מלפפונים אזמרגד זרם: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות, שתילה וטיפול

כלאי מלפפון זה גדל על ידי מומחים רוסים העובדים בחברת SeDeK החקלאית. העבודה על פיתוח זן חדש בוצעה בתחילת המאה הזו, ויבול ירקות זה התווסף למרשם המדינה הרוסי בשנת 2007. מומלץ לגדל את זרם האזמרגד כמעט בכל אזורי הארץ בחוות, בגינות פרטיות באדמה פתוחה וסגורה.

צפו כיצד מלפפונים זרמים אמרלד גדלים בחממה וכיצד כותב הסרטון מדבר על הזן:

מגדלי ירקות רבים מסווגים את מלפפון נחל אמרלד כחבר בסדרת "מלפפון סיני" - עם פירות מוארכים, אך ורק לתוספת לסלטי ירקות וחטיפים.

ניתן לגדל את היבול לאורך כל עונת הגינון - אביב-קיץ וקיץ-סתיו, הפרי יתארך מאוד עם הזמן, והיבול יגדל.

מאפיינים עיקריים

אולגה, בת 45, מחוז מוסקבה

לא גידלתי מלפפונים עם פרי ארוך לפני כן - נראה לי שלפירות של זנים וכלאיים כאלה אין טעם נעים, הם מרים, וצמחים כאלה דורשים טיפול מיוחד. אבל Emerald Stream התברר כזן לא יומרני עם תשואה טובה. גידלתי את הזן הזה הן בערוגות והן בחממה - המלפפונים לא חלו כלל, לא נזקקו לטיפול מיוחד והניבו היטב בכל מקום. השתמשנו בקציר לאוכל, והמלחתי חלק ממנו בחבית בחתיכות - המשפחה שלי אהבה את זה

תיאור המגוון

כלאי מלפפון זה, כאשר הוכנס לרישום המדינה, הוכרז כזן מואבק דבורים, אך כיום מומחים מסווגים את זן זרם האזמרגד כסוג פרתנוקרפי. המשמעות היא שהשחלות נוצרות בצורה מושלמת ללא האבקת פרחים על ידי דבורים או דבורים, אולם עם האבקה נוספת על ידי חרקים מעופפים, התשואה של מלפפון זרם האזמרגד רק עולה.

העיסה נדחסת, עם תא זרעים קטן (הזרעים שבו נמצאים בשלב הבשלת החלב). המלפפונים עסיסיים ופריכים, ברמה הגנטית אין בהם את המרירות הטבועה בהרבה זנים, עם ארומת מלפפון נעימה.

מומלץ לאסוף פירות בשלים שאורכם לא עולה על 22-24 ס"מ. מלפפונים מזן זה נוטים לצמוח; ככל שאורך המלפפונים גדל רוחבם גדל, הפירות מצהיבים וטעמם מתדרדר.

ירקות בשלים משמשים בעיקר להכנת סלטי ירקות ומתאבנים, אך עקרות בית רבות ממליחות ומחמצות את המלפפונים האלה שלמים או חתוכים לחתיכות.

הנה סקירת סרטון נוספת:

תכונות של טיפוח

קרקעות עפר בינוניות ונושמות מתאימות ביותר לגידול אזמרגד סטרים.

ניתן לזרוע זרעים באדמה כאשר היא מתחממת עד 15-18ºС. עומק השתילה הוא 1-2 ס"מ. גידולים חייבים להיות מכוסים בסרט.

לפעמים אתה רואה פירות מעוקלים מאוד; יכולות להיות סיבות רבות, אבל הנפוצה ביותר היא חוסר לחות. השקיה מתבצעת עם מים חמים בבוקר.

מגוון זה של מלפפונים מגדל שיח חזק ופירות גדולים, ולכן יש להאכיל אותו לפחות פעם ב-7-10 ימים.

• יש למרוח את הדישון הראשון 10 ימים לאחר הופעתו עם חליטת מולאין או דשן צמחים.
• האכלה שנייה - 1 כף לכל דלי מים. כפית אוריאה + 1 כפית אשלגן גופרתי
• האכלה שלישית - אזופוסקה + אשלגן גופרתי
• האכלה לאחר מכן - עירוי אורגני + אפר

מומחים ממליצים לגדל זן זה בצורה אנכית, לקשור את הגפנים לסבכות או לרשתות מיוחדות.

השיחים נוצרים באופן הבא: 4-5 העלים התחתונים מוסרים יחד עם יורה בצד. למעלה מסירים רק את הבנים החורגים ומשאירים את העלים והשחלה. על החלק העליון של היורה, שיצא מהסורג העליון והחל לרדת, אני משאיר את כל הבנים החורגים.

כך, היבול נוצר על הגבעול המרכזי ויורה יורד כלפי מטה.

ערכת היווצרות של שיחים של מלפפונים עם פרי ארוך

במקום לשחרר, עדיף להשתמש בחיפוי.

מריה, בת 44, אזור סמארה

כאשר שתלתי לראשונה מלפפון זה במיטות שלי לפני שתי עונות, לא ציפיתי שהפרי שלו יימשך כל כך הרבה זמן.שתלתי את הזרעים של הזן הזה בערוגות במחצית השנייה של מאי, וכבר בסוף יוני התחלתי לאסוף פירות בשלים. הפירות נמשכו כמעט עד סוף ספטמבר. ברצוני לציין כי יש צורך לאסוף ירקות בשלים במועד כדי ששחלות חדשות יופיעו מהר יותר.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות העיקריים של היברידי מלפפון זה כוללים:

• הבשלת פירות מוקדמת;
• אפשרות לגידול בגינה ובקרקע מקורה;
• עמידות לרוב המחלות, כולל טחב אבקתי;
• הריסים של מלפפון זה כמעט ולא ניזוקים על ידי מזיקים של חרקים - כנימות וקרדית עכביש;
• עמידות לגידול בצל, תקופות קצרות של בצורת ועמידות לשינויים פתאומיים בטמפרטורה.

בין החסרונות, יש לציין כי מלפפון זה רגיש לריקבון שורשים, ופירותיו אינם מחזיקים מעמד זמן רב.

ביקורות של מגדלי ירקות

לא כולם אוהבים את מגוון המלפפונים הזה, תראו איך מחבר הסרטון מאפיין אותו:

קתרינה, בת 34, רוסטוב-על-דון

זו לא העונה הראשונה שאני מגדל בגינה שלי את זרם האזמרגד ההיברידי. את היבול שנקטף אני משתמש בעיקר למאכל, מכיוון שמשפחתי מאוד אוהבת סלטי ירקות עם מלפפונים - הם מוכנים לאכול אותם מספר פעמים ביום. הכלאה זו אינה יומרנית; עד 5 ירקות יכולים להבשיל על שיח בו זמנית. מכיוון שמלפפון Emerald Flow הוא היברידי, יש לרכוש זרעים באופן קבוע בחנויות גינון.

נינה, בת 45, ניז'ני תגיל

אני מגדל את כל הירקות בגינה שלי בחממות. לפני שנתיים החלטתי לנסות לגדל מלפפונים עם פרי ארוך. הבחירה שלי נפלה על ההיברידית Emerald Stream.אהבתי את התוצאה - המלפפונים כמעט ולא חלו, הם גדלו, והתשואה הספיקה לאכילה יומית. אפילו הספקנו לכבוש חלק מהיבול בחבית - יצא טעים, החמוצים יצאו ללא חללים, הם נשארו עדינים ופריכים. עכשיו אני שותל לפחות 10 שיחים בכל שנה.

סווטה, בת 55, סרנסק

פעם שתלתי בגינה שלי מלפפונים מסוג סיני במיוחד לסלטים. ועכשיו אני שותל מלפפונים כאלה באופן קבוע. בשנה שעברה שתלתי אזמרגד סטרים ואני יכול לומר שמעולם לא גידלתי עוד זן סלט כל כך לא יומרני לפני כן. ראשית, אני מגדל שתילים של הכלאה זו בבית, ואז שותל אותם בערוגות הגן, מותח רשת מיוחדת שאליה אני קושר את הריסים כשהם גדלים. זה עושה את זה הרבה יותר קל לטפל בגפנים גבוהות ולאסוף ירוקים מבשילים. העיקר לא לתת למלפפונים לגדול, אחרת הם יהפכו חסרי טעם, יצהבו ויהפכו סמיכים מדי.

יוליה, בת 48, מחוז לנינגרד

זו לא העונה הראשונה שאני מגדל את כלאי המלפפון הזה. אני ממליץ עליו לכל מי שבאמת אוהב לאכול מלפפונים טריים כל יום במהלך הקיץ. ניסיתי לכבוש ירוקים מזמר האזמרגד - בני משפחתי לא ממש אהבו את זה. אבל מלפפונים טריים הם פשוט טעימים, נימוחים, מתקתקים, פריכים ומתאימים לסלט, ואיתם מכינים כריכים וחטיפים שונים.

טוליק, בן 55, אזור טבר

עבורי, כל המלפפונים עם פרי ארוך הם די אקזוטיים. הפירות שלהם מימיים מדי, כשהם בשלים מעט מדי הם מצהיבים, וטעמם מתדרדר. ואחרי הקטיף, אתה צריך לאכול את הפירות מיד, אחרת למחרת הם הופכים רופפים ורכים.

על פי ביקורות של מגדלי ירקות, מלפפון זה נבדל בחיוניות יוצאת דופן עבור יבול ירקות זה, יכול לשאת פרי גם בתנאי מזג אוויר לא נוחים, והוא נבדל גם על ידי פרי ארוך טווח.

המשך הנושא:

1. איך לגדל מלפפונים מוקדמים בחממה
2. מאילו מחלות סובלים מלפפונים וכיצד לטפל בהם
3. איך מתמודדים עם מזיקים מלפפונים
4. מדוע עלי המלפפון מצהיבים?
5. גורמים להצהבה ונפילה של השחלה על מלפפונים