רוטבגה נשכח: תמונה, טיפוח, טיפול וזנים | אתר אינטרנט בנושא גידול צמחים

Rutabaga אינו מומלץ לגידול בדרום. תרבות זו מיועדת לאזורים הצפוניים של רוסיה, חובבי טמפרטורות מתונות. קשה לקבוע את המקור המדויק. בין "אבותיו" כביכול לפתית אביב, לפתית, לפת וכרוב. יש גרסה שרוטבגה היא הכלאה של לפת עם סוגים שונים של כרוב.

אבל בכל מקרה, זהו עוד נציג של משפחת המצליבים (כרוב) והוא נבדל בתכולת החומרים המזינים העשירים שלו.

הוא מכיל יותר ויטמין C מאשר גזר, סלק ואפילו כרוב. מכיל חומרים יבשים, סוכרים, חלבונים, סיבים, שמנים אתריים. לשמני חרדל Rutabaga יש תכונות קוטל חיידקים. המיץ שלו יכול לשמש לטיפול בכוויות ופצעים אחרים.

איך לגדל רוטבגה טובה

הטכנולוגיה החקלאית של רוטבגה היא פשוטה, אך כאשר גדלים באקלים חם ויבש, גידולי השורש מתגלים כעציים וחסרי טעם. עונת הגידול של גידול זה היא 100-120 ימים, ובאזורי הדרום, גם עם זריעת האביב המוקדמת (וזרעיו נובטים כבר ב-+2 +3 מעלות), תקופת הצמיחה של גידולי שורש מתרחשת במזג אוויר חם ויבש, והם מתגלים כקשים מאוד.

אפשר להתרחק מהחום על ידי זריעת זרעים במחצית השנייה של הקיץ, כפי שאנו עושים בגידול ירקות מצליבים אחרים: כרובית וברוקולי, דייקון, צנון, לפת. במקרה זה, לפחות התקופה האחרונה של עונת הגידול של הרוטבגה תהיה במזג אוויר נוח עבורה - +15 +18 מעלות.

זריעה במחצית השנייה של הקיץ טובה יותר מהאביב גם בגלל שהיא ממשיכה להצמיח יבולי שורש גם לאחר הכפור הראשון. העיקר הוא להגן על הרוטבאגה הנזועה בקיץ מיד לאחר הגיחה מחיפושית הפשפשים המצליבים, שהיא תוקפנית במיוחד ובלתי יודעת שובע בעונה החמה. אתה יכול להפחיד אותו על ידי פיזור ערוגת הגן עם אפר עץ.

גידול רוטבגה

זריעת אביב תיתן תוצאות רק אם האביב מוקדם והאדמה מאפשרת לזרוע רוטבגה כבר בחודש מרץ - במקביל לגזר לצריכה מוקדמת.

Rutabaga גדל גם באמצעות שתילים. עד לשתילה, לשתילים צריכים להיות 3-4 עלים אמיתיים (שתילים של 35-45 ימים). זה ייתן לצמחים ריצה ויאפשר להם ליצור קציר לפני שהחום מגיע.

איפה ואיך לשתול רוטבגה

Rutabagas עדיף לגדל בקרקעות חרסית או חולית.על אדמות חוליות עניות זה לא סביר להיות פרודוקטיבי אפילו עם הטיפול הזהיר ביותר.

השטח המוקצה לגידול משופר בחומוס וקומפוסט. ניתן להוסיף מעט דשן מורכב בעל תכולת חנקן נמוכה (1-2 כפות למ"ר). עודף דשני חנקן פוגע בחיי המדף של גידולי שורש. Rutabaga מגיב לדשני אשלג.

אתה יכול לזרוע רוטבגה אחרי כל ירקות מלבד ירקות מצליבים (כרוב, צנון, צנון, דייקון). וכמובן, אתה לא יכול לקבל קציר ללא השקיה בזמן: האדמה בערוגת הגן לא צריכה להתייבש. חוסר לחות בשילוב עם טמפרטורות גבוהות משפיע על איכות גידולי השורש: הם גדלים קטנים, מחוספסים וחסרי טעם.

זרעים נטועים לעומק של 1.5-2.5 ס"מ: עמוק יותר על אדמה, רדוד יותר על אדמה חולית. בשלב של 3-4 עלים אמיתיים, השתילים מדללים, ומגדילים את המרחק בין הצמחים ל-15 ס"מ.

ירקות שורש מגודלים

בשלב הראשון של הפיתוח יש לתת לרוטבגה תנופה לצמיחה, ולכן רצוי להאכיל אותו בחליטות אורגניות (מוליין, דשא ירוק - 1:10) או בתמיסה של דשן מינרלי מורכב (1 כף למ"ר).

במהלך היווצרות גידולי שורש מוזנים בדשני זרחן-אשלגן. קציר לפני תחילת הכפור היציב.

Rutabaga הוא בעל ערך כי הוא עשיר וטעים ירקות שורש מאחסנים היטב ויכול להיות בתפריט כל השנה. ירקות שורש ועלים נאכלים בהנאה על ידי דיירי החצר. נכון, אסור לתת רוטבגה לפרות בכמויות גדולות (לחלב יהיה טעם לוואי לא נעים).