זני אוכמניות לגינה לגידול בארץ
באים מהיער עם דלי אוכמניות, אתה רוצה שגרגרים כאלה יגדלו בחלקת הגן שלך. וזה אפשרי בזכות עבודתם של מגדלים. כל שנותר הוא לקרוא את התיאור של הזנים הטובים ביותר של אוכמניות גן עם תמונות ושמות ולבחור את הדגימה המתאימה.
מה ההבדל בין אוכמניות גינה לאוכמניות בר?
אוכמניות יער הוא שיח בגובה 10–50 ס"מ, ובצפון, באזור הטונדרה, סנטימטרים ספורים בלבד. הצמח נשיר, בעל קנה שורש זוחל, מייצר מספר רב של יורה. העלים הירוקים בהירים בצורת אליפסה מוארכת, אורכם 3 ס"מ.
הפריחה מתרחשת בחודשים מאי-יוני. הפרחים בודדים, רגילים בצורתם, צבעם ירוק בהיר. לקורולה חמש ציפורן. פירות היער, המופיעים ביולי-אוגוסט, שחורים עם גוון כחלחל. החלק הפנימי של ברי הוא סגול, יש 20 עד 40 זרעים בפנים. רבייה מתרחשת בשיטות וגטטיביות וזרעים.
בטבע גדלות אוכמניות בר ביערות, בעיקר אורן, ובביצות. הקרבה לעצי אורן מוסברת בכך שאוכמניות אוהבות את אותן קרקעות חומציות כמו אורן. אוכמניות נמצאות באזורי אקלים רבים. |
ברוסיה, הבחירה של זני אוכמניות לגינה לא מתבצעת, ולכן משתלות מציעות זנים ממגדלים בקנדה ובארה"ב. זנים גבוהים של אוכמניות מוצגים תחת השם של אוכמניות גן. באנגלית, שני הגרגרים מאויתים אותו הדבר: אוכמניות. אבל כמה זנים הם הכלאיים הכוללים אוכמניות בר.
אוכמניות גינה. ההבדל החשוב ביותר הוא כיצד אוכמניות קיבלו את שמם: אוכמניות בר, כאשר הן נצרכות וקוטפות, הופכות את העור לצבע כהה, בעוד שלאוכמניות גן אין תכונה זו. |
שיחים מזנים רבים של אוכמניות גן (אוכמניות) גדלים עד לגובה 2-2.5 מ'. היבול יכול להיחשב ככבד ארוך - תוחלת החיים של הצמח היא כ-50 שנה. פירות היער הם בעלי פרי גדול ופרודוקטיבי; ניתן לקצור 7-9 ק"ג מצמח אחד לעונה.מערכת השורשים של אוכמניות גינה הרבה יותר חזקה מזו של אוכמניות יער, והחלק מעל הקרקע מתפשט וחזק יותר. הצמח מתנגד בצורה מוצלחת יותר לכפור, להתקפה על ידי מזיקים בגינה ומחלות.
זנים של אוכמניות גינה
כּוֹבַע צִילִינדר
Top Hut הוא ההיברידית הראשונה של אוכמניות-אוכמניות. גודלו הקומפקטי של הצמח מאפשר לגדל אותו במיכלים במרפסות או במרפסות. |
הזן אינו מצריך האבקה. עלווה הברונזה הבהירה מאירה את הגן במשך שבועות במהלך חודשי הסתיו. איכות אטרקטיבית היא עמידותו הגבוהה למחלות ועמידות מתמשכת בפני חרקים ומזיקים.
- גובה הצמח 40-45 ס"מ. צורת השיח כדורית.
- זן זה מתחיל לשאת פרי בשנה הבאה לאחר השתילה, אם נרכש שתיל בן 2-3 שנים.
- תפוקה: 1.5-2 ק"ג לצמח. תאריך הבשלה: יוני
- משקלם של פירות יער, בממוצע, מגיע ל-4 גרם. Top Hut פורח בחודשים מאי-יוני עם פרחים בצבע לבן. לפירות היער יש טעם וארומה נעימים.
- האדמה רצויה חומצית, עם pH של 4.5-5.5. Blueberry Top Hut מתפתח היטב גם בצל חלקי וגם במקום מואר.
- התנגדות לכפור מתאימה לאזור האקלים 6 (-23 ... -18 מעלות צלזיוס).
כחול צפון
זן אמצע-סוף המייצר יבול בסוף יולי - תחילת אוגוסט. הזן טוב גם כגרגרי יער וגם כצמח נוי. |
הזן מתאים לגידול במיכלים. לגרגרים חיי מדף טובים ואינם ניזוקים במהלך ההובלה. נשמר במקרר כ-3-4 שבועות.
- השיח קצר, גובהו 0.6-0.9 מ', הכתר צפוף, הגבעולים חזקים.
- זה מתחיל להניב פירות בשנה הרביעית.
- תפוקה לצמח: 1.5-2.5 ק"ג.
- המשקל הממוצע של הגרגרים הוא 2.2-2.6 גרם, קוטר - 13-17 מ"מ.פירות היער כחולים כהים, צפופים, בעלי טעם אוכמניות מעולה, נאספים באשכולות קטנים.
- לצמיחה, Northblue מעדיף אדמה חומצית קלה ללא מים עומדים.
- עמידות לכפור: -38°C (אזור אקלים 3). צפון כחול ניתן לגדל באזור מרכז רוסיה, באזורים הצפוניים.
צ'נדלר
זן מאביק עצמי עם יבול גבוה ויציב. ההבשלה מתארכת ונמשכת מתחילת אוגוסט עד ספטמבר. |
הקציר של צ'נדלר מאחסן היטב. מומלץ לצריכה ועיבוד טריים. הודות לקליפה העבה, פירות בשלים אינם נסדקים.
- גובה הצמח 1.5-1.8 מ' הנבטים חזקים וישרים.
- הצמח מתחיל לשאת פרי בשנה הרביעית.
- התשואה משיח אחד היא 6 ק"ג.
- קוטר הגרגרים הוא 18-24 מ"מ. הפירות כחולים ומכוסים בציפוי שעווה. העיסה בטעם ארומטי, מתוק וחמוץ.
- התרבות אוהבת קרקעות קלות ומזינות.
- עמידות לכפור: -36°C (אזור אקלים 3). מתאים לגידול באזור האמצע, אזור מוסקבה ואזורים צפוניים יותר.
אליזבת
מגוון האבקה עצמית של אוכמניות גן, אליזבת, עמיד בפני מחלות פטרייתיות רבות. זה סובל שינויי טמפרטורה טוב יותר מאחרים. |
הזן נחשב להבשלה מאוחרת. הפרי מתארך עם הזמן, נמשך מספר שבועות ומתחיל באמצע אוגוסט. יכולת ההובלה טובה, אבל הגרגרים לא נשמרים לאורך זמן. מומלץ לצריכה טרייה.
- גובה השיח 1.6-1.8 מ' הכתר מתפשט מעט.
- הצמח מתחיל לשאת פרי בשנה השלישית לחייו.
- היבול לצמח הוא 4-7 ק"ג.
- הפירות מגיעים לקוטר של 20-22 מ"מ. פירות היער בצבע תכלת. העיסה מתוקה וארומטית.
- הזן אינו סובל קרקעות חוליות ומעדיף אדמת כבול.
- עמידות לכפור: -32°C (אזור אקלים 4).
דוּכָּס
Duke הוא זן דקורטיבי בעל תשואה גבוהה. באביב, השיח מעוטר בפעמונים ורודים של תפרחות, בקיץ - עם פירות יער כחולים, בסתיו - עם עלווה סגולה. |
פירות היער מבשילים במחצית הראשונה של יולי, מה שמעיד על הבשלה מוקדמת של הצמח. המגוון מאופיין במספר רב של יורה, ולכן יש צורך לגיזום קבוע. הקציר נשמר לאורך זמן וסובל היטב הובלה.
- גובה השיח 1.3-1.8 מ' השיח זקוף ונמרץ.
- הוא מתחיל לשאת פרי בשנה השלישית לאחר השתילה.
- תפוקה של צמח בוגר: 6-8 ק"ג.
- המשקל הממוצע של הגרגרים הוא 2.5 גרם, קוטר - 17 -20 מ"מ. פירות היער הם תכלת, עם ציפוי שעווה, ויש להם עקביות צפופה. הטעם נעים, עשיר מתוק, עם חמיצות קלה.
- אוכמניות גן דיוק מעדיף לגדל באזורים בהירים עם לחות מתונה. אזורים מוגבהים טובים.
- עמידות לכפור: -33°C (אזור אקלים 4). בחורפים עם מעט שלג, קיימת סבירות גבוהה שיורה ייפגע מכפור. דיוק מתאים לגידול באזור מרכז רוסיה ובאזור מוסקבה.
פַּטרִיוֹט
הזן מאביק את עצמו, עמיד למחלות ולא יומרני לתנאי אקלים. שייך לזנים האמצעיים המוקדמים, פירות היער מבשילים באמצע סוף יולי. |
הפרי מתארך, ונמשך עד ספטמבר. אוכמניות פטריוט נוטות לעבות את הכתר ודורשות גיזום קבוע. פירות היער מתאימים לקטיף ידני וממוכן.
- גובה השיח הוא 1.2 מ' - 1.8 מ' הכתר מתפשט.
- זה מתחיל להניב פירות בשנה 4-5.
- תפוקה של צמח בוגר: 4-8 ק"ג. הפירות קבועים.
- המשקל הממוצע של פירות יער הוא עד 2 גרם, קוטר הוא 15-20 מ"מ. פירות היער בצבע תכלת, עם ציפוי שעווה, פחוס מעט, נאספים באשכולות אלסטיים.העיסה עסיסית וארומטית. הטעם הוא קינוח.
- פטריוט מעדיף מקומות שטופי שמש, ללא טיוטות. לא יומרני לקרקעות.
- עמידות לכפור: -38°C (אזור אקלים 3). ניתן לגדל אותו לא רק בחלק האירופי של רוסיה, אלא גם בסיביר.
בלו ריי
זן אמצע העונה המייצר יבול בתחילת אוגוסט. הפירות מתארכים מעט בזמן (5-10 ימים). |
בסתיו, השיח מעוטר בעלים אדומים. פירות היער נשמרים לאורך זמן וסובלים היטב הובלה. הם מרגישים נהדר באזור מוסקבה.
- גובהו של שיח מבוגר הוא 1.5-2.1 מ' היורה ישרים, הכתר רחב.
- הוא מתחיל לשאת פרי 3-4 שנים לאחר השתילה.
- תפוקה של צמח בוגר: 5-8 ק"ג.
- צורת הגרגרים עגולה, הקוטר יכול להגיע עד 20 מ"מ. הגרגרים נאספים באשכולות צפופים. הפירות בצבע תכלת, הבשר צפוף וארומטי. הטעם מתוק עם טעם לוואי בלתי נשכח.
- אוכמניות גן Blueray יש לשתול באזור מואר היטב.
- עמידות לכפור תואמת לאזור אקלים 5 (-25 מעלות צלזיוס).
נהר
זהו אחד הזנים המסחריים הפופולריים ביותר של אוכמניות גן. על פי התיאור של הזנים הטובים ביותר, ההבשלה היא מוקדמת, הגרגרים מבשילים באמצע עד סוף יולי. הגודל הממוצע של הפרי מפוצה על ידי פרי בשפע. |
כדי להשיג תשואה מוגברת, נעשה שימוש בגיזום רגיל. לאחר הקטיף, הגרגרים נשמרים 7-10 ימים ובעלי יכולת שינוע טובה. אוכמניות רקה עמיד בפני כפור חוזר ומחלות.
- גובה השיח הוא 1.7-2 מ'.
- זה מתחיל לשאת פרי בגיל 3-4 שנים.
- תפוקה של צמח בוגר: 4-5 ק"ג.
- המשקל הממוצע של פירות יער הוא 1.5-1.8 גרם, קוטר - 15-20 מ"מ. פירות היער כחולים, עם ציפוי שעווה, כמו בתמונה, וארומה נעימה. טועמים עם טעם לוואי של אוכמניות.ישנם 8-10 פירות יער באשכולות צפופים. פירות יער בשלים לא נושרים.
- המגוון אינו יומרני לקרקעות ולתנאי גידול.
- עמידות לכפור: -34°C (אזור אקלים 4). קשיחות החורף של רקה מספיקה לגידול באזור המרכזי ובאזור מוסקבה.
ספרטני
מגוון מצוין של אוכמניות גינה לגידול בגנים ליד מוסקבה. הודות לפריחה המאוחרת, כפור באביב אינו פוגע בשחלות. |
בשנתיים הראשונות הוא לא מגביר את צמיחתו בהרבה. לאחר מכן זה נותן מספר קטן של יורה. פירות היער מועדים לנשיר כשהם בשלים, אך מאוחסנים היטב וסובלים הובלה היטב. אוכמניות גן ספרטניות הם זנים מוקדמים - הפירות מוכנים לקטיף בסוף יולי.
- גובהו של שיח בוגר הוא 1.5-2 מ' הכתר המתפשט נראה מרשים.
- הזן מתחיל לשאת פרי בשנה ה-3 לאחר השתילה.
- תפוקה: 6 ק"ג.
- קוטר הגרגרים הוא כ-20 מ"מ. הפירות בצבע תכלת. העיסה בטעם ארומטי, מתוק וחמוץ.
- ספרטן אוהב קרקעות קלות ומזינות ואינו גדל היטב באזורים ספוגי מים.
- עמידות לכפור: -30°C (אזור אקלים 4).
ארץ צפון
לזן תקופת הבשלה בינונית, פירות היער מוכנים לקטיף במחצית הראשונה של אוגוסט. התשואה של ארץ צפון גדלה אם נטועים בקרבת מקום 2-3 שיחים מזנים שונים. |
השיח הקומפקטי מובחן בקשיחות החורף ובאיכויות הדקורטיביות שלו. ניתן לאחסן את היבול שנקטף יותר משבוע במקרר.
- גובה השיח הוא 0.7 מ' - 0.9 מ' היורה חזקים, הכתר מתפשט בצורה מתונה.
- הזן מתחיל לשאת פרי בשנה ה-3 לאחר השתילה.
- תפוקה של צמח בוגר: 1.6-2 ק"ג.
- המשקל הממוצע של הגרגרים הוא 1.2 גרם, קוטר - 11-15 מ"מ. פירות היער בצבע תכלת, צפיפות בינונית, טעימים וארומטיים.
- הזן גדל היטב באזורים שטופי שמש עם אדמה חומצית.
- עמידות לכפור: -40°C (אזור אקלים 3). צפון ארץ גדל באזור מרכז רוסיה, באזורים הצפוניים.
Bluecrop
אחד הזנים הטובים ביותר של אוכמניות הגדלים בגינות ביתיות. Bluecrop נחשב לסטנדרט של אוכמניות גינה לגידול בגנים באזור מוסקבה. |
הוא מאופיין בקשיחות חורף גבוהה, עמידות לבצורת לטווח קצר, ולעתים רחוקות הוא חולה. נוטה לעומס יתר בקציר. מתייחס לזנים של אמצע העונה. הגרגרים מתחילים להבשיל בסוף יולי-תחילת אוגוסט. הפירות נשמרים לאורך זמן ואינם סובלים הובלה למרחקים ארוכים.
- גובה בוש: 1.6-2 מ' היורים ישרים.
- הפרי מתחיל 3 שנים לאחר השתילה.
- תפוקה: 6-9 ק"ג.
- המשקל הממוצע של הגרגרים הוא 1.8 גרם, קוטר - 17-22 מ"מ. פירות היער בצבע כחול ומבשילים בהדרגה. הטעם חמוץ-מתוק.
- אוכמניות כחוליות מעדיפות אזורים פודזוליים עם חומציות אדמה גבוהה. לא גדל היטב בקרקעות ספוגות מים.
- עמידות לכפור: -33°C (אזור אקלים 4). אזור אמצע, אזור מוסקבה.
Chanticleer
היתרונות של זן Chanticleer הם הבשלה מוקדמת, היווצרות פרי מהירה, יבול גבוה ועמידות למחלות. |
הפריחה מתחילה מיד לאחר הכפור באביב. Chanticleer פורח עם פעמונים לבנים. אשכולות הגרגרים ארוכים וצפופים. תקופת ההבשלה היא תחילת - תחילת יולי. הגרגרים מבשילים באותו זמן. הודות לעקביות הצפופה שלהם, הפירות סובלים היטב הובלה ונשמרים לאורך זמן.
- גובה הצמח הוא עד 1.5 מ' הכתר קומפקטי.
- הוא מתחיל לשאת פרי בשנה השלישית לאחר השתילה. הקציר קבוע.
- תפוקה של צמח בוגר: 5-6 ק"ג.
- המשקל הממוצע של פירות יער הוא 3-5 גרם, קוטר הוא 20 מ"מ.צורת הפרי עגולה, הבשר צפוף, צבעו תכלת, עם ציפוי כחלחל.
- הזן מעדיף אזור שטוף שמש עם אדמה חומצית לפיתוח חיובי.
- עמידות לכפור: -30°C (אזור אקלים 4).
Northland
אוכמניות נורתלנד מאופיינות בעמידות חורפית מצוינת ובעונת גידול קצרה. מתאים לגידול כגידול מיכל, לגן חורף. |
יכולת ההובלה גבוהה. הפירות נשמרים לאורך זמן (בערך 2-4 שבועות במקרר). זן הבשלה מוקדמת, הגרגרים מתחילים להבשיל באמצע יולי. פרחים לא מפחדים מכפור לטווח קצר. הוא מצמיח במהירות יורה ודורש גיזום תכוף. עמידות גבוהה למחלות.
- גובה השיח הוא 1-1.2 מ 'הכתר מתפשט עם יורה עוצמתי.
- השיח מתחיל לשאת פרי 3-4 שנים לאחר השתילה.
- תפוקה: 4.5-8 ק"ג.
- משקל הגרגרים הוא 2 גרם, קוטר - 12-17 מ"מ. פירות היער כחולים, הבשר צפוף, מתוק.
- הזן מתפתח היטב באזורים שטופי שמש עם חומציות אדמה pH 4.5-5.
- עמידות לכפור: -40°C (אזור אקלים 3). ניתן לגדל באזורים הצפוניים, בסיביר.