איך לגדל לופה והאם אפשר להכין ממנה מטליות?
Luffa היא גפן עשבונית ממשפחת Cucurbitaceae. זה נחשב לא כל כך צמח גן כמו צמח טכני: מטליות כביסה עשויות מהפירות הבשלים של צמח זה.
למרות מוצאה הטרופי, לופה גדלה גם באקלים שלנו. לרוב בשיטת שתיל, שכן לצמח עונת גידול ארוכה.
מגדל לופה
לופה לא נטועה בערוגות: לצרכים של משפחה אחת או לעיצוב חלקה, מספיק לגדל צמח אחד או שניים. זרעים שנזרעים בכוסות או בעציצי כבול מלאים בתערובת של כבול גבוה, אדמת עלים וחול מובטחים לנבוט, אבל באדמה הפתוחה הם עלולים לא להתעורר, להגיב לשינויים במזג האוויר, הטמפרטורה ולחות הקרקע.
זריעת זרעים לשתילים
אל תנסו לזרוע זרעים לשתילים מוקדם: גפן שצומח במהירות בעציץ סובלת ממחסור תזונתי, ולאחר השתלה לאדמה פתוחה היא מסתגלת לתנאים חדשים גרועים יותר משתילים קטנים.
שתילי לופה בני 30 יום נטועים באדמה פתוחה בערך באותו זמן כמו שתילי מלפפון, כך שהזרעים נזרעים בכוסות בעשור הראשון או השני של אפריל. שבוע לפני הזריעה מחממים את הזרעים בשמש, מטופלים בתמיסה של מווסת צמיחה (אפין-אקסטרה, זירקון) או משרים במיץ אלוורה למשך חצי שעה.
זרעים נטועים בזה אחר זה באדמה לחה עד לעומק של שני סנטימטרים, את הכוסות מכסים בניילון ומניחים במקום חמים מאוד (בתוספת 30 מעלות). זרעי Luffa הם די גדולים, אבל אתה עדיין לא צריך לצפות 100% נביטה מהם. עבור שתילים המופיעים לאחר שבוע, הטמפרטורה מופחתת לפלוס 20 מעלות.
שתילה באדמה וטיפול בגינה moidodyr
שתילים מוקשים נטועים באדמה הפתוחה בחודש מאי, כאשר גם בלילה הטמפרטורה אינה יורדת מתחת ל-15 מעלות פלוס. אם יש כמה צמחים, שותלים אותם במרחק של מטר אחד מהשני.
מיד בונים תומך (סורג) שעליו תתקבע הגפן בקנוקנות. למרות זאת, רצוי לקשור את הגבעול הראשי לתמיכה במספר מקומות. בחר מקום לגידול לופה מואר היטב ומוגן מפני הרוחות.
בעת חפירה, הוסף עד דלי חומוס, 2-2.5 כפות. כפיות של סופרפוספט, על פי אמנות. כף של אשלגן גופרתי ואוריאה. מתחת לכל צמח, חפרו בור בעומק ורוחב של ככידון של חפירה. אם האדמה כבדה או חולית, מוסיפים לחור חומוס וקומפוסט ומערבבים עם האדמה. את השתילים מוציאים בזהירות מהכוסות ושותלים אותם, מעמיקים עד לעלי הקוטילדון.
במהלך תקופת הצמיחה הפעילה, לופה מוזנת פעמיים בדשני חנקן (1-2 כפיות אוריאה לכל 10 ליטר מים). הצמח לא יהיה ירוק עשיר אם הגפן לא יוזן בחליטות אורגניות כל שבועיים: מוליין (1:10), חליטת דשא ירוק.
לא יזיק להאכיל בחליטת אפר: כוס 10 ליטר מים. לופה ניזון גם בדשנים מורכבים לגידולי דלעת.
מערכת השורשים של הגפן שטחית ודי חלשה: ללא השקיה סדירה היא יכולה לספק לצמח תזונה ולחות רק באקלים טרופי. עלינו להשקות אותו לעתים קרובות (ורק במים חמימים), וגם לרסס אותו על מנת ליצור אפקט של אוויר טרופי לח, לפחות לזמן קצר.
באמצע הקיץ, השקה פעמיים בשבוע. בסתיו, השקה בתדירות נמוכה יותר כדי לזרז את הבשלת הפירות.
לופה פורח באמצע הקיץ. ראשית, פרחים נקביים בודדים פורחים, ואז "זרים" של פרחים זכריים גדולים יותר. הפרחים הנקביים יפיקו פירות ספוג.
הם יהיו אחידים וגדולים אם, ראשית, תקשור באופן קבוע את הגפנים לסורג כך שהפירות יתלו מהם בחופשיות ולא יהיו מעוותים, ושנית, תסיר חלק מהשחלות כדי ש-5-8 הפירות הנותרים יקבלו יותר. תְזוּנָה.
גם יריות הצד מוסרות, והיורה הראשית נצבטה כשהיא מגיעה ל-3-4 מטרים. קצור את הפירות לפני הכפור הראשון.
מכינים ליפה מלופה
ליפה גדלה בעיקר מפירות לופה גלילית. הגפנים ממין זה מייצרות פירות באורך 60-70 ס"מ ובמשקל של עד שלושה ק"ג. נכון, כשהם מבשילים, מאבדים לחות, הפירות יורדים במהירות במשקל.
הקליפה הדקה של הפירות הבשלים מתקלפת בקלות, וחושפת את ה"בפנים" הספוגי. ספוגים קשים מתקבלים מפירות שהבשילו לחלוטין, בעוד שספוגים רכים ורכים מתקבלים מפירות בוסר מעט.
אבל הפירות הצעירים של הלופה החדה משמשים אפילו למאכל. הם מתווספים למרקים, תבשילים, סלטים, מבושלים, מטוגנים, מתובלים בשום. ברפואה המזרחית משתמשים בדיסה העשויה מלופה ואורז לטיפול בשיעול. מרקים וסלטים מוצעים למטופלים להורדת חום גבוה. לופה מסייעת גם בבעיות עיכול.
איך להכין מטלית: מנערים את פרי הלופה: אם הזרעים מרשרשים בו, הוא מוכן לעיבוד. חותכים את הקצוות, מפזרים פנימה את הזרעים ומניחים את הלופה במים רותחים למשך עשר עד עשרים דקות. לאחר ההליך החם, העובר "מתפשט" בקלות. שטפו את ה"חסר" שהתקבלו מספר פעמים במי סבון, שטפו וייבשו באזור מאוורר. לאחר מכן, אתה יכול לתפור להם סרטים. והמטלית מהגינה מוכנה.