מייצרים יבול בתחילת האביב, אלה החריפים שמבשלים מאוחר מבשילים 30-40 ימים לאחר מכן. גידול בצל אביב אינו קשה, במיוחד אם אתה שותל זנים עמידים למחלות.

טֶמפֶּרָטוּרָה

בצל הוא גידול עמיד לחורף; הוא סובל כפור עד -45 מעלות צלזיוס. הטמפרטורה האופטימלית לעונת הגידול היא 19-23 מעלות צלזיוס.

זריעת בצל

ניתן להרבות בצל על ידי שתילים או ללא שתילים. שתילת זרעים באדמה פתוחה מתחילה בסוף אפריל, עד לעומק של 2 ס"מ. הדרך הקלה ביותר היא זריעת קו במרחק של 40-50 ס"מ בין השורות, אבל אתה יכול גם להשתמש בתוכנית זריעה של רצועות: לזרוע זרעים ב-2 -5 שורות במרחק של 10 ס"מ בין שורות ובאותה כמות בין צמחים.

בצל - חצוצרה מופצת בקלות וגטטיבית. כדי לעשות זאת, פשוט חלקו את השיחים ושתלו כל בצל בנפרד. עדיף לעשות זאת באביב או בסוף הקיץ. שתלו את הנורות בשורות.

כדי לקבל יבול טוב, לשתול בצל באביב, או לפחות בקיץ או בתחילת הסתיו.
לאילוץ החורף בסתיו, חפרו כמה צמחים והשתלו אותם בקופסאות, הניחו אותם במקום חמים ומואר והשקו 2-3 פעמים בשבוע.

קבלת קציר בצל מוקדם

כדי לקבל ירק מוקדם, בסוף פברואר - תחילת מרץ, לשתול בצל בחממות סרטים מסוג מנהרה. שיטה זו תאפשר לך לקבל את הקציר שבועיים או אפילו שלושה שבועות קודם לכן (והיא תהיה גבוהה פי 1.5-2 מאשר בעת גידול בצל באדמה פתוחה).

אתה יכול גם להשתמש במקלט ללא מסגרת: לזרוע זרעי בצל באדמה פתוחה ולכסות בניילון מחורר, לפזר אותו באדמה מסביב לקצוות.

לאילוף בצל, ניתן לגדל בצל גם בחממה. בסתיו שותלים את הייחורים בשורות, וכבר במרץ, כשעלי הבצל גדלו ב-15-20 ס"מ, קוטפים את הקציר הראשון.

כאשר מגדלים בצל בחממה, עורכים תלמים קטנים בערוגות, שותלים בהם את הפקעות ומכסים אותן באדמה. כדי לקבל יבול טוב, לשמור על טמפרטורה בחממה של +10-15 C, להגדיל אותה בהדרגה ל 20 C. לחות האוויר האופטימלית היא 70-80%. 7-10 ימים לאחר השתילה, הוסף דשנים מינרליים לאדמה.

הַתָרָה

שחרור השורות הוא המפתח לקבלת קציר בצל טוב. כמה ימים לאחר העישוב הראשון, שחררו את האדמה בין שורות הצמחים.

רִוּוּי

כדי לקבל ירקות טריים ועסיסיים, אל תשכחו להשקות את הבצל (עם חוסר לחות, העלים שלו נעשים גסים והופכים למרים). התעריף המומלץ הוא 3-4 פעמים בשבוע, 10-20 ליטר/מ"ר. 3-4 שעות לאחר השקיה, לשחרר את השורות.

איך להאכיל בצל

כדי לקבל יבול טוב של בצל, אל תשכח להאכיל אותם עם mullein מדולל ביחס של 1: 8 או צואת ציפורים (1: 20); האכלה אחת לעונה מספיקה. לאחר הקטיף, רצוי ליישם דשנים מינרליים נוזליים (50 גרם אמוניום חנקתי, 3 גרם סופר-פוספט ו-20 גרם אשלגן כלורי ל-10 ליטר מים).

מחבר: ל.ס. אגרונום סורקוב