גיזום דומדמניות באביב ובסתיו: כללים וטיפים בסיסיים למתחילים

דומדמניות הן גידול מאוד לא יומרני והוא יכול לגדול ולשאת פרי ללא כל טיפול. אך יחד עם זאת, תוחלת החיים שלו מצטמצמת באופן משמעותי, הגרגרים הופכים קטנים יותר, והתשואה פוחתת. גיזום נכון של דומדמניות מאריך את חייו ופרי היער מספר פעמים.

גיזום דומדמניות מתחיל מרגע השתילה ונמשך לאורך כל תקופת גידול היבול בדאצ'ה.

 

תוֹכֶן: סוגי גיזום מאילו סיבות גוזמים דומדמניות מדי שנה? עיתוי גיזום גיזום שתילים במהלך השתילה איך לגזום דומדמניות צעירות גיזום שיחי פרי גיזום סתיו של דומדמניות אביב קַיִץ גיזום אנטי אייג'ינג

 

היווצרות של דומדמניות משתילה ועד הפרי

כמה גננים מתחילים מאמינים בטעות שגיזום דומדמניות הוא פעילות משנית ואינם שמים לב אליה. למעשה, ללא גיזום מתאים, אתה לא יכול לסמוך על יבול טוב של היבול הזה.

סוגי גיזום

על פי מטרת הגיזום, ישנם:

1. תַבְרוּאָתִי. מתבצע במקרה של נזק לענפים. עשה זאת בכל עת של השנה לפי הצורך.
2. מְעַצֵב. מבוצע מדי שנה באביב או בסתיו. מסדיר את כמות הצמיחה והפרי יורה.
3. מרענן. נדרש בעיקר על ידי שיחים ישנים. לפעמים זה מתבצע על צמחים מוזנחים, שכן ללא טיפול הדומדמנית מזדקנת במהירות. הגיזום מתבצע באביב או בסתיו.

דומדמניות גזומות מדי שנה.

מדוע יש צורך לגזום דומדמניות מדי שנה?

הסיבות העיקריות לגיזום שנתי.

1. השיחים גדלים מאוד. במהלך שנה הם מייצרים מספר רב של נצרים, בנוסף צומחים צלעות צד על ענפים קיימים. הצמח הופך סמיך מאוד ומוצל. בשיחים צפופים אין פירות יער באמצע; הקציר כולו נוצר על הענפים ההיקפיים. מעט מאוד ניצני פרחים נוצרים במרכז; הם חסרים גם אור וגם אוויר. הסרת ענפים עודפים מקדמת פריחה ופירות פעילים יותר.
2. מניעת מחלות ומזיקים. שיחים מעובים מושפעים מאוד ממחלות. כמו כן, מזיקים רבים מתפתחים וחורפים בכתר ובגזעי העצים.
3. גיבוש נכון של תרבות. מאפשר לווסת את מספר יריות הפרי ויורה צעירים. בגיזום קבוע ונכון, כל הענפים מוארים היטב בשמש, והצמח מאוורר היטב.
4. הארכת חיי הדומדמניות. מערכת השורשים של צמח היער, בניגוד לכתר, אינה מזדקנת לאורך זמן ומסוגלת לייצר צמיחה חזקה. מדי שנה נוצרים הרבה נבטים צעירים וללא גיזום השורשים ממשיכים לתמוך בענפים קיימים, ונותנים פחות ופחות צמיחה. ומספר קטן של אפס יורה מוביל להזדקנות מהירה של השיח.

סיכום. לקיום ארוך טווח ופרי טוב של דומדמניות, גיזום חייב להיעשות מדי שנה.

הליך הגיזום נראה מסובך ומבלבל רק במבט ראשון, אך למעשה קל להבין אותו גם עבור גננים מתחילים.

גיזום של שיחי פירות יער יכול להיעשות גם באביב וגם בסתיו.

 

 

עיתוי גיזום

הפעילויות העיקריות מתבצעות בסתיו: ענפים ישנים וגידול עודף, יורה שבורים ופגומים נחתכים. ובאביב, במהלך הבדיקה, חותכים את הקפואים והשבורים.

אתה יכול לבצע את הגיזום העיקרי באביב. בשלב זה, כל הענפים הפגועים, הקפואים והחולים נראים לעין. הגיזום מתבצע במהלך תקופת הנפיחות ופתיחת הניצנים. ענפים חלשים, חולים ויבשים נראים בבירור על רקע יורה פורחים בריאים.

אבל דומדמניות מתחילות את עונת הגידול שלהן מוקדם מאוד. לעתים קרובות בשלב זה אי אפשר להתקרב ליבול, כי הוא עדיין מלוכלך ולח מדי.

כיצד לגזום שתילים בעת השתילה

מיד לאחר שתילת האביב, כל היורה מתקצרים ב-2/3. ענפים חלשים נחתכים בשורש.בדומדמניות, כמו כמעט בכל הגידולים, החלק האווירי מפותח יותר מהשורשים, גם אם לשתיל מערכת שורשים סגורה. השורשים אינם יכולים לענות על הצרכים של החלק העילי למים ולחומרי הזנה. ובאביב היורה מתחילים לצמוח והעומס על מערכת השורשים גדל. זה לא יכול לענות על הצרכים של החלק מעל הקרקע, צמיחת השיח מואטת, היורה נחלש, והדמדמנית משתרשת לאט. עם חלק חזק מעל הקרקע ומערכת שורשים חלשה, היבול עלול למות.

כאשר שותלים באביב, קיצור יורה הוא חובה!

 

כאשר מקצרים את הענפים, חוזר האיזון בין הצמרות והשורשים. הענפים החתוכים אינם דורשים הזנה רבה, וצמח היער משתרש היטב ומתפתח בעתיד.

 

כששותלים בסתיו אין צורך לקצר את השתילים, למרות שמותר. בסתיו, היבול מפסיק לצמוח; הענפים אינם דורשים הרבה חומרים מזינים ומים. בחורף הם יהיו מכוסים בשלג, והשתילים ינצחו היטב.

אבל אם השתיל חזק מאוד, עם ענפים מפותחים, אז לחורף הוא מתקצר ב-1/3. באזורים הדרומיים עם מעט חורפים מושלגים והפשרה תכופה, גם בשתילה בסתיו, דומדמניות נחתכות ב-2/3. באזורים עם חורפים קשים, שתילים קטנים מכוסים.

גיזום דומדמניות צעירות

היווצרות שלב אחר שלב של שיח דומדמניות

 

בשנה הבאה, בסוף הקיץ, נחתכים יריות חלשות, וענפים רבי עוצמה מתקצרים בחצי. כתוצאה מכך, בשנה ה-3 נוצרים יורים חזקים מנצרים מקוצרים, כמו גם ענפים הצומחים מבסיס השיח, מה שיוליד שיחים חזקים. הם מגודלים בפירות, שעליהם נוצר היבול העיקרי.

אם לשתיל יש יורה חלשים, אז הם מתקצרים ב-2/3, וכאשר מופיעה צמיחה אפסית חזקה, הם מוסרים לחלוטין.

אם נשארים ענפים חלשים, ייווצר עליהם מספר קטן של פירות, והתשואות יהיו קטנות. בעוד 3-4 שנים, כשהגידול הצעיר יגדל ויתחיל להניב פרי, המצב ישתפר בהדרגה, אבל למה לחכות כל כך הרבה זמן?

התוכנית הכללית להיווצרות דומדמניות היא כדלקמן: בכל שנה נותרים 3-4 יורים חדשים, צומחים בכיוונים שונים, כל השאר נחתכים. לפיכך, לאחר 5-6 שנים השיח יהיה מורכב מכ-20 ענפים בגילאים שונים. יש לשמור דומדמניות בצורה זו במשך כל התקופה שלאחר מכן. השארנו 2 יורים חדשים - 2 ישנים הוסרו, אם השארנו 3, אז הסרנו 3.

כדי לשפר את היווצרות של יורה שורשים, דשנים מוחלים מתחת לשיח במלואו, והשקיה קבועה מתבצעת, המונעת מהאדמה להתייבש. אם תשקה את הדומדמניות היטב במחצית השנייה של הקיץ (בהיעדר משקעים), תעשה השקיה נטענת לחות בסתיו ותמרח את הדשנים הנדרשים, אז בקיץ של שנה הבאה יופיע מספר רב של יריות וזה ניתן יהיה לבחור את הצילומים החזקים ביותר.

כדי לשפר את הצמיחה של יורה באורך, השקיה שבועית מתבצעת באביב. שיעור צריכת המים לשתיל בן שנה הוא 5 ליטר, לשתיל בן 2-3 שנים הוא 10-15 ליטר. כדי לשמור על לחות, האדמה מתחת לדמדמניות מכוסה. אם יורד גשם, אין צורך להשקות.

הגיבוש נמשך 5 שנים. מגיל 5, דומדמניות מתחילות לשאת פרי. בשלב זה, בצפון ובאזור האמצעי, השיח צריך להכיל 10-14 ענפים בגילאים שונים, בדרום 18-20 יורה בגילאים שונים.

 

 

גיזום דומדמניות פרי

כדי לגזום כראוי, אתה צריך לדעת את המבנה של שיח הדומדמניות.

מבנה השיחים

אפס יורה צומחים מצווארון השורש. בקיץ הם גדלים לאורכם ואינם מסתעפים; בסתיו הם מתקצרים ב-1/3-1/2. בשנה הבאה גם היורה גדל באורך, אך מופיעים עליו ענפים לרוחב. בהתאם לתנאי מזג האוויר ולטכנולוגיה החקלאית, כמות הגידול יכולה להיות בין 0.5 ל-30 ס"מ.

תרשים של שיח דומדמניות לפי סדר הסתעפות: a - ענף שנתי; ב - שנתיים; ג - בן ארבע; g - בן חמש

 

רוב זני הדומדמניות מסתעפים מעט; אין להם מרווחים של יותר מ-2-3 סדרי גודל. אבל יש כמה זנים מסועפים מאוד שיש להם ענפים מסדר 5-6.

 

אין כמעט פירות על הענפים המרכזיים של הדומדמנית, הגדלים אנכית כלפי מעלה במרכז השיח, והם אינם נושאים פרי. הענפים הצדדיים מגודלים בצפיפות בפירות, והם היקרים ביותר. בהתאם לזן, הפירות יכולים להיות בודדים או מסועפים. פירות מסועפים גם מניבים פרי מדי שנה, ועל כל ענף יש פירות יער. לאחר מספר שנים של פרי, בזנים מסוימים הם לפעמים נובטים לנורה, וענפים כאלה עמידים יותר.

פירות חיים 3-4 שנים, ואז מתייבשים, ומכיוון שהמספר העיקרי שלהם נוצר על ענפים מהסדר השני-3, אז בגיל 5-6 שנים של השיח הם מתחילים למות, על ידי בגיל 7 הענפים כמעט מתייבשים ואינם נושאים פרי, אז עליהם לגזור. אבל לעתים קרובות, על ענפים בני 6-8 שנים, יורה צעירים עם פירות טובים, שעליהם יש פירות יער רבים, צומחים מהאמצע.

ענפים כאלה נגזמים ליורה נושא פרי צעיר, אך יש לקחת בחשבון שהיורה על הענף הישן מתחיל להניב פירות בשנה ה-3.

 

את גיל הענפים ניתן לקבוע גם לפי מיקום הגרגרים עליהם. על ענף צעיר, פירות יער קשורים כמעט מהבסיס לראשו.כשהם גדלים, הפירות התחתונים מתייבשים ונושרים ונוצרים פירות יער מאמצע הענף ועד למעלה. על גבעולים ישנים, הפירות נשמרים רק בחלק העליון, ורק כאן יש פירות יער.

איך לקצץ שיחים נושאי פרי

דומדמניות נכנסות לתקופת הפרי המלא מגיל 5. כאשר מתחיל פרי מלא, גיזום מלא של השיח מתחיל. במהלך עונת הגידול והפרי, יש לשים לב אילו ענפים נושאים פרי טוב יותר. לפני הגיזום, הם נבדקים ומעריכים את מספר הפירות ואת נוכחותם של פרי וניצני צמיחה. ניצני הפרי מעוגלים יותר ובולטים מעט, ניצני היורה שטוחים יותר ולחוצים לגבעול.

כך נראים a - פירות בודדים, ב - פירות מסועפים

 

לא תמיד ענף מפסיק לשאת פרי בגיל 6-7 שנים. מצבו תלוי בתאורה ובטכנולוגיה החקלאית של היבול. אם הענפים בשיח ממוקמים בחופשיות, מבלי להצל אחד את השני, אז גיל חייהם והפרי גדלים. כשהם מעובים ומוצלים, הם מזדקנים מוקדם יותר ומפסיקים לשאת פרי.

לכן, בעת גיזום דומדמניות, שימו לב לא לגיל ניצני הפרי, אלא לאיכותם. אם ליורים ישנים יש צמיחה טובה עם פירות רבים, הם נשארים, למרות גילם. להיפך, אם לענפים צעירים יש צמיחה חלשה ומעט פירות, הם נחתכים.

 

 

גיזום סתיו

הגיזום העיקרי של היבול מתבצע בסתיו. השיחים מורכבים מענפים בגילאים שונים. גזרי השורש נחתכים, ומשאירים 2-3 מהצלעות החלופיות החזקים ביותר להחלפת ענפים מזדקנים ו-2-3 נוספים למקרה שענפים נושאי פרי יקפאו החוצה בחורף.לחתוך את כל יורה חלש, יורה גדל בתוך השיח מעוות, כמו גם אלה מושפעים על ידי מזיקים וחולים.

ענפים בני 2-5 שנים, אם הם בריאים, לא נחתכים. אם הדומדמניות לא טופלו במשך זמן מה והתרחשה התעבות, אז נחתכים יריות שצומחות אנכית כלפי מעלה (הם כמעט אינם נושאים פירות), כמו גם אלה עם מספר הפירות הקטן ביותר.

ענפים בני 7-9 שנים, בעלי טכנולוגיה חקלאית גבוהה וגיזום נכון, ממשיכים להניב פרי, אך הפירות בחלק התחתון של היצר מתים והפרי עובר לראשי הגידול. הגידול עליהם קטן ואינו צומח עם פירות. בדרך כלל יש להם צמרות מיובשות והם חיים רק על ידי גידולים רוחביים. ענפים כאלה נחתכים עד הבסיס; אפילו למרות צמיחה חזקה, הם עדיין יתייבשו בעוד שנה או שנתיים.

 

הסר את כל הענפים הישנים והמייבשים. הם נראים בבירור על ידי הקליפה הכהה והיעדר כמעט מוחלט של צמיחה. בדרך כלל הם מתחילים להתייבש מיד לאחר הפרי.

פירות על ענפים מעל הסדר הרביעי הם קצרי מועד, נושאים פירות גרועים ונוטים לנבוט לתוך יורה. לכן, על ענפים צעירים, כל הענפים של הסדר הרביעי או יותר מוסרים, זה, בו זמנית, מונע עיבוי של השיח.

גיזום אביב

בואו נסתכל צעד אחר צעד על גיזום האביב של דומדמניות

1. גיזום אביב מתבצע לפני תחילת זרימת המוהל. בדוק את הנטיעות. בצפון, באזור האמצעי ובסיביר, במהלך חורפים קשים, דומדמניות קופאות לעתים קרובות.
2. הסר את כל היריות הקפואות, השבורות והמעוותות.
3. לאחר מכן חותכים ענפים חלשים שאינם גדלים היטב לאחר החורף.
4. גזרו יריות השוכבות על האדמה ומפריעות לעיבוד הקרקע.
5. אם הפירות קופאים בחורף, חותכים ענפים כאלה; הם כבר לא פרודוקטיביים.הנצר עצמו עשוי להמשיך ולצמוח, אך יעברו מספר שנים עד שהוא ישתפר בפירות ויישא פרי. במקום זאת, נותר יורה חלופי, שייתן יבול הגון בשנה הבאה.
6. אם הדומדמניות ניצחו היטב, אז גזרו את 2 הנבטים הצעירים החלשים ביותר, שנותרו כרשת ביטחון למקרה שהענפים הראשיים יקפאו.
7. כאשר חלקו העליון של היורה קופא, הוא נחתך בחזרה לעץ חי. אם יורה צעירים מתחילים להופיע על הדומדמניות, הם נחתכים. במהלך הקיץ יצמחו יורים חזקים רבים.
8. בדוק ענפים צעירים. אם הגידול הצעיר עליהם הוא פחות מ-7-8 ס"מ (שונה מהיורה הראשי בקליפת עץ בהירה יותר), אז הענף נחתך ויורד לאורכו עד להסתעפות החזקה הראשונה.
9. בתחילת האביב, כל יורה אפס של השנה שעברה מתקצרים ב-1/4, ואז הם יסניפו. החתך צריך להיות מעל הניצן, להצביע כלפי חוץ, אחרת היורה יגדל בתוך השיח.

גידולים שנתיים בקצות הענפים אינם מתקצרים, מכיוון שעליהם נוצר היבול העיקרי. כאשר גזמו, הם לא יסתעפו. כאשר מקוצר, רק יורה צומח מענף הקרקע.

גיזום קיץ

בקיץ, דומדמניות לא נגזמים. גיזום קיץ מתבצע במקרים חירום.

1. אם ניזוק. יורים פגומים מוסרים חלקית או, אם זה לא אפשרי, לחלוטין.
2. כאשר היורה מתייבש. אם הוא מתחיל להתייבש פתאום בקיץ, אז הוא מוסר מיד, מבלי לחכות לסוף עונת הגידול.
3. זנים מסוימים של דומדמניות מייצרים הרבה זרעי שורשים, מה שיוצר עיבוי יתר ומפריע לקטיף. בחודש יולי, עדיף להסיר את רובו, להשאיר 5 חתיכות, ובמהלך הגיזום העיקרי, לבחור 2-3 מהטובים ביותר. השאירו תמיד זרעים חלופיים גדלים בכיוונים שונים.

כל שאר הגיזום נעשה באביב או בסתיו.

קיצור גיזום של יורה אפס אינו מתבצע בקיץ, מכיוון שהם יסתעפו ולא יספיקו להתחכך לפני תחילת מזג האוויר הקר.

גיזום מרענן של שיחים ישנים

יש לבצע גיזום אנטי אייג'ינג אם צריך לשמר מגוון יקר ערך, או על צמחים מוזנחים כשהם התיישנו בטרם עת. אם השיח מבוגר מ-30 שנה, אז שום גיזום לא יעזור.

גיזום מרענן הוא הסרה הדרגתית של ענפים ישנים והחלפתם בנצרים צעירים. זה מתבצע בכמה שלבים.

 

1. בסתיו, 1/3 מהענפים הישנים נחתכים. בסתיו, דלי זבל או 2 דלי חומוס מובאים מתחת לשיח. דישון מוביל לצמיחה מוגברת של אפס יורה בשנה שלאחר מכן.
2. בסתיו הבא, יורה אפס מתקצר ב-1/4 מאורכם. זה גורם להם להסתעף בכבדות בקיץ של שנה הבאה. במקביל, עוד 1/3 של יורה ישנים מוסרים.
3. בסתיו השלישי, הגידולים האפסים מתקצרים ב-1/4 וחותכים את היורה הישנים הנותרים.
4. אפס ניצנים שגדלים בשנה הבאה מתקצרים גם הם ב-1/4.

גיזום כל השיח בשורש בבת אחת אינו רצוי. אז יופיעו הרבה יריות שנתיים בבת אחת, אשר יצטרכו לדלל ולהיווצר את הדומדמניות במהלך 4-5 שנים, וזה מעכב את תחילת הפרי המלא. החלפה הדרגתית של ענפים ישנים מאפשרת להשיג תשואות נאות לאחר 3 שנים. בנוסף, אם השיח ישן, אם כל היורה יוסרו בבת אחת, ייתכן שמערכת השורשים לא תתמודד ותמות.

 

סיכום

עם גיזום נכון, דומדמניות יכולות לשאת פרי באופן קבוע במשך 30-40 שנה.בלעדיו, הצמח מזדקן כבר בגיל 10-12 שנים, התשואות יורדות בהדרגה, ואז נעצרות לחלוטין.

בסרטון זה המועמד התיישב. בית מדע יוליה Kondratenok בבהירות ובפירוט מסבירה כיצד לגזום כראוי דומדמניות כדי לקבל יבול טוב של פירות יער.

אולי יעניין אותך:

1. איך לגזום נכון דומדמניות שחורות ואדומות
2. גיזום יערה
3. כיצד לגזום פטל רימונטנטי עבור קציר אחד ושני
4. איך לגזום דובדבנים גבוהים בצורה נכונה
5. כללים לגיזום אפרסק