תותים, או ליתר דיוק תותי קופצ'יקה, הם הכלאה המתקבלת מתותי גינה בעלי פירות גדולים ותותים אירופאים (אגוז מוסקט). הטעם והארומה שלו מזכירים תותי בר, רק הרבה יותר גדולים.
בסקירה זו, אתה יכול להשוות את המאפיינים המוצהרים של הזן עם דעתם של גננים שכבר הכירו מקרוב את "Kupchikha"
תיאור, תמונה ומאפיינים של הזן
ההיברידית אינה בררנית; ניתן לשתול אותה גם בצל וגם בשמש. לאזור הגידול יש חשיבות רבה, ככל שצפונה יותר, הצד שטוף השמש עדיף יותר ולהיפך.
לגננים יש ניסיון מוצלח בגידול קופצ'יקה בחממות, מיכלים ועציצים.
שתילת שתילים מבוצע או בשיטת אשכול לפי תבנית 40X40 ס"מ, או בשיטת רצועה, עם מרחק בין שורות של עד 1 מטר. רצוי מאוד לחכך את הערוגות כדי שהגרגרים לא ישכבו על הקרקע.
- השיחים עוצמתיים, מתפשטים עד לגובה 40 ס"מ. מספר גבעולי הפרחים בשיח בוגר הוא 20-30 חתיכות.
- הבשלה מוקדמת בינונית בחודשים יוני-יולי.
- הפריון הוא 300 - 400 גרם של פירות יער לשיח. משקל הגרגרים של הקציר הראשון הוא 15-20 גרם, לאחר מכן הגרגרים הופכים הרבה יותר קטנים.
פירות יער עם עיסת צפופה, צורה לא סדירה, מוארכת, לעתים קרובות עם אף לא בשל. הטעם מתוק, מזכיר תותי בר. הם סובלים תחבורה היטב.
- עמידות למחלות גבוהה.
- עמידות בפני כפור: מינוס 25 מעלות צלזיוס
- אזורים מומלצים לגידול: מרכז רוסיה, אוראל, דרום סיביר, פרימורסקי קריי וכל אזורי הדרום.
יתרונות המגוון
1. היתרון הבלתי מעורער של זן זה הוא עמידותו החורפית הגבוהה. תותים יכולים לנצח תחת שלג ללא כל מחסה.
2. תשואה גבוהה. אבל כאן יש צורך בהבהרה: יבול טוב - בטיפול טוב.
להלן דעתם של גננים:
נדז'דה רומיאנצ'בה
אתה צריך ללמוד איך לגדל אשת סוחר, עבורי המפרץ הוא הגרעין הקשה ביותר - עיבוד, דישון, ניכוש עשבים, התרופפות - אם אתה מפספס משהו, התוצאה בולטת מיד (או על ברי). אשת הסוחר היא טעים, הראשון נאכל, הגריל הראשון גדול - לפעמים בגודל של קופסאות גפרורים, נהדר כשהיא קפואה. אני בעד מעט, אבל באיכות גבוהה. אני לא שותל בדונם, אבל אני משנה זנים.אשת הסוחר בהחלט תהיה בגן, למרות שהשפם שלה משעמם.
אולג סבאיקו עם. חורשקי, אזור פולטבה.
לבסוף זכתה אשת הסוחר בטעמה. במהלך הגשמים המתמידים לא היה טעם לוואי של אגוז מוסקט. כמה ימים של שמש וארוחה טעימה!
שיחים בני שנתיים מכוסים כולם בפירות יער, 13-17 גבעולי פרחים. והברי אינו דומה לתולעי האדמה הישנות. אם משק הבית לא אוכל את זה, אנסה לקבוע את התשואה.
אני מרוצה מהמגוון!
3. שיחי עצי אדמה רק לעתים רחוקות חולים
4. הצמיחה המהירה של השפם, בשילוב עם שיעור הישרדות מעולה, מקלה על הרחבת המטע. נכון, זה יתרון רק בשלב הראשוני, ואז אתה צריך להילחם עם ההסתגלות.
שתלתי אותו באביב 2018 עם שתילים צעירים שנרכשו. חמישה שתילים יצרו ים של שפמים. והכפלתי אותו לעצמי למצע גן שלם וחילקתי אותו לשכנים. אלו השפמים שצמחו.
5. פירות יער בשלים מדי לא נרקבים, אלא מתייבשים ממש על השיחים. ניתן לאסוף אותם ולאחסן אותם מיד לחורף.
6. רוב הגננים (אם כי לא כולם) מתמוגגים מהטעם של התות הזה.
כל האורחים שלי שמגיעים לא יכולים לקרוע את עצמם מאשת הסוחר, הם משוגעים על הטעם.
אני לא יכול לשתוק. אני מאוד אוהב ריבת תותים ומחשיב אותה ללא השוואה לריבת תות או תות בר. כן, הגרגרים הבאים קטנים, אבל אתה יכול לבחור אותם פעמיים או שלוש. כן, זה לא קל להרכיב, אבל זה שווה את זה. אנחנו כבר לא אוספים שינוי. פירות היער מתוקים מאוד וארומטיים מאוד. אפילו אם תעברו במקום, תסתובבו ותחייכו. ואיך זה פורח! יש לי שלוש שורות של 6 מ' כל אחת. ביניהן ספנדקס. בשנה הרביעית אני שוקל להשתיל אותו למקום אחר; הוא כבר גדל הרבה ויהיה קטן יותר.
7. זן זה אינו מצריך מאביק; ערכת הפירות מגיעה ל-100%
8.פירות היער סובלים היטב הובלה, אינם דולפים וניתנים לאחסון מספר ימים מבלי לאבד את חזותם.
חסרונות המגוון
לא משנה כמה המגוון טוב, תמיד יהיו אנשים שלא יאהבו אותו. זה נכון במיוחד לגבי איכויות הטעם של אשת הסוחר. רוב האנשים אוהבים את זה, אבל לא כולם:
גולדן סומי
אבל אני בכלל לא אוהב את הטעם של אשת הסוחר. אני אפילו לא יודע מה לעשות עם השיחים, לפחות לזרוק אותם. ניסיתי רק את פירות היער הראשונים, אחכה לסוף הפירות ואסיק מסקנות. לא, זו כבר הפעם השנייה, השיחים חזקים וגדולים. יש הרבה פירות יער. אבל כמו שכבר אמרו היבשים, הטעם מתוק, אבל לא תות. כאן הם כותבים על "אגוז מוסקט", לי הריח של פירות היער יותר כמו סוג של קלן או מטהר אוויר. אין לי חשק לאכול את הגרגרים האלה בכלל.
עלה הרעיון לייבש אותם, הם כבר קצת יבשים, אולי הם יתייבשו בלי בעיות, ובחורף אני אשים אותם בתה. איכשהו ככה.
בערך אותו הדבר ניתן לומר על נטיית הזן ליצור יבולים. בזמן שאנחנו בזה ריבוי תותים - זה ללא ספק יתרון, אבל כשאתה צריך לשלוף את השפם הזה באופן קבוע, זה כבר חיסרון.
גדל, מתרבה, ים של שפמים. ממלא את המיטה בעונה ושורד את כולם. הם נתנו לנו חמישה שיחים בשנה שעברה, והשנה כל ערוגת הגינה הייתה מתחתיה. במהלך הקיץ חציתי את השיחים כמה פעמים.
אם לא מטפלים במטע, הוא מתגבר במהירות.
אבל יש חסרון שגם המתנגדים וגם התומכים של הסוחרים מזכירים בתיאור המגוון:
- לעתים קרובות מאוד לגרגרים יש קצה בוסר
- פירות היער מכילים הרבה זרעים קשים ודי גדולים.
מבחינתי - המגוון הטוב ביותר. יש קלרי, נסיך שחור, מלווינה, בגריאנה, אסיה. אפילו אחד לא היה קרוב לטעם.והתשואה הייתה מצוינת. והטיפ הירוק אפילו לא מפריע לי בכלל. יש 40 שיחים גדלים.שלי אומרים להסיר הכל ולשתול אותו עם אשת הסוחר ומלווינה.>
אהבתי את הטעם של קופצ'יקה, אבל הזרעים הורגים אותי. אכלתי את פירות היער, ואז נאלצתי לירוק אותם עוד עשר דקות.
הגרגרים מכילים הרבה זרעים גדולים
חיסרון נוסף: השיחים יוצרים כל כך הרבה שחלות שהם לא מסוגלים למלא את כל הגרגרים. במידה מסוימת ניתן ליישר זאת טיפול נמרץ, אבל עדיין, כל אוסף שלאחר מכן יהיה הרבה יותר קטן מהקודם.
למרות שחלק מהגננות מוצאות מוצא:
בקובאן שלי, אשת הסוחר יושבת עבה, כמו שטיח צפוף, בצל חלקי, על חימר. יש פחות פירות יער באופן ניכר מאשר כאשר שותלים אותם בצורה רחבה ובמקום פתוח, אבל אין כמעט קנס יבש. ברי טוב, ללא חומצה, ילדים ומבוגרים אוכלים בהנאה.
למרות שביקורות על תות Kupchikha סותרות למדי, רוב האנשים עדיין רואים בו מגוון טוב הראוי לשתילה על חלקותיהם.
להלן ביקורות שונות אחרות על zemklonik
מרינה מרצ'נקו
היתרונות של המגוון מוגזמים מאוד. פירות היער מתוקים-טארט, יבשים משהו, והכי חשוב, אתה יכול לנסות רק את הראשונים; הבאים הם קטנים מאוד ומתייבשים.
יש לי יותר מ-70 זנים של תותי גינה, אבל אני מחשיב את קופצ'יקה כאחד הזנים הטובים ביותר. הטעם מאוד עשיר ומתוק. פירות היער גדולים, כולם בערך באותו גודל, למעט הראשונים. זה נושא פרי בשנה השנייה. אני טועמת את זה עם בעלי, פשוט נתתי לו לנסות את זה, והוא נותן דירוג (בלי לדעת את השם). הוא נתן את השבח הגדול ביותר לאשת הסוחר. אבל הבן שלי אהב יותר את סנסציה (תותי גן); יש לו גם טעם עשיר מאוד. אני חושב שהיחס אליו שונה משתי סיבות: 1. המגוון אינו תואם (לא קופצ'יקה) 2. אולי תנאי האקלים משפיעים עליו.
אני מאוד אוהב את קופצ'יקה, הוא ארומטי, מתוק, הטעם עשיר מאוד. כן, הגרגרים הראשונים גדולים מאוד, ואז הם הופכים קטנים יותר, אבל זה לא משפיע על הטעם. פירות היער האחרונים, הקטנים והמכוערים, יוצרים ריבה טעימה מאוד, ארומטית, מכיוון שהם מעט יבשים, הם לא מתבשלים בריבה ולא נותנים עודף מיץ.
קניתי אשת סוחר פעמיים וזה גדל בטירוף, אז מי שכותב תגובות בטוח שיש לך אשת סוחר שגדלה, הוא יכול לרמות אותך במשתלה ולשלוח את הזן הלא נכון בדואר. אולי בגלל זה יש דעות שונות.
אשת סוחר זמקלוניקה, זה פירות יער לא למכירה אלא לעצמכם, זו המיטה שלידה כל הזמן רועים גננים קטנים, שהולכים לאורכו כמו מכסחת גז לאורך הגדר וזה לא משנה שלברי יש עוד חצי- חבית ירוקה וגננים מעריכים אותה, כמובן, בגלל הטעם והארומה שלה, למי שצריך יבול גדול יותר וגודל גדול יותר, ושעבורו הטעם לא חשוב, מעט אנשים יתעניינו בזן זה.
לאחר שניסיתי את קופצ'יקה, הבנתי שמעולם לא ניסיתי פרי יער טעים באמת מהמשפחה הזו לפני כן! ריחני וטעים להפליא! אנחנו צריכים בדחיפות להפיץ ולהגדיל את שטח השתילה.
אלה שמשבחים את הדבר המגעיל הזה פשוט לא ניסו תותים רגילים. איך אפשר לשבח משהו שאפילו לא מבשיל לגמרי? איך אפשר לשבח משהו שהוא מאוד לא יציב למחלות? באופן אישי, אני חושב שלאשתו של הסוחר אין מקום בין זני ה-KSD. היא אפילו לא ראויה להיקרא בעלת קרקע.
קניתי אותו מהמשתלה לפני שנתיים והתאכזבתי מאוד מהברי הזה. יש הרבה יותר חסרונות מיתרונות. טוב שקניתי רק שלושה שיחים.
alenyshka Kopeisk, אזור צ'ליאבינסק
זו אשת הסוחר שגדלה במיטות הגינה שלי
אלנישקה
קופצ'יקה פורחת, ספרה כ-20+ גבעולי פרחים - לשיח, חמישה פירות יער כל אחד
אבל אשת הסוחר ואני התבדינו; בשנה שעברה קניתי 4 שיחים ב-200 רובל. קפצתי סביבם לשנה, קטפתי שפמים, פרחים, כיסיתי אותם, השנה חשבתי לאכול בעצמי ולהרבות אותם, ובסופו של יום יצאתי עם זן לא ידוע שלא מייצג כלום , פירות יער עגולים קטנים.
יש לי רק שני שיחים של אשת הסוחר, כל השאר הם זנים שונים, ועכשיו אני מסתכל על השיחים הבריאים הענקיים של אשת הסוחר, על שלוליה הגבוהים, השפמים השמנים, פירות היער הצפופים שלא נרקבים בלחות שלנו, ו יש לי רצון לזרוק הכל (!!!), אפילו הכי טעים (מכוסה עובש) ולשתול את כל מטע התותים בתותים. פירות היער טעימים, אנחנו לא יכולים לצמצם אותם כי הלחות היא 100%, הגדולים הראשונים מהשיח מיועדים לאכילה, והשאר, שהם קטנים, ניתנים לעיבוד בכל דרך. ניסיתי ממנו ריבה, פירות היער לא מתרככים וטעימים בהקפאה.
המשך הנושא:
- תיקון תות. רק זנים מוכחים
- הזנים הטובים ביותר של תותים עם תמונות ותיאורים. חדש, מבטיח ופרודוקטיבי.
- תות אליזבטה ואליזבטה 2 תיאור וסקירות. במה נבדלים הזנים הללו ובאיזה מהם כדאי לבחור?
- תות ג'יגנטלה מקסים. שקול אם כדאי לשתול.
- פסטיבל תותים, ביקורות והמלצות טיפול. פסטיבל בלתי ניתן להריסה, מדוע הוא עדיין אהוב על גננים.
- תיאור אסיה של הזן. אסיה קפריזית, איך לגדל אותה.
- לורד תיאור המגוון. לורד חסר יומרות ופרודוקטיבי.
- דבש תות. מגוון לא תובעני ופרודוקטיבי, אך מתאים יותר לעיבוד.
- קלרי: תיאור המגוון, סקירות וטכנולוגיה חקלאית קצרה. תותים שמאוד אוהבים את השמש.
מגוון טוב, אני ממליץ עליו.פירות היער טעימים, התשואה מעולה והריבה שעשויה מפירות יער קטנים פשוט טעימה.