ולדימיר פטרוביץ' אושקוב
טון תפוחי אדמה למאה מטרים רבועים.
ולדימיר פטרוביץ' אושקוב הוא מהנדס חקלאות בהכשרתו ומקדיש זמן ומאמץ רב לגינון מנוסה. שיטתו להשגת יבול תפוחי אדמה גבוה זכתה לדיווח נרחב בתקשורת. שניים מספריו ראו אור גם: ב-1989, "הטכנולוגיה החקלאית צריכה להיות חכמה? (הוצאת ספרים במזרח הרחוק) ובשנת 1991 "צריכה וניתן להגדיל את התשואות חמש פעמים בשנה אחת" (מוסקבה "איסטוק").
החוברת המוצעת דנה בפירוט רב בטכניקות של טכנולוגיה ניסיונית (הגיונית) למי שמגדל תפוחי אדמה על חלקות אדמה קטנות תוך שימוש בעבודת כפיים. המחבר, בהתבסס על נתונים ניסיוניים, משכנע שנטישת הטכנולוגיה הפגומה בה משתמשים כיום ומעבר לטכנולוגיה סבירה באופן מיידי, בשנה הראשונה, יביאו לגידול של פי חמישה בתשואה. בעתיד תתכן עלייה של פי עשרה או יותר בתשואה, אם כי בקצב איטי יותר. הטיעונים של אושאקוב הם יותר ממשכנעים עבור כל אדם חושב. הבחירה של האחרון נקבעת מראש.
הספר בולט בפשטות ההצגה שלו ומיועד בעיקר לגננות.
הַקדָמָה
האם יש צורך להגדיל את יבול תפוחי האדמה? אני חושב שרבים, כולל גננים שעובדים בחלקות אדמה, יענו על השאלה הזו בחיוב.
אבל לא לכולם יש תשובה לשאלה האם אפשר ובעיקר איך. על אף מאמצים רבים לעיבוד האדמה והוצאת דשנים, יבול שדות תפוחי האדמה פוחת משנה לשנה. ולמה כולם? כן, מכיוון שמערכת החקלאות הנהוגה בדרך כלל לוקה בחסר, היא מתעלמת מחוקי הטבע לגבי חומר חי.
למסקנה זו הגעתי כתוצאה מכמעט ארבעים שנות עבודה מאומצת בלימוד כמות גדולה של חומר תיאורטי, סיכום הישגי הייצור של חוות רבות בארץ ובחו"ל, ומנסיון של שבע עשרה שנים משלי בעבודה על החלקות שלי תוך שימוש בשתי טכנולוגיות. : בשימוש בדרך כלל וניסיוני.
כדי לא להפר את חוקי הטבע, אתה צריך להכיר אותם. עם היכרות איתם אתחיל להציג את הטכניקות הבסיסיות של טכנולוגיה חקלאית ניסיונית, שכיניתי סבירות, לפיהן יבול תפוחי האדמה מגיע ל-1.4 טון למאה מ"ר. וזה לא הגבול!
חוקי טבע בסיסיים וכיצד אנו פועלים לפיהם
ישנם חוקי טבע רבים, והעיקריים הקשורים לפוריות הקרקע התגלו על ידי בן ארצנו, המדען הגדול ביותר ולדימיר איבנוביץ' ורנדסקי.
בקצרה, ניתן לנסח חוקים אלה באופן הבא:
- האדמה ופוריותה נוצרו ונוצרו על ידי חומר חי, המורכב מאינספור מיקרואורגניזמים ותולעים; הצמח מקבל את כל היסודות הכימיים שלו דרך חומר חי.
- האדמה מכילה עשרות מונים יותר פחמן דו חמצני (המופק מנשימת חומר חי) מהאטמוספירה, וזהו המזון העיקרי של הצמח.
- חומר חי חי בשכבת אדמה מ-5 עד 15 ס"מ - "שכבה דקה זו של 10 ס"מ יצרה את כל החיים על כל האדמה".
אני חושב שכל בר דעת מבין את המשמעות העמוקה ביותר של חוקים אלו והוא מחויב להסיק מהם מסקנה חד משמעית: מכיוון שהחומר החי של האדמה יוצר את כל היצורים החיים עלי אדמות, כולל אתה ואני, אזי אנו מחויבים לקחת לטפל בחומר החי הזה, והוא יגיב היטב - גם הפריון וגם הפריון יגדלו.
אילו תנאים לחייו אנו מחויבים ליצור?
תנאים אלה זהים לכל אורגניזם חי, לא משנה היכן הוא חי. אין כל כך הרבה מהתנאים האלה - רק חמישה: בית גידול, מזון, אוויר, מים, חום.
בוא נתחיל עם בית גידול. ורנאדסקי הוכיח שעבור חומר חי, שיוצר את כל החיים ביבשה, בית הגידול הטבעי תופס שכבה באדמה מ-5 עד 15 ס"מ. אז מה עושים? אנו פועלים בפלילים: בעזרת מחרשה או חפירה אנו מוציאים חומר חי מסביבתו הטבעית על ידי עיבוד של אדמה עמוקה יותר משכבה זו. כתוצאה מכך רוב החומר החי מת ומפסיק ליצור את מה שנכלל במושג הפוריות – מזון לצמחים (חומוס, פחמן דו חמצני).
שום דבר חי בלי מזון לא יכול לחיות, והמזון שלו הוא חומר אורגני, אבל לא "כימיה" - זה רק תיבול לאוכל. למרבה הצער, אנו עדיין מעריכים יתר על המידה את חשיבותם של דשנים מינרליים וממעיטים בתועלת של זבל.
לבסוף, עלינו להבין שתיבול אינו יכול להחליף מזון, שכן מזון (אורגני) מכיל את היסוד העיקרי המהווה חלק מכל חומר חי - פחמן. כן צריך תיבול לאוכל - אנחנו משתמשים במלח, חומץ וכו', הם מעוררים את התיאבון ועוזרים בעיכול המזון. אבל זה חייב להיות במינון קפדני: אחרי הכל, אתה יכול לתת-מלח (זו לא בעיה - "תת-המלחה על השולחן") ולהמליח יתר (זו בעיה - "המלחת יתר על הגב", והאוכל נזרק).
למרבה הצער, אותו דבר קורה עם דשנים מינרליים, שאנו לא יודעים כיצד לטפל בהם נכון. יש צורך בניתוח קרקע מדויק מאוד ומתעדכן כל הזמן; אתה צריך לעשות חישוב מדויק מאוד של מה צריך להוסיף לשדה; כל מה שצריך לתרום חייב להימצא ולקבל בזמן; ולבסוף, יש להזין את כל זה במדויק מבחינת כמות, זמן ושטחי שטח.
מי יכול לעשות את כל זה? אנחנו עדיין רחוקים מאוד מזה, ובגלל זה אנו חווים "תת המלחה" - התשואה לא עולה, או, לרוב, "המלחת יתר" - אנחנו מייצרים מוצר חקלאי לא מתאים, למשל, עם עודף תוכן של חנקות עקב יישום של כמות גדולה של דשני חנקן; אי אפשר לאכול אותו - הוא רעיל ונרקב מהר - אבל אפשר לאחסן אותו לאורך זמן.
מסוכן אף יותר הוא השימוש בחומרי הדברה - קוטלי עשבים וחומרי הדברה; הם הורסים לא רק עשבים שוטים ומזיקים, אלא גם חומר חי באדמה, הטבע שמסביב ובעלי החיים שלו ביבשה ובמים; עוברים למוצרים חקלאיים, ואיתם לגוף של אנשים ובעלי חיים.
להדברת עשבים שוטים יכול להיות רק דבר אחד - טכנולוגיה סבירה (אין לי עשבים בחלקות שלי בטכנולוגיה ניסיונית), אבל להדברת מזיקים ומחלות מותר להשתמש בחומרי הדברה ביולוגיים בלבד; סוגים רבים ושונים שלהם כבר פותחו, אך הייצור עדיין לא עובד והתבסס.
יש לך ולי מטבחים להכנת אוכל: יש גם מטבחים לבעלי חיים - חנויות מזון. אז למה אין לנו מטבח למה שמזין אותנו - האדמה? מדוע מוסיפים לאדמה זבל לא מוכן ואפילו נוזלי? מתי נבין שהזבל הזה מביא יתרונות זניחים ודי הרבה נזק?
הנתונים הבאים יכולים לספר לך על "היתרונות" של זבל לא מוכן (טרי):
עלויות עצומות נגרמות על הובלת זבל טרי, יישום ושילובו באדמה. עם זאת, הכנסת זבל טרי, במיוחד נוזלי, גורמת לנזק ישיר. הסילוף שנשפך על פני האדמה שורף צמחייה, והופכת את האדמה עצמה לאטומה לאוויר ומים, מה שמוביל למוות של הצמח התרבותי והן של החומר החי. סוג זה של חומר אורגני הוא באמת ברברי!
עַכשָׁיו על מים ואוויר. הם מגיעים לחומר חי דרך האדמה, מה שאומר שהוא חייב להיות רופף. הוא משוחרר על ידי תולעים (שהן גם חומר חי באדמה). הוכח, למשל, כי "במהלך הקיץ, אוכלוסיה של 100 תולעים בשכבת האדמה הניתנת לעיבוד על מטר רבוע אחד מייצרת קילומטר של מנהרות" (ראה "חקלאות", 1989, מס' 2, עמ' 52 ).
אבל כבר אין לנו מספר כזה של תולעים ולכן אין מי שישחרר את האדמה (לעשות מהלכים). בקרקעות שלנו נותרו כמה מהם למ"ר. הרגנו אותם עם טיפוח לוח ויישום לא נכון של דשנים.
ולבסוף על חום. חומר חי מתחיל לעבוד באביב בטמפרטורת קרקע של כ +10 מעלות צלזיוס. זה הזמן שצריך לעשות את העבודה. יש למדוד את טמפרטורת הקרקע בעזרת מדחום - אבוי, אף אחד לא עושה זאת.
מכל האמור ניתן להסיק שבשדותינו אנו לא רק שלא יוצרים תנאים לפיתוח חומר חי בקרקע, אלא גם, בעזרת טכנולוגיית החקלאות בה אנו משתמשים, אנו הורסים את החומר החי הזה. מכאן נובעות כל הצרות החקלאיות שלנו.
טכנולוגיה זו היא מרושעת ביותר, לא מדעית, מזיקה לסביבה ולא חסכונית. יש צורך לעבור לטכנולוגיה חקלאית סבירה (כפי שאני קורא לה) שאין לה את החסרונות המפורטים ולכן מייצרת יבול גבוה של מוצר ידידותי לסביבה.
טכנולוגיה חכמה ויישום של המרכיבים האישיים שלה
ממה שנאמר לעיל על הפרות של חוקי הטבע ביחס לחומר חי, קל לנחש לגבי הפעולות הראשוניות של טכנולוגיית חקלאות סבירה - הכנת קרקע, דישון, זריעה (שתילה).
בוא נתחיל עם הכנת קרקע. מכיוון שחומר חי חי בשכבת הקרקע בעומק של 5 עד 15 ס"מ, פירוש הדבר שניתן לעבד את השכבה העליונה של 5 ס"מ (אשר ורנאדסקי כינה קרקע-על) על ידי הפיכתה - אין שם חומר חי. להיפך: אם יש עשבים שוטים בשדה, אז יש לבצע גידול מודולבורד לעומק הזה (רק 5 ס"מ!) - שורשי העשבים ייחתכו והם לא רק ימותו, אלא גם יועילו כירוק. זבל - זבל ירוק.
כל דבר שנמצא מתחת לפני השטח אינו יכול להתהפך - במחרשה בשדות ובשטחים גדולים, או באת על חלקות אדמה - אסור! את האדמה מתחת לשכבה זו ניתן רק לשחרר, שכן לא ניתן להסיר חומר חי מבית הגידול הטבעי שלו, אך יש צורך להבטיח אספקת לחות ואוויר אליה.
עומק ההתרופפות צריך להיות לא פחות מכל עומק האדמה, כלומר. 15-16 ס"מ. לא תהיה פגיעה בתנובה (חומר חי) ומתרופפות עמוקה יותר, ייתכן אפילו תועלת: הלחות תישמר טוב יותר.
ניתוח שני - הַפרָיָה - חייב להיות גם סביר. יש למרוח דשן לא רק על אזור הפעילות החיונית של החומר החי (בשכבת האדמה מ-5 עד 15 ס"מ), אלא על אזור הפעילות החיונית של הצמח התרבותי - מתחת לדגנים ופקעות בעת זריעה ושתילתם.
ברור שזה הרווחי ביותר: יידרש פי כמה פחות זבל אם תמרחו אותו בערימות ולא מפוזרות, אבל העיקר שכל הדשנים יומרו לחלוטין בעזרת חומר חי למזון לצמחים ( חומוס ופחמן דו חמצני) ישירות מתחת לצמחים שלנו, ולא מתחת לעשבים השוטים, כפי שקורה כאשר זבל מפוזר בשטח.
במקרה האחרון, עשבים שוטים יתרבו, וביחס ישיר: ככל שיושמו יותר דשנים (אורגניים), כך יופיעו יותר עשבים שוטים. כאשר מיישמים דשנים בצרורות, כמעט ולא יהיו עשבים שוטים, מכיוון שלא יהיה להם מזון.
כדשן, עדיף ליישם זבל רקוב למחצה (הוא צריך להכיל תולעים) עם תכולת לחות של 40-60%. יש הרבה דשנים אורגניים: כבול, ספרופל, זבל ירוק, קש קצוץ, קומפוסט וכו', אבל אף אחד מהם לא יכול להתחרות בזבל. זה גם בריא יותר ביולוגית מכולם ביחד, וגם נגיש יותר וגם זול יותר מכל אחד מהם בנפרד.
ייתכן שחלק מהדשנים הללו לא יהיו אפשריים כלל לשימוש: לא ניתן להשתמש בכבול על קרקעות חומציות - הם יהפכו לחומציים עוד יותר; sapropel - סחופת אגם - לא כל כך קל להשיג; אין לנו כמעט זבל ירוק, קש; קומפוסט קשה ויקר להכנה; הם משמשים רק גננים העובדים על חלקות אדמה ומשתמשים בכל מה שיש להם בהישג יד: פסולת, עלים וכו'.
פעולה שלישית - זריעת (שתילת) זרעים גידולים חקלאיים עם טכנולוגיה סבירה צריכים להתבצע בו זמנית עם יישום דשנים. זרעים נזרעים (שותלים) מעל ערימות של זבל, מכוסות קודם לכן בשכבת אדמה של 1-2 ס"מ.
עכשיו תחשוב על איך אנחנו זורעים. אנשים רבים מכירים את שיטות הזריעה (השתילה) שלנו: שורה, אשכול מרובע, עיבוי, רכס, ערוגה וכו'. כל שיטות הזריעה (השתילה) הנהוגות כיום מבוססות על תכנית עקרונית אחת: היכן הוא צפוף והיכן הוא ריק.
איפה שהוא ריק, כלומר. המרחק בין הזרעים ואז הצמחים גדול מדי, יכולתו של הצמח התרבותי למאבק בין-ספציפי נחלשת, ולכן העשבים מנצחים, לוקחים מזון מהצמחים שלנו, וכתוצאה מכך, מפחיתים את התפוקה שלהם.
היכן שהוא צפוף, כלומר. המרחק בין הזרעים (הצמחים) קטן מדי, המאבק התוך-ספציפי נעשה אינטנסיבי יותר: הזרעים (הצמחים) נלחמים על הקיום ביניהם, וכתוצאה מכך הם מתים או מותשים, ומקדישים את רוב מרצם למאבק זה והפקת צאצאים דלים - תפוקה נמוכה. (חוקים אלה על מאבק בין-ספציפי ותוך-ספציפי התגלו על ידי צ'ארלס דרווין והם מוכרים לכל מי שסיים את לימודיו בתיכון.)
מהאמור לעיל עולה כי בעת זריעה (שתילה), יש צורך להניח זרעים על פני שטח במרחקים שווים זה מזה לכל הכיוונים על מנת לבטל את ההשפעה השלילית של מאבק בין-ספציפי ותוך-ספציפי על צמיחת הצמחים התרבותיים שאנו לגדול, וכתוצאה מכך, על הפרודוקטיביות שלהם.
כל מי שמכיר את יסודות הגיאומטריה יבין בקלות שדרישה זו עונה על דמות גיאומטרית אחת, שבה לא רק שכל צלעותיה חייבות להיות שוות זו לזו (וזה יכול להיות ריבוע או כל מצולע), אלא בנוסף. , השני חייב להתקיים בתנאי העיקרי: כל הקודקודים - הפינות של דמות כזו - המקומות שבהם מורחים דשנים וזרעים - חייבים להיות מרווחים זה מזה (הן באיור אחד והן בין השכנות) באותם מרחקים .
רק דמות אחת עונה על הדרישות הללו - משולש שווה צלעות (איור 1). באופן טבעי, הגדלים של הצלעות של משולש זה צריכים להיות שונים עבור תרבויות שונות. גדלים אופטימליים יכולים להיקבע רק על ידי ניסוי, ולא במקרה.
לגידולים שאני מגדל כבר 17 שנים, אני יכול לתת את המידות האלה בדיוק: לתפוחי אדמה זה 45 ס"מ, לתבואה - 11 ס"מ, תירס - 22 ס"מ. אבל לירקות, שבהם אני מתעסק רק לאחרונה שנים, אני עדיין לא יכול לתת נתונים מדויקים. הגדלים של צלעות המשולש, והמקורבים הם: למלפפונים - 60-70 ס"מ, קישואים ודלעת - 80-90 ס"מ, סלק - 12-15 ס"מ, גזר - 10-12 ס"מ ושום - 8-10 ס"מ.
אורז. 1. מערך פיזור אחיד של זבל וזרעים על פני השטח
אני מסכים: כל מסקנה חייבת להיבדק ולהוכיח בניסויים. זה מה שאני עושה ב-17 השנים האחרונות - באותן עלילות, כלומר. באותם תנאים, אני מגדל גידולים שונים תוך שימוש בשתי טכנולוגיות: בשימוש כללי וניסיוני.
מטבע הדברים, כל העבודה מתבצעת באמצעות כלים ידניים, שכן אין מכונות לטכנולוגיה סבירה, ואין צורך בהן עבור חלקות אדמה של 1-5 דונם; כאן אתה יכול וצריך להשתמש בעבודת כפיים, שהיא מאוד שימושית עבור הרוב המכריע של אלה שיש להם גינות משלהם.
המגרשים ממוקמים בשטח פתוח ולא מוצל. יש לכך חשיבות מיוחדת עבור גננים - אם מגדלים יבולים באזורים מוצלים, אי אפשר להשיג יבולים גבוהים: במקומות כאלה אנרגיית האור לא תיוצל במלואה והשפעת הפוטוסינתזה תהיה נמוכה, מה שיוביל לתשואות חדות. ירידה בתשואה.
זה אושר על ידי הניסויים שלי; בטכנולוגיה ניסיונית גידלתי את אותו זן תפוחי אדמה בשטח פתוח ובגינה (בצל), על אותה אדמה, וזוהי התשואה שקיבלתי לזן לורך ב-5 שנים (ק"ג/מ"ר):
ההפרש הוא פי 3.5-4.1 לטובת מגרשים פתוחים (מגרשים). לכן, חקלאים, במיוחד גננים, צריכים לדעת ולזכור תכונה זו.
עבודה נסיונית של המחבר באופן ידני על פיסת אדמה
כדי להכיר היטב את העבודה הניסיונית, אנסה לענות על שלוש שאלות ברצף: מה היתרון של הטכנולוגיה הניסיונית (הסבירה) על פני הטכנולוגיה הניסיונית בשימוש כללי, כיצד היא מתבצעת, על ידי מה ולמה?
אז, אתחיל בתשובה לשאלה העיקרית - לגבי התוצאות הסופיות - במספרים; הערכים המקסימליים שלהם מוצגים בטבלה:
מהטבלה עולה כי טכנולוגיה סבירה הגדילה את היבול בהשוואה לטכנולוגיה הנהוגה בדרך כלל לגידולי תבואה פי 4.8, לגידולי תמצית פי 7 ולתפוחי אדמה פי 5.5. תשואות כאלה השגתי לא בשנה הראשונה, אלא כשכמות משמעותית של חומוס כבר הצטברה בקרקעות (יותר מ-5% לתפוחי אדמה).
ברור שאין לנו קרקעות כאלה ולכן עלולה להיות לקוראים שאלה הגיונית: מהי התשואה בחלקות שבהן יש מעט חומוס (פחות מ-1%)? התשובה יכולה להיות חד משמעית: ההבדל היה ויישאר זהה - עדיף בערך פי חמישה מהטכנולוגיה המנוסה (הסבירה). כל אחד יכול לאמת זאת.
התחלתי לשתול תפוחי אדמה בחלקה שבה היה פחות מ-1% חומוס באדמה, בשתי טכנולוגיות. להלן התוצאות במספרים של חמש השנים האחרונות: לפי הטכנולוגיה הנהוגה בדרך כלל, התשואה נעה בין 0.7 ק"ג ל-1 מ"ר בשנה הראשונה ל-0.8 ק"ג בשנה האחרונה, ולפי טכנולוגיה סבירה, בהתאמה, בין 3.5 ל-5.7 ק"ג. כפי שאתה יכול לראות, הבדל של יותר מפי חמישה נמשך מיד, מהשנה הראשונה של בדיקת שתי טכנולוגיות תפוחי אדמה שונות.
עם זאת, לא רק הכמות חשובה, אלא גם האיכות: בפרט, המשקל הממוצע של הפקעות. אם המשקל הממוצע של פקעת בחלקה בטכנולוגיה הניסיונית היה 76 גרם (יותר בשנים מסוימות), אזי לפי הטכנולוגיה הנהוגה בדרך כלל משקלה הממוצע הוא רק 18 גרם. אלו בעצם לא תפוחי אדמה למאכל, אלא מספוא ותעשייתי תפוחי אדמה.
לוקח זמן להגביר את פוריות הקרקע. שימו לב שרק טכנולוגיה סבירה מגבירה את הפוריות, ומגדילה מדי שנה את תכולת החומוס באדמה ב-0.5%. עם הטכנולוגיה המקובלת, תכולת החומוס בחלקות שלי לא גדלה, אם כי היא לא ירדה, מכיוון שאני מוסיף להן מדי שנה 6-8 ק"ג זבל ל-1 מ"ר (בחלקות בטכנולוגיה סבירה - עד 3 ק"ג ל-1 m2).
העבודה שלי מאשרת דברים רבים אחרים שמועילים לכולנו. מלבד זבל, לא הוספתי דבר לחלקות שלי - לא דשנים מינרליים ולא חומרי הדברה.לכן, המוצר התברר כידידותי לסביבה ותפוחי האדמה, כשהם מאוחסנים מתחת לרצפה בפחים עשויים קרשים, כמובן, לא נרקבו כלל.
אז, לשאלה: "מה היתרון של טכנולוגיה אינטליגנטית?" עניתי, לדעתי, בפירוט מספק.
עכשיו אני אגיד לך איך העבודה נעשתה. זה חשוב במיוחד למי שמגדל תפוחי אדמה על חלקות אדמה.
הכנת קרקע. באביב, אני מתחיל להכין את האדמה לשתילה כאשר הטמפרטורה שלה בעומק של 10-12 ס"מ אינה נמוכה מ- +8... + 10°.
בהתאם לאיכות האתר, אני משתמש בטכניקות שונות: אם מדובר באדמה בתולה או אדמה עם כיסוי דשא עבה (התחלתי את השנה הראשונה כך), אז אני חותך את הדשא לעומק של 5-6 ס"מ עם חפירת כידון, הוציאה אותו מהאתר אל גבולו והניח אותו בערימה. (לאחר ריקבון מוחלט של הדשא והשורשים, לאחר שנתיים, השכבה החתוכה הוחזרה לאתר ופיזרה עליה באופן שווה.) לאחר מכן כל האתר שוחרר בעזרת מזלג לגינה. זה חייב להיעשות כדי שהאדמה לא תתהפך, והגושים המתקבלים נשברים במכת מזלג.
אם אין דשא באתר, אבל יש עשבים שוטים, אז טיפחתי את האדמה עם מעדר רגיל לעומק של 5-6 ס"מ, ואז שחררתי אותה עם מזלג בגינה. המעדר חותך את שורשי העשבים ומטביע אותם באדמה. השתמשתי בטכניקה זו רק בשנתיים הראשונות - בשנים שלאחר מכן לא היו עשבים שוטים באזור בו נעשה שימוש בטכנולוגיה סבירה, ולכן בעת הכנת האדמה בוצע רק התרופפות עם מזלגות גינה לעומק של לפחות 15-16 ס"מ.
לאחר שחרור השטח כולו, פני השטח שלו מפולסים במגרפה. כל שאר הפעולות הטכנולוגיות באביב: סימון, מריחת זבל ושתילת פקעות מתבצעות באותו היום.
האתר מסומן בטושים שנעשו במיוחד.ברור שלכל גידול חייב להיות סמן משלו - הרי המרחק בין פינות המשולש שונה עבור גידולים שונים (ראה איור 1).
מבנה הסמן ברור מאיור 2. מסגרת עץ עשויה דקים, ניבים-אצבעות עץ חרוטיות קבועות בתחתית כך שהן יוצרות משולש שווה צלעות עם אורך נתון של הצלע שלה; בחלק העליון, במרכז, יש ידית לידיים של הסמן. לאחר הסימון נוצרים חורים קטנים באדמה.
אורז. 2. מרקר לסימון השטח
יישום של זבל. במקום החור הראשון שנוצר מהסימון, חופרים חור בתחילת האתר עם חפירה דחוסה. החפירה נעשית עד לעומק כידון הכף (15 ס"מ). זבל נשפך לתוך החור שנוצר - הוא חייב להיות בשכבת הקרקע בעומק של 5 עד 15 ס"מ (שם חי חומר חי), ולכן יש לחפור את החורים לעומק של 15 ס"מ. כלל זה זהה עבור כל הגידולים.
כדי להשיג תפוקות גבוהות, יש למרוח רק זבל רקוב למחצה. בטח יש בו תולעים; ככל שיש יותר, כך הזבל טוב יותר.
כמות הזבל תלויה באיכות הקרקע, בסוג היבול וכן בכמות הזבל הקיימת ואיכותו. כאן חל העיקרון "אתה לא יכול לקלקל דייסה עם חמאה": אם יש זבל, אז אין צורך לחסוך בו, במיוחד על קרקעות עניות מאוד.
שפכתי 500-700 גרם זבל לתוך החור. הלחות שלו צריכה להיות כ-50%, שקל לקבוע: בלחות כזו, חופן זבל שנסחט בכף היד ישמור על צורתו המשוערת, אך הוא יקרוס בקלות גם בלחץ חלש או מגע ביד השנייה.
עכשיו אני אספר לך איך אני מכין זבל לחלקת הניסוי.כאשר נוצר קרום על פני הזבל הנוזלי שנהג הטרקטור שפך אלי ליד האתר, השתמשתי במוט כדי לנקב בו חורים עד התחתית, במרחק של 15-20 ס"מ זה מזה. דרכם נכנס אוויר לחומר החי, שאינו קיים בנוזל, יש רק מזון ומים עודפים. (אבל שום דבר לא יכול לחיות בלי אוויר.) כתוצאה מכך, לאחר 1-1.5 חודשים, מספר גדול למדי של תולעים הופיעו בזבל.
אם בנוסף לזבל טרי (נוזלי), היה לי גם זבל רקוב (חומוס, אין בו תולעים או מעט מאוד), אז ערבבתי אותם ביחס של 1: 1 והוספתי את התערובת הזו.
אבל קרה גם שלא היה לי זבל, ואז הכנתי והוספתי קומפוסט, כלומר. תערובת של פסולת אורגנית למיניהן (דשא, עלים, צמרות, פסולת מטבח וכו'). הקומפוסט הוכן באופן הבא: כל הפסולת פוזרה בשכבה בעובי 20 ס"מ בצורת מצע ברוחב 1.5-2 מ', המיטה הושקה במים ממזלף וכוסה בניילון. כל 2-3 ימים, פותחים את הסרט, שחררו והשקו, ואז כסו אותו שוב בסרט.
המשכתי בעבודה הזו במשך שלושה שבועות. במהלך תקופה זו, הופיעו מספר עצום של תולעים בקומפוסט - בלעדיהם, דשן אורגני יהיה בעל תועלת זניחה, שכן תולעים, כמו מיקרואורגניזמים, לא רק מעבדות חומר אורגני למזון לצמחים (פחמן דו חמצני וחומוס), אלא גם בצורה מושלמת לשחרר את האדמה.
נְחִיתָה. זבל נרקב למחצה (ורמיקומפוסט) ימשיך להירקב בבורות, וישחרר כמות ניכרת של חום שעלול לפגוע בפקעות, ולכן כיסיתי את הזבל הזה בשכבת אדמה של 1-2 ס"מ. הנחתי פקעת תפוחי אדמה במשקל 50 -70 גרם למעלה. קצת יותר, אבל זה נותן עלייה קלה ביבול, ואין טעם להעלות את משקל הזרעים, אבל עדיף להשתמש בתפוחי אדמה גדולים למאכל.)
יש להנביט את הפקעות, אני מוציא אותן מהמחתרת חודש לפני השתילה. לכל פקעת שתילה צריכה להיות לפחות 5-7 נבטים באורך של עד 0.5 ס"מ - זה מבטיח 100% נביטה ומגביר את התפוקה. תפוחי אדמה כאלה מבשילים 1-2 שבועות קודם לכן.
הפקעת מכוסה באדמה שנלקחה מחפירת בור סמוך. במקרה זה, אין צורך להפוך את האדמה, אלא להעביר בזהירות מהאתה כדי לא להסיר חומר חי מבית הגידול הטבעי שלה.
לפי הסדר הזה אני מבצע את העבודה על כל החלקה, ולאחר מכן אני מפלס אותה במגרפה כך שתהיה שכבת אדמה של 5-6 ס"מ מעל תפוחי האדמה.
לְטַפֵּל. אני מעלה תפוחי אדמה פעם בעונה, כחודש לאחר השתילה. בשלב זה, הצמרות מגיעות לגובה של 20-25 ס"מ. אני עולה על השיחים במרטש (עם 4 שיניים, 10 ס"מ רוחב; איור 3) כך שרוב הצמרות מכוסות באדמה, והצמרות. מהגבעולים נותרו על פני השטח באורך של לא יותר מ-7 ס"מ.
בחלקה שלי לא היו עשבים שוטים, ולכן לא ביצעתי עשבים (בעוד שבחלקה שבה גודלו תפוחי אדמה בטכנולוגיה רגילה, היו עשבים שוטים, והגבתי אותם פעמיים). עשבים שוטים (כיני עץ) הופיעו רק לאחר שגפני תפוחי האדמה השחירו והתיישבו; הם הוסרו יחד עם הצמרות במהלך הקטיף.
אורז. 3. מלאי לעבודה בטכנולוגיה סבירה
ניקוי. תפוחי האדמה נקצרו לאחר שכל הגפנים מתו והשחירו. יחד עם כיני העץ הכנסתי אותם לבור הקומפוסט. בהתאם לזן, אני קוצר תפוחי אדמה מאמצע עד סוף אוגוסט - הזמן הטוב ביותר: עדיין אין גשמי סתיו.
במהלך גידול גידולי תפוחי אדמה בדקתי 25 זנים.הזן הוורוד הבלארוסי הניב את היבול הגבוה ביותר - 11.1-11.5 ק"ג ל-1 מ"ר, הנמוך ביותר - קריסטל, סינגלזקה ולורך - כ-8.5 ק"ג ל-1 מ"ר, כלומר ההפרש היה 30%.
לפיכך, הניסויים שלי הראו שהגורמים העיקריים הבאים מגבירים את הפרודוקטיביות:
- טכנולוגיה סבירה - 5 פעמים,
- אדמה טובה יותר - 2.5 פעמים,
- המגוון הטוב ביותר - ב-30%.
עַל ירידה בתשואה מושפע לא רק מתנאי מזג האוויר, אלא גם מאיכות האתרים. הנתונים הניתנים הם התוצאות על עלילה ניסיונית, לא מוצללת. לשם השוואה, ביצעתי עבודות בטכנולוגיה סבירה באזורים הנמצאים בגינה. כאן התשואה הייתה נמוכה בהרבה מאשר בשטח הפתוח.
אז אם זן לורך נתן תשואה של כ-8 ק"ג בחלקה פתוחה כל השנים, אז בגינה באותן שנים - כ-2 ק"ג ל-1 מ'2, ולזנים אחרים אפילו פחות. כתוצאה מכך, החלקה הסגורה נתנה, בתנאים שווים, תשואה פחותה בממוצע פי ארבעה (תלוי הרבה במידת ההצללה), שאותה יש לקחת בחשבון בעיקר על ידי גננים ותפוחי אדמה בגינותיהם.
עבודה שבוצעה על ידי על שטח של 150 מ'2, אישר את סבירות הטכנולוגיה שנחשבה ואת האפשרות של שימוש נרחב בה כעת באזורים קטנים. לשם כך, יש צורך במעט מאוד: כלים פשוטים, כמות קטנה של זבל טוב, הכרת פעולות העבודה המרכיבות את הטכנולוגיה הסבירה, וכמובן, הרצון לבצע אותם.
אלה שהבינו בבירור את התוכן של טכנולוגיה סבירה ויישמו אותה במדויק על עצמם, החלו מיד לקבל יבול גבוה משמעותית של תפוחי אדמה - כמו שאני מקבל. הם דיווחו על כך לתקשורת ולי במכתביהם הרבים.
אני מאחל לך הצלחה!
נא להכיר טכניקה דומה של אגרונום אחר V.I.קרטלב, שמקבל את אותן תוצאות.
באזור טבר הם קוטפים טון תפוחי אדמה למאה מטרים רבועים
באזור טבר נקטפים טון תפוחי אדמה למאה מ"ר, למרות הבצורת. טכניקה ייחודית של אגרונום קשין.
פגוש אותי. זהו ולדימיר איבנוביץ' קרטלב - אגרונום מקצועי ובעל חלקה אישית משלו, וגם המחבר של שיטה ייחודית לגידול ירקות וגידולים אחרים (60 פריטים), המאפשרת לך לקבל יבול טוב בכל תנאי מזג אוויר.
ולדימיר איבנוביץ' בן ה-73 מתגורר בכפר וולז'נקה, מחוז קשינסקי, יחד עם אשתו. הפנסיות קטנות, ולכן הן ניזונות מכל מה שהגינה נותנת להן במשך שנה שלמה. על העלילה האישית של קרטלב יש כל כך הרבה: תפוחי אדמה - הרוסים לא יכולים לחיות בלעדיהם, עגבניות, מלפפונים, דלעות, קישואים, שעועית, אפונה ואפילו חמניות. כל מגוון הירקות הזה ממוקם על 12 דונם, 8 מהם מוקדשים לתפוחי אדמה. ונראה ששטח הגן לא גדול במיוחד, אבל בני הקרטלבים חולקים את היבול עם משפחה גדולה ורבת: ילדים ונכדים. יש מספיק לכולם!
בשנה שעברה, השולחנות בבית האגרונום היו מפוצצים בשפע. ממאה מטרים רבועים הוא קיבל 600 ק"ג תפוחי אדמה גדולים ו-800 ק"ג כרוב, כל ראש כרוב שקל 8-10 ק"ג. והשנה הוא מצפה ל... יותר, למרות הבצורת. מהו סוד היבול חסר התקדים בו התפאר הגנן קרטלב, גילה כתב TIA.
בצורת, שמש קופחת וכמה טיפות גשם - זה כל מה שראו תושבי האזור האמצעי בקיץ היבש הזה. באזור טבר, חקלאים הפעילו אזעקה ואמרו כי 30% מהיבול אבדו, במיוחד תפוחי אדמה. ובגן של האגרונום קרטלב יש מהומה של ירק ומהומה לא פחות של קציר.
ולדימיר איבנוביץ' קרטלב הוא מדען, אגרונום מקצועי ומדען קרקע. הוא סיים את לימודיו במכון החקלאי של לנינגרד, לימודי תואר שני במכון לחקר הפשתן של כל רוסיה (טורז'וק, אזור טבר), ועבד בחוות באזורנו. במשך 40 שנות חייו הוא עורך ניסויים על האדמה, מחפש את הדרך הטובה ביותר לגדול ולהשיג יבול טוב. והוא הצליח, מתגאה קרטלב. הוא פיתח שיטת חקלאות משלו.
— הייחוד של השיטה שלי טמון ב-3 נקודות: אין חפירה, אני מגדל תפוחי אדמה ועוד 60 גידולים ללא כל עיבוד אדמה: חמניות, תירס, גידולי שורש מספוא, קטניות, שעועית, תותים וכל הירקות. מדובר ביותר מ-60 יבולים. אף אחד לא עושה את זה יותר! שני גידולים בארצנו גדלים בדרום ללא עיבוד אדמה - חיטת חורף ותפוחי אדמה. וכל שאר הגידולים גדלים בכל מקום לפי השיטה הישנה עם חובת חריש וחפירת אדמה. ואנחנו גדלים בלי שום חפירה או חרישה.
הנקודה השנייה היא שאני משתמש בדשן מצוין, שרוסיה עשירה בו מאוד. למדתי במכון, בבית הספר לתארים מתקדמים, אבל מעולם לא נתקלתי בדבר כזה. איזה סוג של דשן זה? זה דשא, דשא הנמלים שלנו. זה הכל דשן - עדיף על זבל. ובכן, הנקודה השלישית היא השימוש בפיתיון באיקל.
העשב של ולדימיר איבנוביץ' הוא תרופה סופר לכל דבר ועניין! הוא מדשן היטב את האדמה, מגן מפני עשבים שוטים, ובנוסף הוא שומר על לחות היטב במשך זמן רב.
לפי השיטה של קרטלב, אין צורך לחרוש או לשחרר את האדמה. אתה עושה חורים באדמה, ממלא אותה בדשא טרי שנחתך, ואז שם זרעים, משקה אותה, מכסה אותה באדמה ומכסה אותה בדשא למעלה.זה הכל, מבטיח המדען, אתה אפילו לא צריך להשקות יותר! לדבריו, הוא אפילו לא השקה את תפוחי האדמה השנה, רק את הכרוב ואז פעם אחת, כל השאר "חי" בפני עצמו. באופן מפתיע, הטכניקה עובדת.
השנה הוא אסף 12 דליים של פירות ממצע קטן של עגבניות. יש יותר מדי מלפפונים מכדי לספור, הוא אומר. האישה כבר סגרה 40 צנצנות של שלושה ליטר וחילקה אותם לקרובים, שכנים ומכרים.
השיטה של האגרונום קשין מבוקשת בקרב תושבי המקום והמבקרים. אז בשנה שעברה, תושבת קיץ ממוסקבה, גלינה בגדיאן, שתלה 1.5 דליים של תפוחי אדמה בחלקה קטנה של 4 על 3 מטרים. וקיבלתי מרכז!
"אני שותל תפוחי אדמה כבר כמעט 15 שנה, ומעולם לא הייתה לי ביצת תרנגולת גדולה ממנה." הם תמיד שתלו בדרך הרגילה: הם חפרו וגבעות. באותה שנה, ולדימיר איבנוביץ' הציע לי לשתול תפוחי אדמה בשיטה שלו על חלקה קטנה של 3 על 4. הסכמתי. ואתה יכול לדמיין? הראיתי את הקציר הזה לכולם בבית במוסקבה, 750 גרם תפוחי אדמה כל אחד. והשנה, לעומת זאת, זה לא 750 גרם, כי יש בצורת והאדמה אבק, אבל עדיין יש תפוחי אדמה. ועכשיו יש לי 5 תיקים מהתחום הזה. חמש שקיות, אתם יכולים לתאר לעצמכם!!! לפניכם קיץ יבש!
אם זה נכון או לא, החלטנו לבדוק זאת באופן אישי. ולדימיר איבנוביץ' התחמש באת וחפר לפנינו ארבעה שיחים עם תפוחי אדמה. להפתעתנו, פקעות גדולות, אחידות ובריאות נפלו מכולם. קרטלב השמחה אמר שהשנה הוא בהחלט יאסוף טון מכל מאה מטרים רבועים!
ראוי לציין שבשנה שעברה השיטה של החדשן טבר הייתה שונה במקצת: במקום דשא טרי, הוא הכניס חציר לחור. לכן, היבול היה קטן יותר - 600 ק"ג למאה מ"ר. השנה הדשא ירוק, ולכן, האגרונום בטוח, גם בבצורת כזו, הקציר יהיה הרבה יותר עשיר.
צפו בסרטון
20 באוגוסט