איך לגזום נכון דומדמניות שחורות ואדומות

גיזום הוא האירוע הקשה ביותר, אך ההכרחי ביותר מכל הטכניקות לטיפול בדומדמניות. דומדמניות שחורות שונות במאפיינים הביולוגיים שלהן מאלה האדומים והלבנים, ולכן שיטות הגיזום של מינים אלה שונות.

כללים בסיסיים לגיזום שיחי דומדמניות

גיזום דומדמניות מתבצע מדי שנה. הוא מורכב מ:

• חיתוך כל הענפים הישנים (דומדמניות שחורות מבוגרים מ-6 שנים, הלבנים והאדומים מבוגרים מ-8-9 שנים);
• הסרת ענפים חולים לחלוטין או חיתוך שלהם לעץ בריא;
• גיזום ענפים נגועים במזיקים;
• גיזום ענפים המעבים את השיח וגדלים באמצעו;
• חיתוך כל הענפים החלשים, הדקים והבלתי פרודוקטיביים;
• הסרת גבעולים יבשים, שבורים וחסרי פרי.

הזמן הטוב ביותר לעבודה הוא סוף הסתיו, כאשר הטמפרטורה עולה לא יותר מ-5-6 מעלות צלזיוס. אם טמפרטורת האוויר היא מעל 8 מעלות צלזיוס, גיזום אסור בהחלט. מכיוון שהדומדמניות מתחילות את עונת הגידול מוקדם מאוד (הניצנים התחתונים מתחילים לצמוח בטמפרטורה יומית ממוצעת מעל 0 מעלות צלזיוס), באביב ייתכן שלא תצליחו להשלים את העבודה בזמן. ואם תבצע אותם מאוחר, זה יפגע בשיחים ורק יעכב את התפתחותם, הפריחה והפרי.

קביעת הגיל של יורה דומדמניות

איך קובעים את גיל הסניף?

1. ככל שהענף ישן יותר, קליפתו כהה יותר. לנבטים שנתיים צעירים יש קליפה חומה בהירה, שהופכת לחום כהה עם הגיל, ואז אפור בהיר. לנבטים העתיקים ביותר יש קליפה אפורה כהה, לפעמים מופיעות עליהן נקודות כתומות - אלו הם גופי הפרי של פטרייה שמתיישבת על עץ גוסס.
2. על ענפים צעירים, ככלל, יש צמיחה טובה, מגיע לאורך של 17-20 ס"מ. על יורה ישנים הוא קטן, בדרך כלל עד 7-9 ס"מ.
3. הניצן הקודקוד של ענף צעיר גדול (5-6 מ"מ), בענפים ישנים הוא קטן (לא יותר מ-2 מ"מ), גם הניצנים הצדדיים קטנים יותר באופן ניכר.
4. ניתן לקבוע את גילו של סניף לפי סדר הסניף שלו. היורה הבסיסי מסדר אפס ומתאים לשנת החיים הראשונה. ההסתעפות הראשונה היא ענפי המסדר הראשון, המקבילים לשנת החיים השנייה וכו'.בהתאם לכך, אם יש 5 סניפים בסניף, לכן מדובר בסניף של 5 שנים וכו'.
5. לאורך הטבעות על קליפת הגבעול. כאשר הצמיחה מתחילה באביב, נשארת טבעת קטנה על הקליפה. גיל הענף נקבע לפי מספרם: כמה טבעות יש זה אורך החיים של הגבעול. הגיל מחושב תמיד מהחלק העליון של הצילום. לדוגמה, מהניצן האפיקי לטבעת הראשונה - שנה, מהטבעת הראשונה לשניה - שנתיים וכו'.

בשנה ה-6 לחיים (ה-7 לאחר שתילת הייחורים), מתחיל גיזום אנטי-אייג'ינג של דומדמניות שחורות. בדומדמניות אדומות ולבנות, ענפים נושאי פרי חיים זמן רב יותר ואפילו נצרים בני 8-9 יכולים להניב יבול טוב. סוג זה של דומדמניות די טוב בהעברת הענף הישן לגידול צעיר (אם יש כזה).

גיזום דומדמניות שחורות

גיזום דומדמניות שחורות מאפשר לשיח להתפתח כראוי. זה גורם לצמיחה של יורה בזאלי (אפס), משפר הסתעפות, מה שמוביל בסופו של דבר לגידול בגודל הגרגרים.

מאפיינים ביולוגיים של תרבות

התקופה היצרנית של דומדמניות שחורות עם טיפול נאות היא 15-17 שנים. הוא פחות עמיד מאדום ולבן ושונה מהם באופן משמעותי במאפיינים הביולוגיים.

1. ייחורים שורשיים בשנה הראשונה לחיים (כלומר, באותו קיץ אם נטועים באביב, או בשנה הבאה אם ​​נטועים בסתיו) גדלים במהירות כלפי מעלה. הם אינם מסתעפים ואינם מייצרים נבטים בזאליים.
2. בשנה השנייה לחיים, הייחורים המושרשים מתחילים להסתעף. שנה זו נחשבת לשנת החיים הראשונה של השיח. הגידול הצעיר חזק וחזק מאוד.
3. בשנה השלישית, השיח גדל באינטנסיביות, מסתעף ומייצר את הקציר הקטן הראשון שלו.
4. מהשנה הרביעית, דומדמניות שחורות נכנסות לתקופה של פרי מלא.יורה בני 3-4 שנים הם הענפים הפרודוקטיביים ביותר של דומדמניות שחורות. הם מייצרים את התשואה הגדולה ביותר בענפים מהסדר הראשון והשני של הסתעפות.
5. במהלך תקופת הפרי נוצרים מניצני הפרחים אשכולות ו-1-2 זרעים חלופיים, שעליהם שוב מונחים ניצני פרחים. במהלך צמיחה חזקה, ניצני פרי מונחים לכל אורך היורה, ויוצרים אשכולות מלאים עם פירות יער גדולים.
6. כאשר הענף מזדקן (6 שנים), צמיחתו קטנה, 5-7 ס"מ בלבד. על ענפים כאלה נוצרים פירות רבים עם נבטים חלופיים מקוצרים, שעליהם נוצרים הרבה אשכולות חלשים עם פירות יער קטנים.
7. לאחר גיל 6, הסניף נחשב ותיק. אשכולות הפירות שלו נוצרים על ענפים של 4-5 סדרים מסועפים. לכל הענפים התחתונים כבר אין ענפי פרי.
8. ענפי פירות (פירות) של דומדמניות שחורות הם קצרי מועד, ובתוך 1-2 שנים לאחר הפרי הם מתים. ומכיוון שהצמיחה על ענפים ישנים חלשה מאוד, פחות פירות מונחים, הם פחות מפותחים, והתשואה מהם נמוכה בהרבה.

ענפי פירות (פירות)

בשל מאפייניו הביולוגיים, דומדמניות שחורות דורשות גיזום שנתי. בשנים הראשונות לחייו, הוא נחוץ לצמיחה משופרת של יורה צעירים ולהיווצרות שיחים, ולאחר מכן להתחדשות ושמירה על פרודוקטיביות ברמה המתאימה.

איך לגזום דומדמניות שחורות בצורה נכונה

לשיח דומדמניות שחורות לוקח 4-5 שנים להיווצר. שיח שנוצר כהלכה צריך להיות 3-4 ענפים בגילאים שונים.

גיזום דומדמניות מתחיל בשנה הראשונה לחייו של השיח (שנתיים לאחר השתילה). שתילים שנרכשו עם 2-3 יורה מתקצרים באותה שנה. הגיזום הראשון מתבצע מיד לאחר השתילה. כל יורה של השתיל מתקצר ב-3-5 ניצנים.ככל שהצמיחה על היורה חלשה יותר, כך היא מתקצרת. יורה שנתי חלש יש רק 3-4 ניצנים מפותחים היטב. ענפים שבריריים דקים נחתכים לחלוטין. בשנה הראשונה, כל יורה מתקצר.

גידול צעיר המופיע בשנה הבאה לאחר השתרשות ייחורים או שכבות מתקצר ב-2-3 ניצנים אם הוא חזק וב-4-5 ניצנים אם הוא חלש. אם הצמיחה חלשה מאוד, המשמעות היא שהכתר מתפתח לרעת מערכת השורשים ויש צורך לבצע גיזום חמור.

היווצרות כתר

החל מהשנה השנייה לחיים (שנה 3 לאחר שתילת הייחורים), הגיזום מתבצע בסתיו. אם שיח הדומדמניות נותן גידולים חלשים, לא יעלה על 5-7 ס"מ, אז נעשה גיזום חזק מאוד. ענפים חלשים מוסרים לחלוטין, השאר נשארים עם 2-3 ניצנים על כל ענף. אם בשנה הבאה הצמיחה שוב חלשה, אז השיח נזרק; הוא לא מתאים להשגת יבול טוב. אבל בדרך כלל, לאחר גיזום כזה, הדומדמניות נותנות צמיחה טובה ומניחות הרבה ענפי פרי (פירות).

כדי ליצור שיח מן המניין, החל מהשנה השנייה, נותרים 3-4 זרעי שורש בריאים חזקים, השאר נחתכים לחלוטין. קודם כל מסירים ענפים חלשים ופגומים, ואז ענפים שגדלים פנימה, מתחרים זה בזה ומעבים את השיח. לאחר מכן, צמיחה צעירה גזומה.

גיזום שיח דומדמניות בסתיו.

יש לגזום, אחרת הגבעולים לא יסתעפו ויצרו ענפי פרי שעליהם נוצר הקציר. כל גזע נחתך מעל הניצן, ומשאיר גדם של לא יותר מ-6 מ"מ.

בשנה השנייה, לשיח הדומדמניות, עם גיזום נאות, יש 3-4 נצרים בזאליים, שעליהם צמחה צמיחה טובה.אם לענף יש הרבה צמיחה חזקה צעירה, אז הוא מתקצר ב-2-4 ניצנים, עם הסתעפות ממוצעת - ב-1/4, עם הסתעפות חלשה - ב-1/2-2/3 מאורך היורה. ככל שהנצר הצעיר קצר יותר, הוא מתקצר יותר והצמיחה חלשה יותר, יש צורך בגיזום רב יותר. הקריטריון העיקרי כאן הוא גיזום לניצן החזק הראשון. בנוסף, ללא גיזום, השיח אינו מייצר יורה בזאלי.

במשך 3-4 שנים, שיח הדומדמניות צריך להיות מורכב מ 8-12 יורה בזאלי מסועף היטב. מדי שנה, כל הצמיחה הצעירה מתקצרת לחלוטין. אם בסתיו האחרון היורה לא התקצר, אז בשנה הבאה הצמיחה השנתית של ענף זה גזומה קשות, ללא קשר לאורכו. זה יעזור להעיר ניצנים רדומים על גידולים קודמים, וענפי פרי יונחו עליהם. עד תום 4 שנים, אם האמצעים מבוצעים כהלכה, לשיח צריכים להיות 10-15 יורה מסועפים היטב בגילאים שונים.

גיזום אנטי אייג'ינג של שיחי דומדמניות שחורות

החל מהשנה ה-6 (7 לאחר השתרשות הייחורים), יש צורך לבצע גיזום אנטי אייג'ינג. בסתיו נחתכים ענפים ישנים ולא פרודוקטיביים; ככלל, הם חסרים פירות. הסר 1-2 יורה בכל סתיו, חיתוך בבסיס. אם הענף צעיר אך חלש, יש עליו מעט צמיחה וענפי פרי, אז גם הוא מוסר. בנוסף, כל היצרים החולים והנגועים במזיק מוסרים, ללא קשר לגילם. ענפים הגדלים פנימה נחתכים, מכיוון שהם אינם נושאים פירות יער, והם רק מעבים את השיח.

אם הענפים הישנים כבר כמעט אינם מייצרים פירות יער, והצמיחה על הצעירים קטנה וחלשה, אז השיח נחתך לחלוטין לקרקע. בעת הסרת הגבעול לבסיס, בשום מקרה אסור להשאיר גדם; הוא ישמש פיתיון למזיק דומדמניות מסוכן כמו עשב זכוכית.

בשנה הבאה, השורשים יפיקו מספר מספיק של יורה בזאלי, שמהם נבחרים 2-3 מהחזקים ביותר, השאר מוסרים. את שאר היורה גזומים בסתיו, ומשאירים רק 3 ניצנים; בשנים שלאחר מכן הכתר נוצר כרגיל.

בעת גיזום דומדמניות שחורות, אתה תמיד צריך להיות מונחה על ידי מספר וחוזק של פירות על הגבעולים. אם התשואה על ענפים ישנים גבוהה, אז הם מתחדשים. הקצוות של גבעולים כאלה נחתכים יחד עם צמיחה חלשה עד להסתעפות החזקה הראשונה. במקרה זה, הגיזום נעשה בזווית להסתעפות כך שהגדם הנותר יהיה קטן ככל האפשר.

דילול שיחים מעובים

שיחי דומדמניות מעובים נפוצים מאוד, במיוחד בדאצ'ות של גננים מתחילים. דומדמניות כאלה נושאות פירות בצורה גרועה ומהווים גם מקור להתפשטות של מחלות ומזיקים.

אסור לתת לשיחי דומדמניות להתעבות.

בשיחים צפופים מבוצע גיזום דליל: מסירים ענפים מרווחים הדוקים ומשתפשפים זה בזה. אותם ענפים שגידולם קטן נגזמים לעץ רב שנתי. יש להסיר גבעולים השוכבים על הקרקע. הם יכולים להיות פרודוקטיביים למדי, אבל כאשר מטפחים את האדמה מתחת לשיחים, הם ניזוקים לעתים קרובות והופכים למקורות זיהום. אם היורה גמיש מספיק ואינו מפריע הרבה, אז לא ניתן לחתוך אותו, אלא לקשור אותו ליתד.

יורה שורש חלש נחתכים, ומשאירים 2-3 ענפי חידוש חזקים.

לאחר דילול השיחים, הארה שלהם עולה, וכתוצאה מכך, כמות ואיכות הקציר עולה.

התחדשות של שיחים ישנים

דומדמניות שחורות חיות בטבע במשך 20-25 שנים. בגנים תקופת הייצור שלו היא 15-17 שנים. שיח ישן, במיוחד אם הוא זן יקר ערך, יכול להתחדש.גיזום אנטי אייג'ינג מתבצע תוך 3 שנים, ולאחר מכן הדומדמניות מייצרות תשואות נאות עם טיפול נאות.

בשנה הראשונה, 1/3 מהגבעולים הישנים נחתכים לחלוטין. בסתיו של שנה הבאה, גיזום מתבצע ל-3 ניצנים של נבטי החידוש הצעירים שהופיעו. אם יש הרבה מהם, אז 3-4 מהחזקים נבחרים, השאר מוסרים. באותו הסתיו נחתכים עוד 1/3 מהענפים הישנים.

בסתיו ה-3 נותרים שוב 3-4 ענפים חלופיים, חותכים אותם ל-3 ניצנים. הסר את כל הגבעולים הישנים שנותרו. עבור צמיחה חדשה על גבעולים צעירים, גיזום מתבצע באותו אופן כמו עבור שיחים בני 2-3 שנים.

עד הסתיו של השנה הרביעית, הדומדמניות יהיו מורכבות מ-8-10 גבעולים בני שנה עד שלוש. זה מאוד לא רצוי לחתוך את כל השיח בבת אחת; עדיף לעשות זאת בהדרגה. שיח כזה יתחדש בו זמנית ויפיק קציר.

גיזום סניטרי של דומדמניות

גיזום סניטרי עדיף לעשות באביב כאשר הניצנים נפתחים. בשלב זה, ברור מאוד אילו גבעולים בריאים ואילו פגומים. כל הגבעולים החולים, החלשים והחשופים מוסרים מיד.

אם הצמיחה של השנה שעברה קפאה בחורף, אז הגיזום מתבצע לעץ בריא. אם הוא גדל גרוע, אתה יכול לצבוט את הניצן האפיקי, זה מעורר הסתעפות.

גיזום דומדמניות אדומות ולבנות

גיזום דומדמניות אדומות ולבנות שונה מזה של דומדמניות שחורות בשל המוזרויות של היווצרות ניצני פרחים.

ביולוגיה של תרבות

דומדמניות אדומות ולבנות גדלות במקום אחד במשך 20-25 שנים, התקופה היצרנית היא 18-22 שנים. שלא כמו דומדמניות שחורות, ענפי פרי נוצרים רק בחלק העליון של הגידול החד-שנתי הקודם, כאשר העץ של השנה שעברה גובל בעץ הגידול. זה לא ענף פרי אחד, אלא קבוצה שלמה של פירות.הם חיים ונותנים פרי הרבה יותר מהשחורים - 8-10 שנים, ואז מתים. לאחר מכן, הענף נחשב ישן ויש לגזור אותו.

במשך 1-2 שנים של חיים, דומדמניות גדלות באינטנסיביות ואינן קובעות פירות. כאשר הוא מתחיל להניב פרי, צמיחת העלים בחלקים התחתונים של הענפים נעצרת והשיחים נראים חשופים במקצת.

גיל הגבעולים של דומדמניות לבנות ואדומות נקבע בצורה הטובה ביותר לפי הטבעות השנתיות. ספור את מספר הטבעות החל מהחלק העליון של הצילום.

החלפה טבעית של ענפי השלד בדומדמניות לבנות ואדומות מתרחשת לאט יותר מאשר בדומדמניות שחורות. נבטים בני שנה לעולם אינם נושאים פרי; נצרים בני שנתיים המתקבלים בשכבות אופקיות וקשתות נושאים פרי בשנה הבאה, אך היבול הראשון שלהם קטן מאוד. שיחים שגדלו מייחורים מייצרים את הקציר הראשון שלהם לאחר 3-4 שנים.

תכונות של גיזום דומדמניות אדומות ולבנות

השיח נוצר תוך 3-4 שנים, ואז מתבצע רק דילול, ומונע מהשיח להתעבות. שיח בצורת מלא צריך להכיל 23-27 יורה בגילאים שונים. גיזום דומדמניות מתבצע מדי שנה בסתיו. אם צמיחת השורש חלשה, ניתן לבצע גיזום אחת לשנתיים.

גיבוש בוש

מיד לאחר שתילת ייחורים או שכבות, חלקו העליון של הגבעול מתקצר ומשאירים רק שלושה ניצנים מעל הקרקע. זה הכרחי להסתעפות טובה יותר של השיח. יתר על כן, לאורך כל חיי הדומדמניות, הצמיחה לעולם אינה מנותקת, מכיוון שכל הקציר נוצר כאן, ולאחר שחותכים את החלק העליון, אתה יכול לשכוח את הגרגרים.

אם שתול צעיר עם מספר יורה נטוע, אז נבחרים 2-4 ענפים חזקים, השאר נחתכים לקרקע, לא משאירים גדמים.

שיח דומדמניות צעיר.

חשוב מאוד שלא יהיו גדמים, אחרת העץ עליהם מתחיל להירקב ולהירקב, נבגים פטרייתיים נכנסים אליו ומזיקים מתמקמים. בכל מקרה, גדם כזה יתייבש עד הקרקע או לניצן הקרוב. אם חותכים את הענף בצורה נכונה לקרקע או לניצן, ומשאירים רק 4-6 מ"מ מהגבעול, הפצע יחלים.

בשנים השניות ובשנים הבאות, יש צורך לווסת את הצמיחה של גבעולים שורש כך שהשיח לא יתעבה. בכל שנה נותרים 2-4 יריות עם צמיחה של לפחות 40 ס"מ, השאר נחתכים לחלוטין. אם לא חותכים גבעולים צעירים מדי שנה, השיח מתעבה, גידול אפס חלש מת ומשמש מקור להתפשטות של מחלות ומזיקים.

גיזום מרענן של דומדמניות אדומות

זה צריך להתבצע רק לאחר 9-10 שנים, כאשר ההזדקנות של הענפים מתחילה. התשואה על ענפים כאלה יורדת, הגרגרים הופכים קטנים יותר, והצמיחה השנתית של ענפים צעירים קטנה. גבעולים כאלה נחתכים לבסיס, אבל אם יש ענף חזק צעיר או חלק עליון (יורה גדל אנכית כלפי מעלה), אז ניתן לבצע גיזום להעברה.

לשם כך, נבחר נורה או עליון חלופי בן שנה עד שנתיים בחלק התחתון של הגבעול וחותכים את הענף הישן עד לנקודה שבה נובע היורה. החתך נעשה באלכסון בכיוון מהכליה. בשנה הבאה, יורה זה יתחיל לצמוח ולהסתעף בצורה אינטנסיבית.

אם התרגום אינו אפשרי, הגבעולים הישנים נחתכים לחלוטין. במקרה זה, אתה בהחלט צריך להשאיר 3-4 יורה שורש חלופי.

ענפים הממוקמים קרוב לקרקע מוסרים תחילה; הם לא פרודוקטיביים. ואז חותכים את הגבעולים החלשים. אם אין פירות על הענף או מעט מאוד מהם, אז היורה נחתך לחלוטין.

שיחים ישנים מתחדשים ב-3 שלבים, מדי שנה מסירים 1/3 מהענפים המיושנים ומשאירים אפס ענפים צעירים להחלפתם. לא מומלץ לחתוך את כל השיח בבת אחת - זה מאוד טראומטי עבור דומדמניות, וייתכן שמערכת השורשים לא תוכל לעמוד בזעזוע כזה.

גיזום דומדמניות אינו קל כפי שזה נראה במבט ראשון. זה דורש מיומנות, ניסיון וידע טוב בביולוגיה של היבול.

גיזום דומדמניות אדומות

הטמעת YouTube: לא צוין מזהה סרטון/פלייליסט