זני יושטה עם תיאורים, תמונות וסקירות

תיאור של יושטה והזנים הטובים ביותר של צמח זה

תוֹכֶן: תיאור הצמח זני יושטה תכונות של טיפוח ביקורות של גננים

 

יושטה הוא גידול פירות יער יוצא דופן ממשפחת הדומדמניות. פירותיו משלבים את הטעמים הטובים ביותר של דומדמניות שחורות ודומדמניות. בניגוד לצמחים אלה, גרגרי יושטה גדולים הרבה יותר, ואין קוצים על השיחים.עמידותו בפני מזיקים וכפור חמור, חיוניות, עמידות לבצורת, ערך דקורטיבי גבוה, תכונות רפואיות רבות, צדדיות בשימוש - כל זה הוביל לפופולריות רבה ולכבוד בקרב גננים מקצועיים ופשוט אוהבי גידולי גינה.

זנים רבים של יושטה הם פרודוקטיביים מאוד

 

מאמר זה מתאר בפירוט את הזנים הטובים ביותר של יושטה עם תמונות וסקירות של גננים שכבר מגדלים אותו בחלקותיהם. כמו כן ניתנות המלצות לגידול וטיפול ביושטה.

מהו תיאור צמח יושטה

רב שנתי היברידי יפה ושימושי זה גדל כתוצאה מעבודה קפדנית וממושכת של עשרות מדענים ומגדלים גרמנים. הגובה הממוצע של שיח בוגר מגיע למאה וחמישים סנטימטרים, הקוטר הוא ממטר וחצי עד שניים. מאפיין של היבול הוא אופיו הבלתי תובעני בבחירת אתר שתילה, אי נשירת פירות יער כשהם בשלים וצמיחה אינטנסיבית. תוחלת החיים של הצמח היא בין עשרים לשלושים שנה, תלוי בתנאים ובאקלים.

יושטה פורחת עם פרחים צהובים או חלביים בהירים ועשירים, שנאספו בגזעים.

 

פירות בשלים הם בצבע שחור או סגול כהה, וכמו הפרחים, הם מקובצים לאשכולות קטנים של שלושה עד חמישה פירות יער. המשקל הממוצע של ברי אחד הוא בין שלושה לחמישה גרם, הקליפה צפופה, העיסה עסיסית והטעם מתוק וחמוץ. משיח אחד אתה יכול לקצור בין שבעה לעשרה קילוגרמים של יבול.

יושטה גדל לא רק כשיח פרי, אלא גם כגדר חיה דקורטיבית, בנטיעות בודדות וקבוצתיות, במיקסבורדים ובערוגות פרחים. הוא ידוע בסגולותיו הרפואיות ברפואה הרשמית והעממית.במשקי בית, פירות יער נצרכים לא רק טריים, אלא גם מעובדים. מכינים מהם ריבות, לפתנים, ליקרים, יין, מיצים וריבות. יושטה מתווספת לקינוחים ולמוצרי מאפה, יוגורטים וגלידה, וגם קפואה ומיובשת. ערכם וטעמם של פירות היער נשמרים בכל צורה.

זני יושטה

EMB

בתמונה, זן נמרץ של יושטה ממוצא בריטי מובחן בפריחה ארוכה (למשך חודש וחצי), עמידות גבוהה לבצורת ופרי בשפע.

 

התרבות מסתגלת היטב לתנאים של אזור מוסקבה והאזור התיכון, אבל באזורים הדרומיים היא מראה את מלוא הפוטנציאל שלה.

• הגובה והרוחב של הסנה הם ממאה וחמישים עד מאה ושמונים סנטימטר.
• הוא מתחיל לשאת פרי בשנה השלישית או הרביעית לאחר השתילה.
• יבול גבוה - יותר משמונה קילוגרמים לשיח.
• פירות יער סגלגלים-שחורים בעלי טעם חמוץ-מתוק וארומה נעימה, עם זרעים קטנים בפנים. משקל ממוצע הוא בין שלושה וחצי לחמישה גרם.
• ניחן בעמידות בפני חיידקים אנתרקטיים וספטוריה, מתנגד בחוזקה לטחב אבקתי וקרדית.
• עמיד בכפור עד שלושים מעלות ומעלה.

 

כֶּתֶר

הזן השוודי הזקוף joshta מתאים לגינון וליצירת משוכות.

 

זן זה מבוקש כשיח נוי בגלל פריחתו המדהימה, העלווה הירוקה והשופעת היפה, הפירות שאינם נשירים וכגידול ויטמין שימושי מאוד. זה לא יומרני כשגדל.

• הגובה הממוצע הוא מטר וחצי. אין קוצים על היורה.
• הפרי הראשון מתרחש בשנה הרביעית לאחר השתילה.
• לקטיף נדיב יותר, מומלץ לשתול לצד היושטה דומדמניות או דומדמניות שחורות.
• התשואה ממוצעת - משלושה וחצי עד שישה קילוגרמים לשיח.
• המשקל הממוצע של ברי אחד הוא כשלושה וחצי גרם. העור צפוף, חלק, הצבע שחור עמוק, הטעם מתוק וחמוץ, הארומה אגוז מוסקט.
• הזן עמיד בפני מספר מחלות.
• הוא מומלץ לגידול בקובאן ובאזורים דרומיים אחרים, אך עמידותו הגבוהה לכפור מאפשרת לשתול זן זה באזור המרכזי, באזור מוסקבה ובאזור לנינגרד.

 

אוג'בין

בתמונה, זן נמוך של יושטה, במקור משבדיה, נותן את פריחתו היפה ופרי שופע במשך עשר עד חמש עשרה שנים.

 

מעדיף אזורים פתוחים שטופי שמש עם אדמה פורייה ולחה במידה. צמחים אינם דורשים טיפול מיוחד.

• הגובה הממוצע של יבול בוגר הוא כשבעים סנטימטרים.
• בשנה השלישית לאחר השתילה, השתילים מתחילים לשאת פרי.
• להגברת התפוקה, מומלץ לשתול יושטה לצד דומדמניות שחורות ודומדמניות.
• כששותלים מספר שיחים באזור אחד ותפוקות גבוהות, אפשר לספק לכל המשפחה פירות יער וויטמינים בריאים עד לעונה הבאה. כל שיח מייצר כארבעה קילוגרמים של פרי.
• פירות היער מבשילים באמצע הקיץ, משקל כל אחד מגרם וחצי, הטעם מתוק וחמוץ, הצבע שחור עם ציפוי שעווה קל. העור דק, הבשר ארומטי. הפירות מובחנים בשימור טוב ויכולת שינוע.
• הזן עמיד בפני מחלות האופייניות לשיחי פרי (אנטרקנוזה, טחב אבקתי).
• עמידות לכפור גבוהה, מומלץ לגידול באזור מוסקבה.

רקסט

רקסט הוא זן ביתי עמיד ובעל תשואה גבוהה עם חסינות וחיוניות חזקים.

 

הפופולריות שלו טמונה בגיוון השימוש שלו ובחוסר היומרה שלו כאשר הוא גדל בתנאי אקלים שונים.התרבות מסוגלת להניב יבול באיכות גבוהה הן באזור הדרום והן באזור הצפון.

• גובה השיח הוא ממאה שלושים עד מאה וחמישים סנטימטר.
• זן שגדל במהירות הנותן את הפירות הראשונים כבר בשנה השלישית לאחר שתילת השתיל.
• לקבלת פרי טוב יותר, דומדמניות שחורות או דומדמניות נטועים כשכנים.
• היבול גבוה - כשמונה קילוגרמים ליבול.
• המשקל של ברי אובלי שחור אחד הוא משלושה וחצי גרם. העיסה עסיסית וממותקת, הזרעים קטנים, הארומה מזכירה דומדמניות. פירות בשלים מדי מתחילים להתייבש ונושרים.
• חסינות חזקה מגנה על צמחים מפני סוגים שונים של זיהומים כתמים, פטריות וויראליות, כמו גם מפני המזיק העיקרי - קרדית ניצן.
• הזן סובל טמפרטורות קור ותת אפס עד עשרים ושמונה עד שלושים מעלות.

 

טרִיטוֹן

זן גבוה עם נצרים מתפשטים מעט, הוא מאופיין בהובלה טובה של פירות וברבגוניות בשימוש. צמחים מומלצים לגידול בקנה מידה תעשייתי.

 

באזורים הצפוניים, אתה יכול לקבל יבול טוב באופן עקבי, אבל הזן יפגין את הפוטנציאל המרבי שלו בקווי הרוחב הדרומיים, למשל, בקובאן.

• גובה שיח הפרי הוא כשני מטרים.
• את הקציר הראשון ניתן לקצור בשנה השלישית.
• כעשרה קילוגרמים של פירות יער נקטפים משיח אחד, שמבשילים בערך באותו זמן.
• פירות יער שחורים גדולים בעלי צורה עגולה עם משטח מבריק בעלי קליפה עבה ועיסה חמוצה מתוקה עסיסית.
• הזן עמיד בפני מזיקים ומחלות.
• עמיד בקלות חורפים קשים ללא שלג עם כפור של עד עשרים ושש עד שלושים ושתיים מעלות.

 

 

יוהיני

יוהיני הוא אחד הזנים הטובים והמניבים ביותר של יושטה מגרמניה.

 

השיח מורכב מזרעים ישרים עם קליפה דמוית דומדמניות, עלים מקומטים רחבים כמו דומדמנית ופרחים לבנים מושכים.

• התרבות מגיעה לרוב לשני מטרים לגובה ולרוחב של מאה וחמישים סנטימטר.
• המאביקים המועדפים הם דומדמניות ודומדמניות.
• היבול יציב - כתשעה קילוגרמים לצמח.
• פירות היער עגולים, כחולים כהים, מתוקים מאוד, בעלי טעם קינוח וארומה נעימה, כארבעה גרם כל אחד.
• הזן עמיד בפני מחלות ומזיקים עיקריים.
• קשיחות החורף גבוהה. אזור מוסקבה, חגורת תיכונה וקובאן - מומלץ לשתילה וגידול.

 

 

מורו

הזן הגבוה והעמודי מעדיף אזורים שטופי שמש פתוחים ולחות קרקע מתונה.

 

עם חוסר לחות, היעדר ארוך של משקעים וטמפרטורות אוויר גבוהות, הפירות מפסיקים לגדול ומתחילים להתייבש. התנאים הנוחים ביותר לגידול זן זה הם החגורה התיכונה, אזור מוסקבה, אזורי מוסקבה ולנינגרד, ואזורים רבים אחרים עם אקלים ממוזג.

• הגובה הממוצע של שיח בוגר הוא בין שניים לשניים וחצי מטרים.
• הפרי הראשון מתרחש בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה.
• הזן מאביק את עצמו בחלקו, אך להגברת התפוקה מומלץ לשתול לצד היושטה דומדמניות שחורות ודומדמניות.
• שיח אחד מייצר עשרה עד שנים עשר קילוגרמים של פירות יער.
• פירות גדולים מאוד בסגול כהה-שחור דומים לדובדבנים בגודלם וטעמם כמו דומדמניות בשלות.לעיסה החמוצה המתוקה יש ארומה של אגוז מוסקט, העור צפוף, עם ציפוי שעווה. לאחר ההבשלה, הגרגרים לא נושרים ומחזיקים בחוזקה את הגבעולים.
• הזן עמיד בפני פטריות ומחלות ויראליות מסוימות, כמו גם קרדית ניצן.
• רמת קשיחות החורף גבוהה.

תכונות של גידול יושטה

בחירת מיקום

יושטה משתרש היטב בכל אזור ואינו מפחד ממשבי רוח חדים, הודות למערכת השורשים המסועפת מאוד. לכן, לשתילה אתה צריך ויכול לבחור שטח שטוח ופתוח עם אור שמש טוב. לולאות עם רמת חומציות ניטרלית מתאימות.

תאריכים נוחים לשתילה

מומלץ לשתול שתילים בסוף אפריל - בתחילת מאי או במחצית הראשונה של אוקטובר. הכל תלוי בתנאי האקלים של האזור שלך.

הכנת קרקע

יש לחפור את השטח עם חפירה מראש ולהוסיף תערובות תזונה. עבור כל מטר מרובע תצטרך כמאה גרם של סופר-פוספט, חמישים גרם של אשלגן גופרתי ודלי אחד של חומר אורגני. מספר ימים או שבוע לפני השתילה מוסיפים אשלגן גופרתי (חמישים גרם), סופר-פוספט (מאה גרם), דשנים אורגניים - למשל תערובת קומפוסט עם חומוס (שלושה עד ארבעה ק"ג) וכוס אחת של אפר עץ - אל חורי השתילה.

ערכת נחיתה ותכונות

אם יושטה נטועה כגדר חיה ירוקה, אז המרווח בין שתילים הוא לא יותר מחמישים סנטימטר. כדי לייצר פירות יער בריאים וטעימים, צמחים צריכים מקום ומספיק אור וחום. במקרה זה, נותר מרחק של מטר וחצי עד שניים בין שתילות.

יש להאכיל את יושטה באותם דשנים כמו דומדמניות ודומדמניות. התרבית עמידה מאוד למחלות ודורשת טיפול מינימלי. .

 

החור, שמלא בעבר למחצה במצע מזין, מלא בדלי אחד של מים, ויוצקים כמות קטנה של אדמה בצורה של תל. מניחים עליו שיח צעיר, השורשים פרוסים בכל נפח החור, מפזרים באדמה, דחוסים בזהירות ומשקים שוב. מעגל גזע העץ מכוסה בספוג עשוי קש, נסורת, חומוס או כבול.

כללי טיפול

הטיפול בשתילות יושטה כולל השקיה ונייכוש קבועים, דישון תקופתי וריסוס מונע וכן גיזום חלקים פגומים ויבשים.

ביקורות של גננים

שיח היושטה די מתפשט וגבוה, העלים דומים לעלי דומדמניות, אך אין קוצים עליהם נאבקים מגדלים גרמנים כבר ארבעים שנה. פירות היער, העשירים בוויטמינים, מתוקים מאוד, אין להם זרעים קשים והחמיצות האופיינית לדמדמניות. נכון, לאחר שהוצאו מהשיח ונשמרו בבית ללא מקרר, הם רוכשים עפיצות ומרירות קלה. במראה הם נראים יותר כמו דומדמניות, אבל במבט מעמיק הם דומים במעורפל דומדמניות שחורות ענקיות. הם מוסרים מהשיח די בקלות. katyushka237

 

אני מעריץ ענק של גרגרי יער חמוצים))) אני אוהב דומדמניות שחורות, וגם אני אוהב דומדמניות מילדות))) לפני מספר שנים ניטע בגינה שיח חדש בשם המעניין "יושטה"... יושטה הוא תערובת של דומדמניות ודומדמניות שחורות... פירות היער בינוניים בגודלם, רק האמצע בין דומדמניות לדומדמניות)))) הטעם די מעניין: ליושטה יש חמיצות אופיינית מדומדמניות, ומדומדמניות, הטבועה בה. מתיקות))) לדומדמניות יש יותר עלים מאשר ל"הורים" שלהם... אבל השיח מניב פחות פירות... יושטה מכינה ריבה טובה, לפתנים... אבל באופן כללי, המשפחה שלנו תמיד אוכלת את זה טרי, כשהוא מלא ויטמינים בריאים))) בסדר - 2303

 

אני רוצה לדבר על השיח האהוב עליי - הכלאה של דומדמניות שחורות ודומדמניות - יושטה. במשך זמן רב באמת חשבתי שזה דומדמניות... וזה באמת האהוב עליי בדאצ'ה - כל שנה השיח הענק הזה מורעף בפירות יער שחורים גדולים... זה היה ככה כבר שנים רבות. אני לא זוכר שנה בלי קציר. פירות היער גדולים, שחורים, טעימים מאוד, אני אוכל אותם עד נובמבר. כל מה שלא נקטף טעים גם בסוף הסתיו. אנחנו לא מטפלים בשיח בשום צורה, רק כל שנה אני מנקה אותו קצת - אני חותכת את הענפים הישנים, מרעננת אותו, זה כל הטיפול. והיבול מדהים כל שנה! הוא פורח יפה מאוד - כשהוא פורח, השיח כולו צהוב עז. ילדים לא הלכו רחוק ממנו - אז קל להתחיל אותו בארץ, זה לא יומרני. אני ממליץ לכולם. שלא כמו הדומדמנית העדינה, שחולה כל הזמן וזקוקה לטיפול מיוחד, היושטה מעולם לא רוססה, ומעולם לא חלתה. Stalker-Lg

 

דומדמניות יושטה נרכשו למטרות דקורטיביות - לגדר חיה; אהבתי מאוד את קווי המתאר של השיח ואת הפרחים הבהירים בתמונה.אבל בשנה השנייה התברר שהכלאיים אכן מייצרים פירות יער מתוקים וטעימים, גם ללא מאביקים. כדי להגדיל את היבול, שתלנו דומדמניות שחורות בקרבת מקום, וכעת אנו קוטפים לפחות 7 ק"ג בשנה. פדולובה אנה גריגורייבנה, בת 50, טבר

 

הכלאה של דומדמניות שחורות ודומדמניות, יושטה, גדלה בדאצ'ה שלנו כבר זמן רב. אני באמת אוהב את הגרגרים האלה בגלל טעמם החמוץ והמתוק הייחודי. הם מעט יותר גדולים מאשר דומדמניות רגילות. אנחנו מכינים ריבה, לפתנים ומיץ מהגרגרים האלה. ידוע כי פירות יער אלו מכילים ויטמינים רבים המועילים לראייה, לשיער ולעור. לפעמים בקיץ אני מכינה לעצמי מסיכת פנים מהגרגרים האלה. האפקט נפלא. העור מעניק לחות, מוחלק וזוכה לגוון יפהפה. אני ממליץ לכל מי שיש לו בית קיץ לגדל יושטה בחלקתו. ולאדלנה

    אולי יעניין אותך:

1. הזנים הטובים ביותר של serviceberry עם תיאורים, תמונות וסקירות של גננים ⇒
2. הזנים הטובים ביותר של יערה אכילה עם פירות יער גדולים ⇒
3. תיאור של זני הדומדמניות הטובים ביותר עם תמונות וסקירות ⇒
4. 15 הזנים הטובים ביותר של דומדמניות שחורות עם תמונות ותיאורים ⇒
5. תיאור ותמונה של 20 הזנים הטובים ביותר של אוכמניות גן ללא קוצים ⇒