סלק גדל קטן ולא מתוק אם הוא גדל בקרקעות שאינן מתאימות לו. והיא אוהבת קרקעות עשירות בחומוס, חדירה לאוויר ולחות. לכן, עדיף למקם אותו באזורים שבהם נוספו חומר אורגני בשנה שעברה.
שתלנו סלק גדול, אבל הם גדלו
גידולי שורש גדלים קטנים כאשר הזריעה צפופה מדי.
זרעי סלק, אם כי אינם קטנים, הם רב-נבטים; מספר גידולי שורש יכולים לצמוח מזרע אחד. לכן, אפילו תושבי הקיץ החרוצים ביותר תמיד מגיעים עם יבולים מעובים.
מסקנה: כדי למנוע מהסלק להפוך קטן, הם לא חייבים להיות נטועים רק לעתים רחוקות, אלא לאחר הופעת שתילים, הקפד לשלוף את יורה העודף. צריך להיות לפחות 15-20 ס"מ בין צמחים בשורה.
הסלק סובל חוסר לחות זמני טוב יותר מגידולי שורש אחרים, ובכל זאת לא כדאי לבדוק את חוזקו: פער בהשקיה, במיוחד בתקופת גידול גידולי השורש, מוביל לכך שהם אינם מגיעים לסטנדרטים של הזן. ויצא קטן.
התפתחותו נבלמת גם על ידי השקיה תכופה מדי: האדמה הופכת דחוסה, השורשים מתחילים להיעדר אוויר.
איך לגדל סלק מתוק
יותר מכל, דישון בזמן תורם לשיפור הטעם ומראה המתיקות בגידולי שורש. |
בפעם הראשונה מאכילים סלק בשלב של 3-4 עלים אמיתיים (1.5 כוסות חליטת מולין, כף דשן מורכב לדלי מים, צריכה למ"ר). בנפרד, אתה יכול להפרות עם תמיסה של חומצת בור (1 גרם), מלח שולחני (כפית לכל דלי מים). כהאכלה שנייה, המתבצעת שלושה שבועות לאחר הראשונה, לפני התרופפות והשקיה, מפזרים את השורות באפר עץ או נותנים לסלק אשלגן מגנזיום (כפית לכל דלי מים). |
עצות מגננים מנוסים:
במהלך עונת הגידול, סלק מוזן "עבור מתיקות" עם תמיסה של מלח שולחן: כף. כפית על דלי מים.
כפי שאתה יכול לראות, הכל עניין של טכנולוגיה חקלאית. אם סלק מטופל כראוי, הוא יהיה גם גדול וגם מתוק.