גידול כרוב סיני באדמה פתוחה ובחממה | אתר אינטרנט בנושא גידול צמחים

כרוב פקין (סיני) או חסה פקין מתפשט מהמזרח הרחוק, שם הוא גדל זה מכבר בכל האזור.

תוֹכֶן:

זנים של כרוב סיני
בחירת אתר נחיתה
כיצד לגדל כרוב סיני על ידי זריעת זרעים ישירות לתוך האדמה
גידול כרוב סיני דרך שתילים
שתילת שתילים באדמה פתוחה
טיפול בכרוב
איך לגדל פקינקה בחממה
קציר ואחסון
דרך מקורית לגדל כרוב מגבעול
מחלות ומזיקים

תכונות של תרבות

כרוב בייג'ינג יוצר ראש רופף, ירוק בהיר, מוארך מעט. העלים עדינים, מעט מסולסלים עם עורק מרכזי מפותח, שלמרות זאת הוא גם רך ואכיל.

Pekinka אינו סובל השתלה היטב, ולכן הוא גדל לעתים קרובות על ידי זריעה ישירה באדמה. התרבות עמידה לקור וצומחת היטב בקיץ קריר. זרעים נובטים בטמפרטורה של 4-5 מעלות צלזיוס, אך נובטים בצורה לא אחידה. ב-17-20 מעלות צלזיוס, השתילים ידידותיים יותר. אם הטמפרטורה בחממה עם שתילים היא מעל 25 מעלות צלזיוס, אז השתילים מתים.

כרוב בוגר יכול לעמוד בכפור עד -4 מעלות צלזיוס ללא בעיות נראות לעין. הטמפרטורה האופטימלית לצמיחה והיווצרות של ראש כרוב היא 17-20 מעלות צלזיוס. עם חום ממושך מעל 24 מעלות צלזיוס או מזג אוויר קר ממושך של 13 מעלות צלזיוס ומטה, הפקינה יוצרת חץ ואינה יוצרת ראש כרוב.

עם יום ארוך הוא יוצר חץ ואינו מייצר יבול, אך הוא סובל הצללה קלה. לכן, כדי להשיג יבול טוב, כרוב סיני גדל בצל עצים או מוצל באופן מלאכותי עם חומר כהה, מקצר את שעות האור. כרוב סיני ניתן לאחסן לא יותר מ 1-1.5 חודשים.

זנים של כרוב סיני

ישנם זנים מוקדמים, בינוניים ומאוחרים וכמובן, יש כלאיים.

זנים מוקדמים

זמן ההבשלה הוא 40-50 יום מהנביטה. משמש לצריכה טרייה. כמה זנים יציבים במיוחד יכולים להישמר במקרר למשך 2-2.5 שבועות.

וסניאנקה: זהו אחד מסוגי הירקות המוקדמים ביותר. מרגע הופעת הנבטים על פני השטח ועד לקצירת האוזניים הראשונות, עוברים 35 ימים. אין מוך על פני העלים. הווריד העובר במרכז רך ועסיסי. להבשלה מוקדמת יש עמידות טובה בפני יורה.קייל משמש להכנת סלטים ולקישוט מנות.

TSHA 2: הפרי מתחיל 35-50 ימים לאחר שהשתילים פורצים אל פני השטח. הראש רופף, עם חללים רבים. הפירות שוקלים 500 גרם. TSHA 2 ניחן בעמידות הברגה.

צ'ה-צ'ה: מגוון של מוצא היברידי. כאשר משתמשים בשיטת הגידול ללא גרעינים, ראשי הכרוב נקצרים 50 יום לאחר הנביטה. העלים עדינים, ירוקים בהירים. מכרוב סיני משמש להכנת סלטים.

ריצ'י F1: זהו אחד ההיברידיות המוקדמות ביותר. ראשי הכרוב צפופים וגדולים. משקלו הממוצע של העובר הוא 2.5 ק"ג. במהלך החצייה, המין ניחן בחסינות גבוהה למחלה המסוכנת ביותר של היבול - בקטריוזיס רירי.

זני אמצע העונה

תקופת ההבשלה היא 55-80 ימים. משמש טרי ולאחסון לטווח קצר.

שקופיות F1: לגבות בעלות מבנה צפוף שוקלות 2.5 ק"ג. היתרונות העיקריים הם עמידות בפני פיצוח וחיי מדף ארוכים. הפירות משמשים לעיבוד.

Bilko F1: Gהיברידי, עונת הגידול נמשכת בין 60 ל-65 ימים. צורת ראש הכרוב בצורת חבית, להבי העלים מבעבעים ולא מתבגרים. משקל הפרי בגידול בתנאים הגרועים ביותר הוא 1.2 ק"ג, במיטב – 1.8 ק"ג. הודות למבנה הצפוף שלהם, ניתן לאחסן את ראשי הכרוב למשך שישה חודשים. הזן ניחן בחסינות טובה בפני שורשי שורש וטחב אבקתי.

ברוקן F1: עםאורט, שהמגדלים העניקו לו עמידות בפני פריחה. ראשי כרוב עם מבנה צפוף ניתן לאחסן במשך זמן רב.

זנים מאוחרים

בצפון מערב ובאזור האמצעי זה לא אפשרי מדי שנה, שכן בתקופת היווצרות הכרוב מזג האוויר חם בדרך כלל, והכרוב מתחיל לפרוח. תקופת ההבשלה היא יותר מ-90 יום. הוא נשמר בין 3 ל-6 חודשים.

אַנדַרטָה: Vמגוון בעל תשואה גבוהה.הפירות נחתכים 70 יום לאחר הופעת הנבטים. ראשי הכרוב צפופים וגדולים. משקל פרי – 3.5 ק"ג.

יופי סתיו: Gהיברידית, מיועדת לגידול במחצית השנייה של הקיץ. הפרי מוארך, צפוף בינוני. העלים אינם סגורים לחלוטין. הליבה צהובה. משקל – 1.6-2.4 ק"ג.

כוס יין: ראשי כרוב מבשילים 70 יום לאחר הנביטה. הפירות בצורת אליפטי מורכבים מלהבי עלים ירוקים-צהובים. ראשי כרוב שוקלים 2 ק"ג.

כרוב סיני גדל היטב בכל אקלים, ולכן אין זנים אזוריים מיוחדים. ניתן להביא זרעים מאזור אקלים אחר ולגדל באזור שלך.

על פי צבע העלים, זנים והכלאות הם ירוק בהיר וכהה, כמו גם אדום.

עבור גינון ביתי, עדיף לבחור כלאיים, שכן הם עמידים לפריחה ולהגדיר ראש כרוב בכל מזג אוויר.

מקום נחיתה

מומלץ לגדל כרוב סיני בקרקעות פוריות עם תכולת חומוס גבוהה. הוא גדל בצורה הטובה ביותר על קרקעות שבהן יושם זבל בסתיו. כרוב פקין הוא קצת יותר קפדני מכרוב: על קרקעות עניות הוא עשוי לא להציב ראשים, ויוצר מספר רב של עלים.

במחצית הראשונה של הקיץ, שותלים כרוב בצל עצים או מבנים כך שהוא לא נמצא בשמש ישירה כל היום. זה הכרחי כדי למנוע היווצרות של חיצי פרחים במקום ראשי כרוב.

במחצית השנייה של הקיץ ניתן לשתול פקינקה גם בשטחים פתוחים, מכיוון שהימים כבר לא כל כך ארוכים.

נסו לשתול כרוב סיני אחרי קטניות, בצל, גזר, זבל ירוק, מלפפונים ותפוחי אדמה. קודמים רעים הם גידולי מצליבים: כל סוגי הכרוב, לפת, צנונית, צנונית.

שיטת גידול ללא זרעים

היבול אינו סובל השתלה היטב, ולכן הוא גדל בדרך כלל בזריעה ישירה באדמה. תקופת הזריעה היא מתחילת אפריל (אם האדמה הפשירה) עד ה-10 ביוני. כדי להשיג יבול מתמשך, כרוב נזרע במרווחים של 7-10 ימים.

התקופה השנייה היא מאמצע יולי עד 10 באוגוסט. במחצית השנייה של הקיץ, ניתן לגדל זנים מאוחרים גם באזור המרכז, מכיוון שהם יספיקו להפיק יבול לפני תחילת מזג האוויר הקר.

כאשר מגדלים אותו באדמה פתוחה, פקינקה נזרעת לעתים קרובות למדי עם דילול הדרגתי לשימוש כמזון (ניתן להשתמש בעלים שלו מבלי לחכות שהראש יתייצב). זורעים בתלמים במרחק של 10 ס"מ אחד מהשני ובמרווח שורות של 30-40 ס"מ.

התלמים מושקים מראש: לזריעה בתחילת האביב במים חמים, לזריעה בקיץ עם מים מבאר. כאשר שתילים מופיעים, הם מדללים בהדרגה. עד להיווצרות הראשים, המרחק בין הצמחים צריך להיות לפחות 30 ס"מ.

אפשר גם לגדל כרוב בחורים ללא שתילים. הם עשויים במרחק של 35-40 ס"מ אחד מהשני ו-50 ס"מ בין שורות. אם נזרעים בתחילת האביב, אז מים רותחים מוזגים לתוך החור כדי להאיץ את נביטת הזרעים.

הוסף 0.5 כוסות אפר או 3 כפות לכל חור. ל. קמח דולומיט (כדי למנוע clubroot) ו-1 כף. ל. דשן חנקן (אוריאה, אמוניום חנקתי).

אם לא משתמשים באפר, בנוסף לדשני חנקן מוסיפים 1 כף. l superphosphate ו 0.5 כפות. ל. אשלגן גופרתי. יש לערבב את כל הדשנים עם האדמה.

הזריעה מתבצעת ישירות לתוך החורים, 2-3 זרעים כל אחד, מפזרים 2-3 ס"מ אדמה. הגידולים אינם מושקים. אם מזג האוויר קר, כדי לזרז את הנביטה, כסו את המיטה בניילון או בכל חומר כיסוי.

בטמפרטורה של 4-8 מעלות צלזיוס, זרעים נובטים תוך 10-12 ימים
בטמפרטורה של 9-15 מעלות צלזיוס - תוך שבוע
אם הוא מעל 15 מעלות צלזיוס, שתילים מופיעים תוך 3-4 ימים.

השאר צמח אחד בכל חור, חותך את השאר בשורש.

אם אין כפור לילה, השתילים אינם מכוסים בכלום; בלילות כפור הם מכוסים בחומר כיסוי או מכוסים בחציר. אבל בימי שמש, יש להסיר את הבידוד, מכיוון שהבייג'ינג מתחממת יתר על המידה ומתה.

גידול פקינקה באמצעות שתילים

כרוב סיני גדל בשתילים רק באביב. בקיץ עדיף לזרוע ישירות לתוך מיטות פתוחות. מכיוון שהיבול אינו סובל השתלה היטב, והשתילים מתים בטמפרטורות מעל 25 מעלות צלזיוס, שתילים אינם גדלים בחממה (באדמה). כדי להשיגו משתמשים במיכלים נפרדים, שבכל אחד מהם נטוע רק צמח אחד.

הכנת קרקע

בְּ גידול שתילים השתמש באדמה מיוחדת לכרוב או, אם אפשר, הכן אותו בעצמך. כדי לעשות זאת, מערבבים כבול ואדמת דשא בפרופורציות שוות. לאחר מכן הוא מחוטא על ידי יציקת תמיסה חמה של בורדו של פרמנגנט אשלגן. לאחר קירור האדמה מוסיפים לה דשנים: 2/3 כוס אפר ו-1 כף מוסיפים לדלי של תערובת אדמה. ל. דשן מורכב (Agricola, Intermag). האדמה חייבת להיות ניטרלית או מעט בסיסית.

זריעת זרעים

זורעים 2-3 זרעים בכל עציץ, לאחר השקיית האדמה במים קרים. כאשר נשפך במים חמים, ואפילו כשהוא מוחזק בחדר חמים או בחממה, כרוב סיני מייצר תחילה זרעי פרחים; מאוחר יותר הוא לא יקבע ראש כרוב אפילו בתנאים נוחים. על הזרעים מפזרים 2-3 ס"מ אדמה. האדמה נרטבת מעט בבקבוק ריסוס.

טיפול בשתילים

לאחר הנביטה, נשאר צמח אחד בכל מיכל.שתילים גדלים בטמפרטורה של 15-20 מעלות צלזיוס ביום ולפחות 10 מעלות צלזיוס בלילה. השתילים מוצלים משמש האביב הבהירה. השקיה מתבצעת כשהאדמה מתייבשת, בדרך כלל אחת ל-2-4 ימים. השקה במתינות כדי שלא תהיה סטגנציה של מים, אחרת תופיע "רגל שחורה".

בְּ מראה של "רגל שחורה""כל המיכלים נשפכים עם תמיסה קרה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט. צמחים מתים מוסרים.

במהלך תקופת השתיל, צמח פקין מוזן פעם אחת בדשן מורכב המכיל כמות גדולה של חנקן. - אגריקולה, בייבי, חזק.

העיתוי של שתילת שתילים של זנים מוקדמים הוא 15-20 ימים לאחר הנביטה, זנים בינוניים ומאוחרים הם 20-30 ימים. עד לשתילה, לכרוב צריכים להיות 4-6 עלים אמיתיים מפותחים היטב. רצוי שהשורשים לא ישזרו את כדור האדמה, אחרת צמח הפקין יתקשה להשתרש וחלק מהשתילים ימותו. אם השורשים כבר שזרו את הכדור, תחילה הוסף אדמה טרייה למיכל כך שהשורשים ימשיכו להתפתח, ורק לאחר 3-4 ימים שותלים את הכרוב באדמה.

אם אי אפשר להוסיף אדמה, שתלו אותה כפי שהיא, מבלי לחתוך את השורשים. במקרה זה, התרבות משתרשת קשה מאוד.

שתילת שתילים באדמה פתוחה

שתילת שתילים מתבצעת בשקיעה או בכל עת במזג אוויר מעונן. נטוע רק בהעברה. החורים נעשים במרחק של 30-40 ס"מ אחד מהשני. הוסף 0.5 כוסות אפר או 2 כפות. ל. סידן חנקתי. את העציץ ממלאים במים, וכשהוא נספג מסירים את הצמח יחד עם גוש אדמה, נזהרים לא לפגוע בשורשים. השתילים אינם קבורים; השורשים מכוסים באדמה ומשקים בשפע. למחרת, בצע השקיה נוספת בשפע.

לאחר שתילת השתילים, הצל אותו מהשמש הבהירה למשך מספר ימים. ללא הצללה, צמחים נשרפים קשות ומתים.

אם היבול לא משתרש היטב, השורשים נפגעו, והוא מוזן בממריץ היווצרות השורשים Kornevin. בנוסף, ניתן לרסס את העלים באמינוזול. זה גם דשן חנקן וגם ממריץ צמיחה.

אם השתילים שבריריים ומגודלים, אז המיכל מלא בתמיסת אמינוסול לפני השתילה. זה מגדיל את שיעור ההישרדות של צמחים פי 1.5. אבל, למרות כל המאמצים, כמה דגימות עדיין ימותו. אתה צריך לזכור את זה ולגדל עוד קצת שתילים כדי להחליף את הצמחים שנפלו.

לפקינקה לוקח 10-15 ימים להשתרש, כך שתקופת ההישרדות מתווספת לתקופת ההתבגרות. הופעת עלה חדש מעידה על כך שהשתילים השתרשו.

טיפול בכרוב סיני

מיד לאחר שתילת השתילים או הופעת 2 עלים אמיתיים כאשר גדלים ללא שתילים, מכסים את האדמה מתחת ליבול בספנבונד כדי להגן עליה מפני חיפושית הפשפשים המצליבים. לא רצוי לחכך את הקרקע בחציר לאותה מטרה, מכיוון שהוא מייצר יותר מדי חום והפקין יכול להיכנס לחץ. אם כי, כאשר מגדלים כלאיים, אפשרות זו להגנה מפני מזיקים מתאימה גם.

רִוּוּי

השקה את היבול במים קרים בשפע ולעתים קרובות. בצפון, במזג אוויר חם ויבש, אחת ל-2-3 ימים, במזג אוויר גשום - פעם בשבוע. אם הגשמים מתארכים ומרטיבים את האדמה היטב, אין צורך בהשקיה.

בדרום, בחום קיצוני, מים מדי יום. הם משקים כל יום גם בזמן גשמים כבדים, מכיוון שהם לא מרטיבים את האדמה. במזג אוויר גשום, הסתמכו על לחות הקרקע. כאשר מנכשים חלקה, הם מסתכלים על שורשי העשבים השוטים: אם הם רטובים והאדמה קשה להתנער, אז השקיה אינה נדרשת. אבל בכל מקרה, בדרום, במזג אוויר חם ולח, כרוב מושקה פעם בשבוע.

בניגוד לכרוב לבן, היבול דורש לחות רבה לאורך עונת הגידול, כולל לפני הקטיף.

הַתָרָה

כאשר האדמה מתייבשת לאחר השקיה, החלקה משתחררת, שכן היבול אינו יכול לסבול ריקבון יתר וחוסר חמצן באדמה והופך להיות רגיש להירקב. לשחרר לא עמוק יותר מ-2-4 ס"מ, כדי לא לגעת בשורשים. אם מערכת השורשים ניזוקה במהלך התרופפות, הצמח מת או מפסיק לגדול במשך זמן רב.

אתה לא יכול לגבעות כרוב סיני.

רוטב עליון

ההלבשה העליונה תלויה בעונת הגידול ובתכולת החומוס באדמה.

זנים מוקדמים כרוב סיני כשהוא גדל על אדמה מופרית אינו מוזן. הדבר היחיד שהם עשויים להזדקק להם בתנאים כאלה הוא ניקוי חמצון בקרקע. 20 יום לאחר הנביטה או 15 ימים לאחר שתילת שתילים על קרקע חומצית, הוסף עירוי של אפר (1 כוס לכל דלי מים) או סידן חנקתי (1 כף לכל 10 ליטר מים). גם על קרקעות ניטרליות ובסיסיות זה לא נדרש.

אם האדמה דלה, בצע דישון אחד לעונה. הם מוזנים עם עירוי של זבל או עם דשנים מורכבים המכילים microelements (nitrophoska, Malyshok, Agricola).

עם זאת, אם כרוב פקין בעקשנות לא קובע ראש כרוב, אלא רק מייצר עלים, הוסף עירוי של אפר או דשן מורכב מיוחד לכרוב עם מיקרו-אלמנטים (אומו, אקווארין).

זני אמצע העונה להאכיל 1-2 פעמים. לעיבוד אדמה, 20-25 ימים לאחר הנביטה, מוסיפים עירוי של זבל או אוריאה עם עירוי של אפר. עם זאת, על קרקעות עניות, 15 ימים לאחר היישום הראשון של דשנים, אתה יכול להאכיל אותם שוב עם nitrophoska. אבל הדישון לא צריך להיות מאוחר מ-15 ימים לפני הקציר.

כאשר מגדלים שתילים, הדישון הראשון נעשה ברגע שהכרוב משתרש.הוסף אוריאה או אמופוסקה. ההאכלה השנייה מתבצעת 20 ימים לאחר הראשונה, באמצעות עירוי של אפר (1 כוס / 10 ליטר מים) ו-1 כף אוריאה. l ל-10 ליטר. זה לא מקובל להגדיל את המינון של אוריאה, שכן חנקות מצטברות בעלים.

זנים מאוחרים להאכיל 3 פעמים, ללא קשר לשיטת הגידול. ההאכלה הראשונה מתבצעת 15 ימים לאחר הופעתו או 5-7 ימים לאחר הישרדות מלאה של שתילים. השקה את השורשים בחליטת זבל (1 כוס/דלי).

ההאכלה השנייה מתבצעת 20 יום לאחר הראשונה. מוסיפים עירוי של דשני אפר וחנקן: אוריאה, אמוניום חנקתי או עירוי של עשבים שוטים (לא זבל!). בהיעדר אפר, השתמש בכל דשן עם מיקרו-אלמנטים (Agricola, Intermag גן ירק, Uniflor-micro וכו'). אם יש צורך deoxidize את האדמה, אבל אין אפר, ואז להוסיף 1 כף סידן חנקתי. ל. עבור 10 ליטר מים.

מְלַחַת

על קרקעות חומציות, לאחר 14 יום האדמה מנוקת חמצון על ידי השקיה בחלב ליים: 3/4 כוס קמח דולומיט לכל דלי מים. זה אינו דישון ומתבצע על קרקעות חומציות, ללא קשר ליישום של דשנים.

הדישון השלישי נעשה 20 יום לפני הקטיף. הוסף nitrophoska, 1 כף. ל. עם מגלשה על דלי. אין למרוח דשנים חנקן טהורים, זבל או חליטות עשבים, שכן חנקות מצטברות בעלים.

גידול כרוב סיני בחממה

פקינקה גדלה לעתים קרובות בחממות באזור כדור הארץ הלא שחור כאשר היבול נזרע באמצע אוגוסט. שיטה זו אינה מתאימה לאזורי הדרום. כרוב נטוע כדחס בחממה עם זנים בלתי מוגדרים של עגבניות.

בשלב זה, הימים כבר קצרים, לא כל כך חם, ומכיוון שעגבניות בשלב זה סובלות היטב לילות קרירים, החממה כמעט ולא נסגרת.בנוסף, העלים התחתונים והפירות התחתונים של העגבניות הוסרו מזמן, כך שהכרוב הסיני יגדל בנוחות רבה.

רק כלאיים מתאימים לגידול חממה, מכיוון שהם אינם רגישים לפריחה. עדיף לזרוע כלאיים מוקדמים ואמצעיים, מכיוון שלאחרים לא תמיד יש זמן לקבוע ראש כרוב לפני מזג האוויר הקר, אם כי זה לא קורה משנה לשנה.

כרוב פקין נזרע בין עגבניות בתלמים במרחק של 10 ס"מ זה מזה. השתילים מדללים עם גדילתם ומשאירים מרחק של 30-40 ס"מ בין הצמחים. להשקות בקביעות ובשפע. השקיה מתבצעת אחת ל-2-3 ימים, במקביל תצטרך להשקות את העגבניות כדי להבטיח לחות אחידה. אחרת, העגבניות יסדקו עקב שינויים בלחות.

במהלך העונה מתבצעת דישון אחד בדשן מורכב מלא. הם אינם ניזונים מזבל או עשבים שוטים, שכן זה נופל גם על העגבניות, וכתוצאה מכך הם יפיקו עלים ויצרים לפגיעה בצמיחת הפרי.

החממה נשמרת פתוחה מסביב לשעון, עם זאת, אם הטמפרטורה בלילה היא +3-5 מעלות צלזיוס, אז רק החלונות נשארים. עגבניות יכולות לעמוד בטמפרטורה זו ללא בעיות, ובחממה זה עדיין יהיה לפחות 7 מעלות צלזיוס. אם חם מאוד בחממה במהלך היום, אז ניתן להשקות את בייג'ינג על ידי זילוף.

את ראשי הכרוב קוטפים מבלי לחכות שיפריעו ליבול העיקרי, ואם כבר נקטפו העגבניות, אז ברגע שראשי הכרוב מוכנים. בחממה ניתן לגדל כרוב סיני עד עשרת הימים הראשונים של נובמבר, אם הטמפרטורה בלילה לא יורדת מתחת ל-2-3 מעלות צלזיוס.

קציר ואחסון

זן פקין נקטף בקיץ מבלי לחכות להתייצבות מלאה. קציר תחילת הקיץ מתבצע כדי למנוע הברגה של זנים. כלאיים נשמרים בחלקה עד שראשי הכרוב נוצרים במלואם.בקיץ קוטפים כרוב כשהוא מוכן, מדללים את המיטה ומאפשרים לצמחים אחרים להיווצר. בסתיו, החלקה מנוקה לחלוטין.

הם קוטפים כרוב במזג אוויר יבש, חותכים אותו ליד האדמה, או חופרים אותו ושולפים אותו החוצה יחד עם השורשים. אם ראשי הכרוב רטובים, אז הם נשארים לאוויר במשך מספר שעות, השורשים נחתכים ומאוחסנים.

ניתן לאחסן את בייג'ינג עד 3-5 שבועות ב-3 מעלות צלזיוס. כדי להסיר עודף לחות, ראשי הכרוב עטופים בנייר. בטמפרטורות אחסון גבוהות יותר (5-7 מעלות צלזיוס), הם עטופים היטב בניילון נצמד. במצב זה ניתן לאחסן את הירק עד 12-14 ימים מבלי לאבד את טעמו.

כרוב מהגבעול

ניתן לגדל פקינקה מגדמים הן בארץ והן על אדן החלון בסוף הסתיו. הדבר הטוב בשיטה זו הוא שאתה לא צריך להתעסק עם השתילים, שחלקם עדיין ימותו במהלך ההשתלה. הגדם משתרש הרבה יותר טוב במקום קבוע ומניב יבול טוב.

גבעול הכרוב הסיני קטן מאוד - 5-6 ס"מ בלבד; עליו ממוקמים הניצנים, המייצרים את כל מסת העלים של ראש הכרוב. בחרו ראש כרוב חזק ובריא, נסוגו 6-8 ס"מ מלמטה וחתכו את החלק התחתון.

ראש הכרוב משמש למאכל, ואת החלק התחתון עם הגדם מניחים בכלי עם מים קרים נקיים. רוחב המנה צריך להיות מעט יותר מקוטר הפוקר. הכרוב צריך להיות שקוע 1/3 במים. המנה מונחת במקום קריר ללא שמש ישירה.

לאחר יום, עלים צעירים מתחילים לבקוע על הגדם, ולאחר יומיים, שורשים מופיעים בחלק התחתון. לאחר שבוע צומחים כמה עלים, אותם ניתן לחתוך ולאכול. אם צמח בייג'ינג נמצא במקום חם, אז במקום עלים הוא מייצר חץ פרח. החץ מוסר מיד, ואז מסת העלים תגדל בחזרה.

לאחר שבוע השורשים יגדלו וניתן לשתול את הצמח בגינה. הם נטועים באדמה, מפזרים את השורשים עם 2-3 ס"מ של אדמה. אין לפזר את הגדם עצמו, אחרת הוא יתחיל להירקב והצמח ימות. לאחר השתילה, השקה היטב. טיפול בצמח זהה לגידול דרך שתילים או זריעה ישירה באדמה. סוג זה של כרוב טוב לשתול כחומר איטום בחממה לעגבניות.

איך לגדל פקינקה מגדם בבית

אתה יכול לגדל כרוב בבית על ידי שתילת גדם בעציץ. כדי לעשות זאת, השתמש באדמה ניטרלית או אלקליין עם pH של לפחות 6.5. אדמת גינה לא מתאימה לכך - היא חומצית מדי ואדמת פקין תניב, במקרה הטוב, כמות קטנה של עלים קטנים מבלי להציב ראש.

אידיאלי לתרבות הוא חלון מזרחי או מערבי, שבו השמש לא נמשכת כל היום. אם החדר חם, אז הצמחים נלקחים למרפסת. השקה כל יום או יומיים; הסיר חייב להיות חורי ניקוז. כאשר המים עומדים, השורשים נרקבים מהר מאוד והכרוב מת.

לכלב בייג'ין יש תכונה אחת רעה - הוא נכנס לחץ בטמפרטורות מעל 23-25 מעלות צלזיוס ומתחת ל-13 מעלות צלזיוס. לכן, כשמופיע עמוד, הוא נשבר, והצמחים מוצבים בתנאי טמפרטורה מתאימים לגידול עלים. אם השמש מאירה את החלון במשך יותר מ-12 שעות, היבול מוצל. בבית, ראש הכרוב מתברר רופף יותר מאשר באדמה.

בדאצ'ה ניתן לגדל כרוב סיני מגדם אם בעת הקטיף לא חותכים את כל ראש הכרוב, אלא משאירים את החלק התחתון (5-7 ס"מ) עומד בערוגת הגינה. שאר הגבעול מושקה, ולאחר מספר ימים הוא מייצר עלים חדשים. ואז הם ניזונים עם עירוי עשבים או אוריאה. הטיפול הוא נורמלי. עם זאת, שיטה זו לא תמיד מצליחה.

מזיקים של כרוב סיני

חיפושית פרעושים מצליבים

התרופה העממית הטובה ביותר היא מרתח של אבק טבק: להכנתו, מערבבים 200 גרם אבק טבק ב-2 ליטר מים ומרתיחים על אש נמוכה במשך שעתיים. לאחר מכן מותר למרתח להתבשל במשך 2 ימים, מסוננים ומערבבים עם 10 ליטר מים, הוספת 2 כפות של סבון נוזלי.

שתילים שהושתלו באדמה פתוחה חייבים להיות מטופלים עם בקבוק ריסוס ביום השני, ולאחר מכן לחזור פעמיים במרווחים של 7 ימים.

אם המושבה גדלה מאוד, עליך להשתמש ב-"Bi-58" או "Tibazol" - תכשירים כימיים אוניברסליים של מגע ופעולת מעיים.

מה לרסס נגד שבלולים

התרופות המסורתיות הבאות משמשות כדי להיפטר משבלולים:

תמיסת חומץ (200 מ"ל חומץ מדולל ב-10 ליטר מים);
עירוי של אבקת חרדל (100 גרם חרדל מוזגים ל-5 ליטר מים רותחים ומשאירים אותו למשך יומיים, ואז מוסיפים 10 ליטר מים ו-40 גרם סבון כביסה).

מזלגות כרוב פקין מטופלים בכל אחד מהמוצרים הללו מבקבוק ריסוס בערב.הריסוס מתבצע 2-3 פעמים עם הפסקה של שבוע.

עֵצָה: להילחם בשבלולים עדיף להשתמש ב-"Ecokiller" ו-"Ulicid". תרופות אלו אינן מזיקות לאנשים וחיות מחמד.

איך להילחם בכנימות על כרוב

הכי טוב תרופה עממית לכנימות מורכב ממספר מרכיבים:

אפר - 200 גרם;
סבון כביסה - 200 גרם;
קינמון, פלפל אדום ושחור - 50 גרם כל אחד;
מים חמים - 1 ליטר.

ההרכב המעורבב היטב מתווסף ל-9 ליטר מים ונשאר למשך 6 שעות.החליטה מוחלת מבקבוק ריסוס 2 פעמים במרווח של 3 ימים בשעות הבוקר המוקדמות.

מהתכשירים הכימיים שהוכיחו את עצמם היטב: "איסקרה". "מפקד" ו"טנרק".

תרופות לזבובי כרוב (מידג'ים)

זבוב הכרוב דומה מאוד לזבוב הרגיל.מטיל ביצים בחלק הבסיסי של הגבעול, שממנו יוצאים זחלים לבנים חסרי רגליים באורך 8 מ"מ. הזחלים מכרסמים דרך הגבעול ועושים בו מעברים פנימיים.

הגן על כרוב מפני זבובים ללא שימוש בחומרי הדברה כימיים זה אפשרי רק על ידי מניעת הטלת ביצים. לשם כך, מפזרים על האדמה מסביב לכרוב תערובת של נפתלין וחול (1:7) או אבק טבק עם ליים (1:1) בכמות של כ-300 גר' למ"ר. M.

שיטה נוספת: עלי ברדוק מרוסקים (2.5 ק"ג) מוזגים ל-8 ליטר מים חמימים ומאפשרים להתבשל במשך 4 ימים. הצמחים מואבקים 3 פעמים, במרווח של שבוע; בפעם הראשונה - מיד לאחר השתלת השתילים לאדמה פתוחה.

כדי להשמיד זבובים וזחלים, משתמשים בקוטלי חרקים: "Karbofos". "איסקרה" או "זמלין". חָשׁוּב! משתמשים בכימיקלים אם נמצאו יותר מ-5 ביצים או זחלים על הצמח.

מחלות כרוב

קילה

כאשר המחלה מתרחשת נוצרות נפיחות מבעבעת על שורשי הכרוב, הצמחים קמלים, מצהיבים ומתים. שורש קלאב נמצא בעיקר על קרקעות חומציות ולחות.

סיד של קרקעות חומציות עוזר במידה מסוימת (בשיעור של 300-400 גרם לכל 1 מ"ר). אם מתגלה מחלה, לא ניתן לשתול כרוב באותו מקום במשך 5 שנים. אין לגדל שתילים באדמה שנלקחה מערוגות גינה; עדיף לקחת אדמת דשא ממקומות שבהם צמחו צמחים רב שנתיים.

במהלך עונת הגידול של הכרוב, נעשה שימוש בדשני חנקן: 2 כפות של אוריאה וליטר mullein נוזלי מדוללים ב-10 ליטר מים. לאחר הדישון, הכרוב הוא גבעה.

בקטריוזיס רירי

לרוב זה משפיע על כרוב בעת קשירת ראשים. העלים מצהיבים, הופכים לרירים ופולטים ריח לא נעים של ריקבון. ראשי הכרוב נושרים לפני שהם מבשילים.

יש צורך לעקוב אחר שיטות חקלאיות ולהילחם בזבוב הכרוב ובשאר החרקים המפיצים חיידקי ריקבון. במהלך עונת הגידול, כרוב מושקה בתמיסת אשלגן פרמנגנט ומאביק באפר.

כשותית

מחלה פטרייתית זו משפיעה על שתילים, החל בעלי הקוטילדון. על העלים מופיעים כתמים קטנים, צהבהבים ושמנוניים עם ציפוי אפרפר ואבקתי, כתוצאה מכך הצמחים נגועים בצמיחה. התפתחות מחלה זו מקודמת על ידי לחות אוויר ואדמה גבוהה והשקיה במים קרים. בדרך כלל המחלה נעצרת לאחר שתילת שתילים חולים באדמה פתוחה.

כדי למנוע טחב פלומתי, לפני הזריעה, זרעים מחוממים במים חמים (50 מעלות צלזיוס) למשך 20 דקות, ולאחר מכן קירור מהיר במים קרים (1-2 דקות).

כדאי גם לרסס את השתילים בתמיסה הבאה: לדלל כף סולפט נחושת וכף סבון נוזלי (רצוי זפת) ב-10 ליטר מים. יש לחזור על הטיפול 20 יום לאחר שתילת השתילים במקום קבוע.